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La saison d'hiver 2025-2026 est lancée !

Notre client La Réserve de Beaulieu recrute.
Voici ses informations clés à connaître...

Présentation | Candidature spontanée | Offres à pourvoir | Galerie photos

Présentation

Destination de légende et de charme sur la Riviera, La Réserve de Beaulieu est un lieu d’exception dans la pure tradition des palaces méditerranéens.

Véritable icône de la Côte d’Azur, à proximité de Nice et de Monaco, et voisin de sites de villégiature tels que Saint-Jean-Cap-Ferrat, Villefranche-sur-Mer ou encore Eze, cet hôtel de luxe crée depuis son origine une sensation d’enchantement chez ses hôtes.

Ses espaces exclusifs – l’hôtel de luxe 5 étoiles, sa restauration gastronomique, avec son chef M.O.F., Julien Roucheteau, récompensée par une étoile au Guide Michelin, sa piscine à fleur de Méditerranée ou encore son spa "La Prairie" – se conjuguent subtilement avec un esprit d’hospitalité unique pour le seul bien-être de ses hôtes.

40 chambres et suites entièrement rénovées, 4 restaurants, dont le Restaurant des Rois, doté d'une étoile Michelin, notre bistrot, La Table de la Réserve, le Vent Debout, restaurant au bord de la piscine (déjeuner uniquement) - le Lounge Bar - hôtel entièrement rénové

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Candidature Spontanée

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Voici ce que vous propose le recruteur :

Envoyez votre candidature spontanée à l'adresse email : manager@reservebeaulieu.com

Postez votre candidature spontanée à l'adresse postale suivante :
La Réserve de Beaulieu
5, Boulevard du Maréchal Leclerc
06310 Beaulieu sur Mer
France

35 offres à pourvoir

	1 / 2 chef de partie "La Table" (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	1 / 2 chef de partie Le Restaurant des Rois (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	1 / 2 chef de partie Le Vent Debout (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé

	1 / 2 chef de partie pâtisserie (H/F) Contrat : CDD Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : Possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	1er Chef de partie - le restaurant des rois (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	1er de Réception (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : logé ou indemnités de logement de 300 € brut

	Adjoint directeur de la restauration (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre

	Assistant chef de réception confirmé (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé

	Assistant chef sommelier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Logement : Possibilité de logement ou prime de logement de 300 € brut

	Assistant Gouvernant (H/F) Contrat : CDD Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \|

	Barman confirmé (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé

	Chasseur voiturier de jour (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé

	Chef de partie - La Table de La Réserve (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	Chef de partie - Le Vent Debout (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	Chef de partie Le Restaurant des Rois (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	Chef de partie pâtisserie (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : Possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	Chef de rang "Restaurant des Rois" (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	Chef de rang - vent debout (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	Chef de rang bistrot (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	Chef de rang Room Service (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	Commis de cuisine "Vent Debout" (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	Commis de cuisine - la table de la réserve (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	Commis de cuisine Le Restaurant des Rois (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	Commis de salle - le vent debout (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	Commis de salle bistrot (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	Commis pâtissier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : Possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	Commis Room Service (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	Esthéticien / masseur (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \|

	Femme / Valet de chambre (H/F) Contrat : CDD Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé

	Gouvernant général (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre

	Réceptionniste confirmé (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les compétences : -Bon niveau d'anglais -Sens du relationnel -organisé(e)

	Sommelier confirmé (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Logement : Possibilité de logement ou prime de logement de 300 € brut

	Sous chef junior (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \| Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut

	Sous chef pâtissier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \|

	Sous-chef de cuisine - la Table de la Réserve (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les compétences : Motivé(e) \|

La Réserve de Beaulieu

34 chambres et juniors suites, 3 suites, 2 villas
Site internet

Membre de The Leading Hotels of the World

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Adresse :
5, Boulevard du Général Leclerc
06310 Beaulieu sur Mer
France

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Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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