L'Alpen Valley recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison hiver 2025-2026.
Votre mission, si vous l'acceptez :
? Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques
? Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux directives
? Veiller au bon dressage des plats
? Veiller à la bonne conservation des aliments
? assurer le nettoyage et rangement de la cuisine conformément aux normes sanitaires en vigueur
? Etre sensible aux objectifs du restaurant et participer à la réflexion sur les menus
Poste logé et nourri
39h
Vous êtes celui ou celle qu'il nous faut si...
Vous êtes titulaire d'un CAP à BAC+2 dans l'hôtellerie, spécialisation cuisine, production alimentaire
Vous avez déjà une année d'expérience en cuisine
