Le Journal des Palaces
La saison d'hiver 2024-2025 est lancée !
La saison d'hiver 2024-2025 est lancée !

Voici la liste des offres classées par ordre alphabétique.
Cliquez sur chaque lettre pour voir les postes à pourvoir correspondants.




La Réserve de Beaulieu 1 / 2 chef de partie le restaurant des rois (H/F)
La Réserve de Beaulieu - The Leading Hotels of the World (Beaulieu-sur-Mer, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les compétences : Motivé(e) |
Découvrez ici vos avantages !Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : * Poste à horaires continus
* Logés ou indemnité de logement de 300 € brut
* Heures supplémentaires récupérées ou payées (majorées)
* Nourri sur le temps de travail (petit déjeuner/déjeuner et dîner)
* Mutuelle avantageuse
* Entretien de vos tenues professionnelles
* très bonne ambiance

 
La Réserve de Beaulieu 1 / 2 chef de partie Le Vent Debout (H/F)
La Réserve de Beaulieu - The Leading Hotels of the World (Beaulieu-sur-Mer, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : * Poste à horaires continus
* Logés ou indemnité de logement de 300 € brut
* Heures supplémentaires récupérées ou payées (majorées)
* Nourri sur le temps de travail (petit déjeuner/déjeuner et dîner)
* Mutuelle avantageuse
* Entretien de vos tenues professionnelles
* très bonne ambiance

 
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane 1 / 2 Chef de Partie Pâtisserie (H/F)
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane - Relais et Châteaux (Mane, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement pendant la période d'essai.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Mutuelle Avantageuse
  • Journées Continues
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Uniformes fournis et blanchis
  • Avantages tarifaires dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux
  • Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
  • Réductions et avantages sur Hello CSE
  • Vie d’entreprise active
  • Possibilité de logement durant la période d'essai

 
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane 1 / 2 Chef de Partie petit-déjeuner (H/F)
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane - Relais et Châteaux (Mane, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement pendant la période d'essai.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Mutuelle Avantageuse
  • Journées Continues
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Uniformes fournis et blanchis
  • Avantages tarifaires dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux
  • Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
  • Réductions et avantages sur Hello CSE
  • Vie d’entreprise active
  • Possibilité de logement durant la période d'essai

 
Hôtel du Palais 1 / 2 Chef(-fe) de Partie - Contrat Saisonnier ou CDI (H/F)
Hôtel du Palais - Palace (France) (Biarritz, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Selon expérience

 
Hôtel Les Lumières 1/2 Chef de partie (H/F)
Hôtel Les Lumières - Hôtel 5 étoiles (Versailles, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Authenticité | Esprit de famille | Vivre en conscience |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Rejoindre l'équipe des Lumières c'est :  - déjeuner ou diner à la cafétéria du personnel  - revêtir un uniforme fourni et entretenu par l'hôtel  - réaliser avec toute l'équipe de l'hôtel un service de qualité et bénéficier d'une prime e-reputation mens

 
InterContinental Lyon - Hotel Dieu 1er Barman (H/F)
InterContinental Lyon - Hotel Dieu - Hôtel 5 étoiles (Lyon, France)

Contrat : CDD
Durée : 3 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
  • CDD temps plein (39H)
  • De chouettes locaux dans le plus bel établissement de la ville 🦁
  • Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe ⛱️
  • Une mutuelle pour vous et votre famille 🩺
  • Prime d'intéressement sur les performances collectives 🏆
  • Prise en charge des abonnements de transports en commun à hauteur de 75% 🚌
  • Une cantine connectée et engagée ♻️🍓
  • Des évènements internes avec les équipes🥂
  • L'opportunité de monter rapidement en compétences et de prendre des responsabilités 🚀
  • Une journée payée pour participer à une activité de bénévolat🤝
  • Vivez une expérience client avec une nuit offerte au sein de l'intercontinental Lyon- Hotel Dieu (à la validation de votre période d'essai) 🌞
  • Et enfin… Rejoindre une équipe passionnée et engagée 🍀

 
Fabulous Hotels 1er Barman (H/F)
Fabulous Hotels - Groupe hôtelier (Magny-le-Hongre, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Les valeurs : Entraide | Se renouveler | Simplicité |

 
Cheval Blanc Paris 1er Barman CDD (H/F)
Cheval Blanc Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé

 
Pullman Paris Tour Eiffel 1er Chef de Partie (H/F)
Pullman Paris Tour Eiffel - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Les valeurs : Adaptabilité | Créativité | Engagement |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Salaire brut mensuel à 2 511 €
  • Indemnités nourriture
  • 13ème mois à compter de 3 mois d'ancienneté
  • Une mutuelle prise en charge à 100%
  • Accord de participation et d'intéressement collectif
  • Plan Epargne Entreprise attractif
  • Remboursement des titres de transport à hauteur de 75%
  • Forfait Mobilité Durable pour encourager l'utilisation des vélos, vélos électriques, trottinettes électrique et covoiturage
  • Des formations sur tous les métiers de l'hôtellerie, tout au long de ta carrière et des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels du groupe.

