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Garantie moins de 15 jours

Hôtel Bel-Ami
Hôtel Bel-Ami B Signature

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Maître d'hôtel
Référence : n°281608
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : selon expérience
Logement : Non
Date de mise en ligne : 26/09/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/09/2025


Hôtel Bel-Ami
Nombre de chambres et suites : 108
Site internet
https://www.linkedin.com/company/b-signature-hotels-&-resorts/

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Hôtel Bel-Ami recrute...

Maître d'hôtel (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L'hôtel BEL AMI, boutique hôtel lifestyle 5 étoiles Quartier St Germain des Près, 108 chambres, 1 Restaurant, 1 Bar et 1 SPA recherche un ou une maître d'hôtel (H/F)

Sous la responsabilité du Responsable F&B et de son assistant, vous aurez la responsabilité de :
  • Maintenir les standards d’accueil de la clientèle ainsi que la qualité et le suivi de la prestation
  • Faire respecter les procédures internes et encadrer les chefs de rang/ stagiaires de cette partie
  • Supervision/formation et motivation de l’ensemble de l’équipe
  • Coordonner la mise en place des espaces séminaires et banquets
  • Assurer les refreshs des pauses / déjeuners
  • des commandes et service des room services
  • Prise de commandes, service des plats et du vin
  • Réalisation de cocktails au Bar
  • Accueil personnalisé d’une clientèle haut de gamme

PROFIL RECHERCHÉ
  • Politesse, courtoisie, amabilité, honnêteté
  • Sens de l’organisation du travail
  • Rigueur et professionnalisme
  • Sens du détail
  • Autonomie dans son travail
  • Réactivité
  • Très bon niveau d'anglais
  • Excellent sens commercial

AVANTAGES
- Remboursement transports 50%
- Avantages nuitées et restauration sur notre collection d'hôtels
- Expérience Bel Ami : dîner, nuit et petit déjeuner avec la personne de votre choix
- Prime de cooptation à validation de la période d'essai du coopté et après un an
- Prime de participation
- Contribution employés 5%

Poste recherché :
Maître d'hôtel
Référence : n°281608
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 26/09/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/09/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


NOS VALEURS
Dynamisme | Elégance | Esprit de famille | Générosité | Sur mesure |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’hôtel Bel Ami, référence incontournable de Saint-Germain-des-Prés, est un lieu au design contemporain qui fait pétiller la vie germanopratine.
Abrité dans un bâtiment du 19ème siècle, dans l’ancienne imprimerie qui édita le premier exemplaire du roman de Guy de Maupassant, Bel Ami, l’Hôtel Bel Ami est l’endroit où les beaux
esprits se rencontrent.
Dans une ambiance à la fois raffinée, gaie et chaleureuse, l'établissement déploie ses mille visages. Pause beauté et bien-être pour certains, étape littéraire et musicale pour d'autres, avec tendresse, élégance et audace, l’hôtel Bel Ami symbolise l'âme de Saint-Germain-des-Prés.

Le Bel Ami Spa est dédié au savoir-faire innovant de la Maison Flamel, avec des soins experts et sur-mesure, pour elle comme pour lui.
Les 108 chambres (incluant des suites, mais aussi des appartements) complètent cet esprit de raffinement contemporain avec de beaux espaces et un luxe discret et élégant.

L’Hôtel Bel Ami, les couleurs du chic parisien....

Hôtel Bel-Ami

Nombre de chambres et suites : 108
Site internet
https://www.linkedin.com/company/b-signature-hotels-&-resorts/

Interviews et témoignages
Interviews
  • Interview flash Martin Andreev - Responsable restauration - Hotel de Sers
    Voir cette interview


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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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