Poste recherché : Chargé(e) De Réservations - Hôtel Le Place D'Armes Référence : n°280851 Ville : Luxembourg Pays : Luxembourg Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management Salaire : Date de mise en ligne : 18/09/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 15/09/2025
Chargé(e) De Réservations - Hôtel Le Place D'Armes (H/F)
Description de l'entreprise
L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique & contemporain aux nuances douces. Pour les séjours d'affaires ou de loisirs, seul ou en famille, Le Place d'Armes associe la chaleur de l'accueil et du cadre à l'efficacité des prestations. Côté restauration, une équipe dynamique travaille sous la direction des responsables de salle en collaboration avec le Chef Exécutif.
La Cristallerie, ce lieu de prestige et de luxe, vous séduira d'abord par le cadre. A La Cristallerie, où feuilles d'or et vitraux Art Nouveau créent une atmosphère très « Grand Siècle », c'est une cuisine faite de sincérité que propose le Chef. Une escale gastronomique durant laquelle le Chef suggère une mélodie inspirée par les saisons, une cuisine de l'instant privilégiant toujours le goût. Au gré de ses rencontres avec les petits producteurs, il met un point d'honneur à sélectionner des produits rares d'une extrême fraîcheur qui alimentent chaque jour sa créativité.
Le Plëss, est défini aujourd'hui comme étant « le poumon » du Place d'Armes en terme de restauration, offre un cadre élégant et une décoration signée Tristan Auer. Sa cuisine ouverte lui confère une ambiance chaleureuse et conviviale. Le Chef propose une cuisine raffinée, avec de nouvelles suggestions au gré des saisons et des produits locaux. Ouvert tous les jours de la semaine, Le Plëss est un véritable lieu de rendez-vous, qui propose de mars à octobre, une terrasse pour profiter du soleil luxembourgeois, loin des bruits du centre-ville. C'est l'endroit idéal pour se relaxer et profiter d'un service en salle unique en son genre grâce à l'art de la découpe réalisé avec exception. Noté 13/20 par Gault & Millau, le Plëss reçoit 2 toques.
Le Café de Paris, adresse luxembourgeoise mythique est l'incontournable lieu de rendez-vous de La Place d'Armes depuis des décennies. On y propose une cuisine simple et authentique dans un cadre cosy. En 2021, le Café de Paris a vu son offre renouvelée. Une décoration intérieure digne des bistro-bar parisien, une carte misant sur le local avec des suggestions savoureuses et gourmandes et un concept trendy en début de soirée avec des planches & tapas à partager sur le rythme d'une musique live.
Le 18 Bar, dernier né de l'hôtel et élu meilleur Bar d'Hôtel en Europe au Prix Villégiature 2019, dévoile une collection de Rhums de grande qualité et propose une carte de cocktails d'hier et d'aujourd'hui. A la fois raffiné et décontracté, « Le 18 » est un lieu vibrant. Il peut accueillir une cinquantaine de personnes et peut se transformer en salle privée pour un rendez-vous professionnel en toute confidentialité ou pour un évènement. Ouvert tous les jours, le bar propose une carte réduite l'après-midi, ainsi qu'un assortiment de pâtisseries et thés.
Le Place d'Armes propose également 4 salons privés pour accueillir des événements professionnels ou privés : réunions, conférences, mariages, anniversaires...
Description du poste
Le Place d'Armes & La Villa Pétrusse, nos 2 maisons Relais & Châteaux 5 étoiles, au coeur de Luxembourg recherchent un(e) Chargé(e) de Réservations passionné(e) par l'hôtellerie de luxe et la satisfaction de nos clients. Vous serez un maillon essentiel entre nos hôtes, nos partenaires et nos équipes internes.
Vos missions principales :
Encadrer et superviser le service des réservations individuelles et groupes en lien avec les services Commerciaux et Réception.
Maximiser les revenus liés à l'hébergement et aux salons en participant à l'élaboration de la stratégie commerciale et de revenue management.
Gérer les réservations via les logiciels Mews et Opera Cloud, en assurant une réponse rapide et adaptée aux demandes.
Garantir un accueil 5 étoiles dès le premier contact, anticiper et satisfaire les besoins clients.
Vérifier et coordonner les réservations de groupes et assurer la bonne communication avec les autres départements.
Anticiper les situations d'overbooking et suivre les demandes spéciales.
Contribuer à l'élaboration et à la gestion du budget du service et établir des rapports mensuels de production.
Participer à la veille concurrentielle pour ajuster la politique tarifaire.
Vos principales responsabilités :
Commercial & stratégie : optimiser l'occupation et le revenu moyen par chambre, collaborer avec le service commercial et analyser les rapports de performance.
Réservations & relation clientèle : traiter les demandes dans un délai de 12h, suivre les encaissements, gérer les réclamations de manière professionnelle.
Gestion opérationnelle & financière : préparer les listes des arrivées/départs/VIP, établir les rapports quotidiens et mensuels, suivre le budget du service.
Communication & coordination : maintenir un excellent lien avec tous les services de l'hôtel et participer aux réunions/briefings pour assurer une cohérence globale.
Qualifications
Votre profil :
Excellente présentation et sens aigu du service client.
Dynamisme, rigueur, discrétion et sens de l'organisation.
Capacité à travailler de façon autonome et en équipe.
Maîtrise des logiciels Mews et Opera Cloud.
Anglais courant indispensable, une ou plusieurs autres langues sont un plus.
Flexibilité horaire selon les besoins des hôtels.
