1 / 2 Chef / Cheffe de Partie (H/F) L'Apogée Courchevel - Palace (France) (Courchevel, France) Contrat : CDD Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Authenticité | Créativité | Famille | Fiabilité | Humilité | Joie | Subtilité | Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui Avantages :CE QUE NOUS VOUS OFFRONS Un cadre d’exception pour vous révéler :
Salaire de base : 2 250€ brut / mois
Nourriture : Indemnités nourriture 185,68€
Logement (avantage en nature) OU Prime logement
Accès à une cafétéria dédiée au personnel
Mutuelle et prévoyance
Forfait piéton pris en charge
Uniforme fourni et entretenu sur place
Politique Qualité de Vie au travail active : Reconnaissance, bien être et communication interpersonnelle au cœur de nos actions, opportunité de développement
Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires.
Un environnement qui vous ressemble :
Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions.
Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée.
Une culture de bienveillance et d’entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e).
Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien.
La possibilité de participer activement à la vie associative locale.
Politique Qualité de Vie au travail active : Reconnaissance, bien être et communication interpersonnelle au cœur de nos actions, opportunité de développement
Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires.
Un environnement qui vous ressemble :
Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions.
Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée.
Une culture de bienveillance et d’entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e).
Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien.
La possibilité de participer activement à la vie associative locale.
1 / 2 Chef / Cheffe de rang (H/F) L'Apogée Courchevel - Palace (France) (Courchevel, France) Contrat : CDD Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Authenticité | Créativité | Famille | Fiabilité | Humilité | Joie | Subtilité | Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui Avantages :CE QUE NOUS VOUS OFFRONS Un cadre d’exception pour vous révéler :
Salaire de base : 2 350€ brut / mois
Nourriture : Indemnités nourriture 185,68€
Logement (avantage en nature) OU Prime logement
Accès à une cafétéria dédiée au personnel
Mutuelle et prévoyance
Forfait piéton pris en charge
Uniforme fourni et entretenu sur place
Politique Qualité de Vie au travail active : Reconnaissance, bien être et communication interpersonnelle au cœur de nos actions, opportunité de développement
Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires.
Un environnement qui vous ressemble :
Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions.
Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée.
Une culture de bienveillance et d’entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e).
Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien.
La possibilité de participer activement à la vie associative locale.
Politique Qualité de Vie au travail active : Reconnaissance, bien être et communication interpersonnelle au cœur de nos actions, opportunité de développement
Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires.
Un environnement qui vous ressemble :
Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions.
Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée.
Une culture de bienveillance et d’entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e).
Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien.
La possibilité de participer activement à la vie associative locale.
1 / 2 chef de rang room service (H/F) Le Bristol - Palace (France) (Paris, France) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Le Mot du GM, Luca Allegri : Dans l’univers du luxe, le succès repose sur un ensemble de détails. En intégrant nos équipes, vous devenez un élément essentiel à cette réussite. Les valeurs : Bienveillance | Elégance | Esprit de famille | Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages :Nos avantages :
• Salaire de base : Motivant • 39h00 par semaine • Poste sans coupure • 2 jours de repos consécutifs • Heures supplémentaires payées et/ou récupérées • 13eme mois après 1 an d'ancienneté • Mutuelle & prévoyance • Prime : Intéressement - Participation • Transport : 50% transport parisien • Accès gratuit au parking de l'hôtel pour les 2 roues • Remboursement du taxi à hauteur de 35€ à partir de 00h30 • Repas : indemnité nourriture légale + restaurant du personnel gourmet • Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel • Nuitée d'intégration • Un service formation pour le développement de vos connaissances et compétences • Nombreux évènements internes (fête du personnel, fête de Noël, journée porte ouverte pour les familles, cocktail pour les stagiaires, pour les apprentis...) • Un Comité d'Entreprise proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances, ventes promotionnelles...) • Et encore d'autres nombreux avantages Bristol via nos accords, salle de repos, salle de détente (billard, babyfoot, machines cardio), + de nombreux autres avantages...
