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Notre client Château Brachet recrute.
Voici ses informations clés à connaître...

Présentation

Le Château Brachet est la demeure historique du Docteur Brachet dans la région d’Aix-les-Bains. Également connu comme « le médecin des rois », il fût une figure de l’aristocratie de la fin du XIXème siècle. Un investisseur privé a décidé de redonner à cette belle demeure ses lettres de noblesse et le Château Brachet rouvrira ses portes à l'automne 2020.
Au sein d’un parc de plus de 5 hectares, le Château Brachet proposera à son ouverture 15 chambres (30 chambres à l’horizon 2022) ainsi qu’un restaurant gastronomique avec sa terrasse au milieu des jardins. Doté d’une piscine extérieure de 18 mètres de long, les clients pourront également profiter des terrains de tennis, de pétanque et de croquet ainsi que d’un practice de golf de 150 mètres de long avec 6 pas de tirs.
La décoratrice d’intérieur Christine Gerondeau est en charge de réinterpréter d’une façon contemporaine les fastes de la fin du XIXème siècle tandis que le Chef Jean-Marc Banzo, doublement étoilé, supervise le projet restauration. La gestion de l’établissement a été confiée à la société de gestion hôtelière Trilogy Hospitality Management, spécialisée dans la gestion d’hôtels indépendants haut de gamme.

Pour cette ouverture, nous recherchons nos futur(e)s collaborateurs(rices) en salle, en cuisine, mais aussi dans les étages et à la Réception/Conciergerie ainsi que pour le service technique/entretien des espaces verts et du potager. Adressez votre dossier constitué de votre CV avec photo ainsi que d’un courrier pour nous expliquer la raison pour laquelle vous êtes le/la candidat(e) à ne pas manquer. Nous vous remercions de nous adresser le tout à l’adresse mail suivante : recrutement@chateaubrachet.com.

Recrutement


1 offres à pourvoir

  •  
  • Sommelier - Sommelière (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     

      Adresse :
      48 impasse des couduriers
      73100 Grésy-Sur-Aix
      France







       

      Nos Clients

      Airelles Val d'Isère Mademoiselle
      Auberge du Jeu de Paume
      Brach Paris
      Canopy Paris Trocadero
      Château Brachet
      Château de Berne
      Château de Mercuès
      Cheval Blanc Courchevel
      Cheval Blanc Paris
      Cheval Blanc St-Barth Isle de France
      Coeur de Megève
      Conrad Bora Bora Nui
      Domaine de Murtoli
      Eden Rock
      Evian Resort
      Four Seasons Hôtel George V
      Four Seasons Hotel Megève
      Grand Hôtel du Cap-Ferrat
      Hôtel Barrière Le Carl Gustaf
      Hôtel Barrière Le Majestic Cannes
      Hôtel Belles Rives
      Hôtel Chais Monnet
      Hôtel Christopher
      Hôtel de Paris Saint Tropez
      Hôtel du Cap Eden Roc
      Hôtel Helvie
      Hôtel Kimpton
      Hotel Particulier Villeroy
      Hôtel Prince de Galles
      Hôtel Restaurant La Co(o)rniche
      Intercontinental Bora Bora Resort & Thalasso-Spa
      Intercontinental Resort Tahiti
      L'Apogée Courchevel
      L'Arlatan
      La Bastide de Gordes
      La Réserve Genève Hôtel and Spa
      Le Barthélemy Hôtel & Spa
      Le Coucou
      Le Domaine des Vanneaux Hôtel, Golf & Spa Mgallery
      Le Grand Contrôle
      Le K2 Altitude
      Le K2 Chogori
      Le K2 Djola
      Le K2 Palace
      Le M de Megève
      Le Petit Nice Passédat
      Le Place d'Armes
      Le Royal Monceau, Raffles Paris
      Le Tahaa Island Resort & Spa
      Les Airelles
      Les Bains
      Les Jardins du Faubourg
      Les Prés d'Eugénie
      Les Sources de Caudalie
      Les Sources de Cheverny
      Maison Albar Hotels – Le Vendome
      Maison Albar Hotels – L’Imperator
      Maison Mère
      Maison Pic
      Park Hyatt Saigon
      Pullman Paris Montparnasse
      Radisson Blu Paris Boulogne
      Rosewood Le Guanahani St. Barth
      Royal Savoy Hôtel & Spa
      Shangri-La Hôtel Paris
      Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort
      The St. Regis Bora Bora Resort
      W Verbier


      Le Journal des Palaces figure dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista 2019 et 2020 : nous sommes dans le top 4 des meilleurs sites spécialisés avec la récompense la plus élevée : 5 étoiles attribuées par les candidats et 5 étoiles attribuées par les recruteurs.

      Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

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