 
Cour des Loges 1er Chef de Partie (H/F)
Cour des Loges - Hôtel 5 étoiles (Lyon, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Selon expérience

 
Hôtel Plage Palace 1er Chef de partie (H/F)
Hôtel Plage Palace - Hôtel 5 étoiles (Palavas-les-Flots, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les compétences : Capacité à s’organiser | Discrétion | Dynamique | Rigueur |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Avantages : - Avantage Logement
- Avantage Transport

 
Canopy by Hilton Paris Trocadéro 1er Chef de partie (H/F)
Canopy by Hilton Paris Trocadéro - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Nous devons notre succès à nos "Enthousiastes". Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés. Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :
  • Une prise en charge de 70% du titre de transport.
  • Indemnité nourriture : 182€
  • 1 jour Férie travaillé = 1 jour de repos compensatoire
  • Profitez du programme de voyage Go Hilton.
  • Un accès illimité à la plateforme Hilton University pour vous former en permanence.
  • Une possibilité d'évolution par la suite.
  • Pour vivre l’expérience client, une nuit découverte est offerte pour vous et votre +1 avec diner et petit-déjeuner inclus.
  • Intégrer une équipe jeune et dynamique
  • Mutuelle d'entreprise

 
La Réserve de Beaulieu 1er Chef de partie - le restaurant des rois (H/F)
La Réserve de Beaulieu - The Leading Hotels of the World (Beaulieu-sur-Mer, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les compétences : Motivé(e) |
Découvrez ici vos avantages !Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : * Poste à horaires continus
* Logés (en chambre individuelle ou à deux en studio) ou indemnité de logement de 300 € brut
* Nourri sur le temps de travail (petit déjeuner/déjeuner et dîner)
* Mutuelle avantageuse
* Entretien de vos tenues professionnelles
* très bonne ambiance

 
Pullman Paris Montparnasse 1er Chef de Partie restaurant Italien Fi'lia (H/F)
Pullman Paris Montparnasse - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Le Mot du GM, Jaime FAUS : Notre culture “ People first ”, met au cœur de nos actions les talents au service de nos clients. Des femmes et des hommes passionnés par leur métier, convaincus que le respect des différences est la base d’un collectif fort.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : POURQUOI NOUS REJOINDRE

  • 13ème mois dès 6 mois d’ancienneté
  • Indemnité nourriture en plus de votre rémunération
  • Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur
  • Pass Navigo pris en charge à 75%
  • Participation filiale du groupe Accor
  • Horaires en continue sans coupure
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
  • Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
  • Tenue de travail entretenue par la blanchisserie de l’hôtel
  • Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
Pullman Paris Montparnasse : Situé au cœur de Paris et du nouveau quartier Gaîté Montparnasse, l'hôtel renaît après 4 ans de transformation et se positionne comme la nouvelle destination parisienne et flagship de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants et uniques en France, un rooftop Skybar, un power fitness 2.0, et un espace dédié à l'art. Bien plus qu’un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est la destination premium & lifestyle.

https://www.pullmanparismontparnasse.com/fr/carrieres-offres/


 
Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée 1er Chef(fe) de partie - Contrat saisonnier (H/F)
Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée - Hôtel 5 étoiles (Nice, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Selon expérience

 
Le Place d'Armes 1er de Réception (H/F)
Le Place d'Armes - Relais et Châteaux (Luxembourg, Luxembourg)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Une rémunération à déterminer selon votre expérience
  • 2 jours de repos consécutifs par semaine
  • Des possibilités d’évolution en interne et dans l’association Relais & Châteaux
  • Un plan de formation annuel
  • Une journée d’intégration
  • Un uniforme fourni et entretenu par l’hôtel
  • Des évènements internes réguliers
  • Un cadre de travail exceptionnel
  • Accès au tarif Relais & Châteaux team après validation de la période d’essai

 
Hôtel Annapurna 1er de réception / guest relation (H/F)
Hôtel Annapurna - Hôtel 5 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Avantages :


 
Hôtel Plaza Athénée Paris 1er Gouvernant du Soir (H/F)
Hôtel Plaza Athénée Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Le Mot du GM, François Delahaye : Il était une fois le Palace de Demain.... Demain c'est Maintenant et avec Vous !
Les valeurs : Créativité | Esprit d'équipe | Passion | Personnalité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Une solution temporaire de Co Living est proposée ! Magnifique maison rénovée, chambre et salle de bain individuelles !
Avantages :

En tant que 1er(e) Gouvernant(e) du Soir au Plaza Athénée, voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :


Un 13ème mois
Forfait cadre + une RTC par mois
Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
Une prime d’ancienneté/Prime de cooptation
Une prime variable mensuelle sur le chiffre d’affaires
Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
Une salle de fitness dédiée à nos employés
Une salle de repos
Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine
Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, …
Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)


 
Villa La Coste 1er Maître d'hôtel (H/F)
Villa La Coste - Palace (France) (Le Puy-Sainte-Réparade, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 0

 
Hôtel Plaza Athénée Paris 1er Maître d'Hôtel au Bar Galerie Terrasse (H/F)
Hôtel Plaza Athénée Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Le Mot du GM, François Delahaye : Il était une fois le Palace de Demain.... Demain c'est Maintenant et avec Vous !
Les valeurs : Créativité | Esprit d'équipe | Passion | Personnalité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Une solution temporaire de Co Living est proposée ! Magnifique maison rénovée, chambre et salle de bain personnelles, maison à thème avec des espaces communs
Avantages :

En tant que 1er(e) Maître d’Hôtel au Plaza Athénée, voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :



Statut cadre
Une prime variable mensuelle
sur le chiffre d'affaires.
1 RTC / mois
Un 13ème mois

Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
Une prime d’ancienneté
Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine
Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, …
Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure à la RSE démarche développement durable, etc.)




 
Cheval Blanc Paris 1er Sommelier (H/F)
Cheval Blanc Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé

 
Cheval Blanc St-Barth Isle de France 1er Technicien de Maintenance (H/F)
Cheval Blanc St-Barth Isle de France - Palace (France) (Saint-Barthélémy, Saint-Barthélemy)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé

 
Hyatt Place 1er.e de maintenance (H/F)
Hyatt Place - Hôtel 4 étoiles (Roissy-en-France, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Agent de maîtrise

 
  

ÉTABLISSEMENT DE LA QUINZAINE





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Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

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