1er /ère Femme / Valet de Chambre - CDD Saison Hiver 25/26 - Poste Logé (H/F) Hôtel Alpaga - Hôtel 5 étoiles (Megève, France) Contrat : CDD Expérience : Débutant Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Les valeurs : Ancrage local | Envie de faire plaisir et de se faire plaisir | Expérience client | Respect de l'environnement | Les compétences : Confiance | Engagement | Leadership | Méthodologie | Partage | Travail d'équipe | Découvrez ici vos avantages !Avantages : • Postes logés, tenue complète et repas fournis
• Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
• Primes mensuelles sur objectifs
• Prime sur objectifs en fin de saison
• Prime de cooptation
• Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d’été
1er Barman (H/F) Grand Hôtel du Soleil d'Or - Hôtel 5 étoiles (Megève, France) Contrat : CDD Durée : de 4 à 5 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : EmployéDécouvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages : Logement possible Repas fourni durant le shift Mutuelle avantageuse
1er Chef de Partie (H/F) Molitor - Hôtel 5 étoiles (Paris, France) Contrat : CDI Expérience : Indifférent Statut du poste : Agent de maîtrise Les valeurs : Confiance | Esprit de conquête | Innovation | Performance | Respect | Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages : A votre rémunération mensuelle s'ajoutent:
A votre rémunération mensuelle s’ajoutent :
Un 13ème mois (après 1 mois d'ancienneté) versé en juillet et décembre
Indemnité nourriture, prime d’intéressement / plan d’épargne entreprise
Primes diverses (challenges etc.)
Remboursement pass navigo à 70%
Une garantie frais de santé et prévoyance
Prime de cooptation
Nos avantages :
Nuit découverte offerte pour 2 personnes
Horaires en continu
Des avantages avec la Carte Heartist (séjours, achats, loisirs etc )
1er Valet/Femme de chambre (H/F) Grand Hôtel De Courtoisville - Ouverture en cours - Hôtel 4 étoiles (Saint-Malo, France) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Le Mot du GM, Franck Louapre : Rejoindre notre Maison aujourd’hui, c’est prendre part à une aventure collective unique : celle de bâtir, ensemble, une nouvelle adresse de l’hospitalité — élégante, vivante et sincère — dont l’ouverture est prévue en décembre 2025. Les valeurs : Audace | Ecoute | Esprit d'équipe | Excellence du service | Respect Les compétences : Excellence du service : sens du détail, rigueur, exigence, soin apporté à chaque geste
Esprit d’équipe : coopération, solidarité, communication fluide, bienveillance
Écoute : attention portée au client et à ses collègues, capacité à adapter sa posture
Audace : initiative, créativité dans le cadre du service, capacité à innover avec élégance
Respect : courtoisie, respect des personnes, des lieux, des procédures et du rythme collectif
Professionnalisme : ponctualité, présentation soignée, fiabilité, respect de la confidentialité
Adaptabilité : aisance dans des contextes variés (clientèle exigeante, rythme soutenu, travail en autonomie ou en binôme)
Savoir accueillir avec sincérité : chaleur, disponibilité, posture tournée vers le client
2ème sous-chef cuisine Epicure (H/F) Le Bristol - Palace (France) (Paris, France) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Le Mot du GM, Luca Allegri : Dans l’univers du luxe, le succès repose sur un ensemble de détails. En intégrant nos équipes, vous devenez un élément essentiel à cette réussite. Les valeurs : Bienveillance | Elégance | Esprit de famille | Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages : • Salaire de base : Motivant • Statut : cadre / forfait jour • 11 RTT cadre par an • 2 jours de repos consécutifs = dimanche-lundi • 13eme mois après 1 an d'ancienneté • Mutuelle & prévoyance cadre • Prime : Intéressement - Participation • Transport : 75% transport parisien • Accès gratuit au parking de l'hôtel pour les 2 roues • Remboursement du taxi à hauteur de 35€ à partir de 00h30 • Repas : indemnité nourriture légale + restaurant du personnel gourmet • Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel • Nuitée d'intégration • Un service formation pour le développement de vos connaissances et compétences • Nombreux évènements internes (fête du personnel, fête de Noël, journée porte ouverte pour les familles, cocktail pour les stagiaires, pour les apprentis...) • Un Comité d'Entreprise proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances, ventes promotionnelles...) • Et encore d'autres nombreux avantages Bristol via nos accords, salle de repos, salle de détente (billard, babyfoot, machines cardio), + de nombreux autres avantages...
Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.
Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !
Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.
