Poste recherché : Responsable petit déjeuner Référence : n°281041 Ville : Courchevel Pays : France Contrat : CDD Durée : 4 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Niveau 3 échelon 3 Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Oui Date de mise en ligne : 22/09/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/09/2025
Le Strato est le reflet de la vie d’une famille, la famille BOIX-VIVES, toute entière dédiée à la Montagne.
L’hôtel, construit à flanc de montagne et qui a ouvert ses portes en 2009, doit son nom au mythique ski « Strato », imaginé en 1965 par Monsieur Laurent BOIX VIVES alors à la tête de Rossignol, et qui accompagna des générations de skieurs à travers le monde.
Le nombre des chambres et suites a volontairement été limité (25 chambre set suites,7 appartements et un chalet privé) pour préserver l’atmosphère familiale et chaleureuse du lieu.
La décoration du Strato, confiée aux Héritiers, se veut Chic, Confort et Sport.
Sa table, Baumanière 1850, a été récompensée de deux étoiles au Guide Michelin.
Le Strato c’est aussi un Spa de plus de 900 m2 en partenariat avec myBlend, une piscine intérieure chauffée, ouverte par des larges baies vitrées sur le paysage des cimes avoisinantes.
Pour résumer, le Strato c’est donc un esprit de Famille mais aussi de Service et d’Esthétisme.
Donner le meilleur de la première à la dernière minute du séjour du client,
Conjuguer la prévenance et la discrétion,
Porter attention aux autres, clients ou collègues,
Assurer une parfaite présentation de soi,
Démontrer le meilleur savoir vivre,
Apporter du soin à la qualité de nos prestations,
C’est l’ESPRIT STRATO
Le Strato recrute...
Responsable petit déjeuner (H/F)
Responsabilités Sous l’autorité du directeur du restaurant et de l’équipe de direction de l’hôtel, au sein d’une équipe de 16 personnes, le responsable petit déjeuner a pour principale mission de dresser le buffet du petit déjeuner, gérer le service et débarrassage des tables. Technique
Mise en place du buffet
Dresser les tables, nettoyer le restaurant et divers travaux de préparation de la salle
Effectuer le débarrassage, et quelques tâches de service
Participer au débarrassage des tables et au rangement de la salle.
Compétences
1ère expérience sur le même type de poste est indispensable
Anglais professionnel exigé
Être motivé et investi dans l'apprentissage de son métier
Être à l’écoute
Être rapide et efficace.
AVANTAGES
Conditions et avantages :
43h/semaine
Horaires continus
Poste logé
Avantages en nature repas
Mutuelle / prévoyance.
Poste recherché : Responsable petit déjeuner Référence : n°281041 Ville : Courchevel Pays : France Contrat : CDD Durée : 4 mois Horaire : Sans coupure Salaire : Niveau 3 échelon 3 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 22/09/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/09/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.