Informations supplémentaires
Une rémunération à déterminer selon votre expérience
Des possibilités d'évolution en interne et dans l'association Relais & Châteaux
Un plan de formation annuel
Une journée d'intégration
Des évènements internes réguliers
Un cadre de travail exceptionnel
Une équipe à taille humaine
Accès au tarif Relais & Châteaux team après validation de la période d'essai
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AVANTAGES
- 2 jours de repos consécutifs
- Une journée d'intégration
- Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
- Accès à la cantine du personnel
- Une formation interne en continue
- Un cadre de travail exceptionnel
- Gratuité des transports publics au Luxembourg
Poste recherché : Chargé(e) De Réservations - Hôtel Le Place D'Armes Référence : n°280851 Ville : Luxembourg Pays : Luxembourg Contrat : CDI Salaire : Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management Date de mise en ligne : 18/09/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 15/09/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L'HOTEL LE PLACE D'ARMES
L’hôtel Le Place d’Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c’est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure.
L’hôtel offre l’hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique & contemporain aux nuances douces. Pour les séjours d’affaires ou de loisirs, seul ou en famille, Le Place d’Armes associe la chaleur de l’accueil et du cadre à l’efficacité des prestations.
Côté restauration, une équipe jeune et dynamique travaille sous la direction des responsables de salle en collaboration avec le Chef Exécutif.
La Cristallerie, ce lieu de prestige et de luxe, vous séduira d’abord par le cadre. A La Cristallerie, où feuilles d’or et vitraux Art Nouveau créent une atmosphère très « Grand Siècle », c’est une cuisine faite de sincérité que propose le Chef. Une escale gastronomique durant laquelle le Chef suggère une mélodie inspirée par les saisons, une cuisine de l’instant privilégiant toujours le goût. Au gré de ses rencontres avec les petits producteurs, il met un point d’honneur à sélectionner des produits rares d’une extrême fraîcheur qui alimentent chaque jour sa créativité.
Le Plëss, est défini aujourd’hui comme étant « le poumon » du Place d’Armes en terme de restauration, offre un cadre élégant et une décoration signée Tristan Auer au cœur de l’hôtel. Sa cuisine ouverte lui confère une ambiance chaleureuse et conviviale. Le Chef propose une cuisine raffinée, avec de nouvelles suggestions au gré des saisons et des produits locaux. Ouvert tous les jours de la semaine, Le Plëss est un véritable lieu de rendez-vous, qui propose de mars à octobre, une terrasse pour profiter du soleil luxembourgeois, loin des bruits du centre-ville. C'est l'endroit idéal pour se relaxer et profiter d'un service en salle unique en son genre grâce à l'art de la découpe réalisé avec exception. Noté 13/20 par Gault & Millau, le Plëss reçoit 2 toques.
Le Café de Paris, adresse luxembourgeoise mythique est l’incontournable lieu de rendez-vous de La Place d’Armes depuis des décennies. On y propose une cuisine simple et authentique dans un cadre cosy. En 2021, le Café de Paris a vu son offre renouvelée. Une décoration intérieure digne des bistro-bar parisien, une carte misant sur le local avec des suggestions savoureuses et gourmandes, et un concept trendy en début de soirée avec des plats à partager au rythme de la musique.
Le 18 Bar, dernier né de l’hôtel et élu meilleur Bar d'Hôtel en Europe au Prix Villégiature 2019, dévoile une collection de Rhums de grande qualité et propose une carte de cocktails d’hier et d’aujourd’hui. A la fois raffiné et décontracté, « Le 18 » est un lieu vibrant. Il peut accueillir une cinquantaine de personnes et peut se transformer en salle privée pour un rendez-vous professionnel en toute confidentialité ou pour un évènement. Ouvert tous les jours, le bar propose une carte réduite l’après-midi, ainsi qu’un assortiment de pâtisseries et thés.
Le Place d’Armes propose également 4 salons privés pour accueillir des événements professionnels ou privés : réunions, conférences, mariages, anniversaires…
POURQUOI REJOINDRE LE PLACE D'ARMES ?
Nos valeurs sont l'excellence, l'écoute, l'esthétique, la gentillesse et l'authenticité. Notre vocation est de faire partager ces émotions. Nous restons toujours humbles et concentrés, dédiés à nos hôtes.
Nous recrutons aussi bien des profils traditionnels de la restauration et de l’hôtellerie de luxe, que des talents au parcours plus atypique. Au Place d'Armes, chaque jour, nous essayons de faire scintiller cette lumière dans le regard de nos clients …
Notre citation préférée : « En faisant scintiller notre lumière, nous offrons aux autres la possibilité d'en faire autant.» Nelson Mandela
TRAVAILLER AU LUXEMBOURG
La ville de Luxembourg, est une ville chargée d’histoire, au riche patrimoine artistique et culturel. Le Place d’Armes est situé au cœur de la ville dans la zone piétonne principale et il est entouré de magasins de luxe et de mode, de jolies terrasses et, pour les amateurs de culture, de plusieurs musées et théâtres. Pour les sportifs, la ville propose plusieurs parcs, offrant des espaces verts aux joggers et aux amateurs de pique-niques.
Le Luxembourg est un pays cosmopolite qui, malgré sa grandeur, fait concurrence aux grandes métropoles : le pays accueille des habitants de 170 nations différentes et tous les jours plus de 200 000 frontaliers viennent y travailler. Engagé dans l’Union Européenne dès ses moments fondateurs, c’est un pays où la variété, la diversité, l’accueil et la tolérance sont promus tous les jours. Le Luxembourg dispose également d’une grande qualité de vie d’un point de vue social et environnemental.
