Le Journal des Palaces
Journée de recrutement au Peninsula Paris !
Journée de recrutement au Peninsula Paris !


Toutes nos offres classées par établissement



Notre client Grand Mess Clermont Ferrand recrute.
Voici ses informations clés à connaître...

Présentation | Offres à pourvoir | Actualités | Galerie photos


Le Mot du GM, Margaux Montel Gravier :

Nous créons des restaurants, des bars et des hôtels avec l'envie profonde, que nos clients puissent y goûter une cuisine saine et bonne, et y vivre des moments heureux ensemble.

Présentation

Avez-vous tenté de deviner ce qui se prépare derrière cette nouvelle imposante façade Rue de l’Eminée à CLERMONT FERRAND ? 👀

MESS FAMILY est de retour dans sa région, et a grand hâte de vous dévoiler ses multiples secrets !

Entreprise familiale de restauration festive et d’hôtellerie fondée par Margaux MONTEL et Jean-Baptiste GRAVIER, nous sommes présents dans les Alpes avec des établissements emblématiques comme La Folie Douce Alpe d’Huez, La Folie Douce St-Gervais-Megève et Mess Chamonix ! 🎿🏔️

Voilà 3 ans que nous travaillons à la création de notre nouvelle marque, GRAND MESS, sous le signe de la fête 🥂: un hôtel, deux restaurants, un bar club, un grand patio qui ouvriront très prochainement dans la cité clermontoise !

Poussez la porte de GRAND MESS, et vos 5 sens se mettront en éveil : un bâtiment à l’architecture iconique, des intérieurs aux univers très forts, des effluves de plats gourmands, des sets musicaux à faire danser toute la tablée et nos barmans qui n’attendent plus que de faire goûter leurs créations ! ✨

Rejoindre Mess Family, c’est un peu comme s’inviter dans un (grand) repas de famille avec une joyeuse ambiance où le respect et la bienveillance règnent en maître.

Notre moteur : vivre avec nos équipes et nos clients des moments inoubliables grâce à la générosité et à l’esprit de fête qui nous animent.

SPOILER ALERT : On vous en dit un peu plus sur GRAND MESS CLERMONT FERRAND ?

Tenez-vous prêts à découvrir notre univers...

  • Des chambres élégantes vous invitant dans un voyage 4* 🛎️
  • De grandes tablées festives (ou confidentielles pour ceux qui préfèrent) dans l’un de nos deux restaurants 💃🏼
  • LE spot avec une vue imprenable sur la chaîne des Puys depuis notre rooftop
  • Des terrasses intimistes dans notre jardin luxuriant 🌿
  • Un bar emblématique pour des soirées clubbing d’anthologie ! 🍾
  • Nos espaces de travail pour petits et grands meetings !... 💼

[Affaire à suivre...]

BREAKING NEWS : Nous lançons nos recrutements ! 💥

Notre joyeuse équipe n’attend plus que de vous rencontrer … 😊


Vous avez déjà travaillé dans cet établissement ?

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9 offres à pourvoir

  •  
  • Assistant chef de bar (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Management |
     
  •  
  • Barman (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
     
  •  
  • Chef de bar (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
     
  •  
  • Chef de réception (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Management d'équipes, Gestion financière, Gestion opérationnelle, Gestion administrative |
     
  •  
  • Chef Pâtissier (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Les compétences : Gestion des stocks, Gestion des commandes |
     
  •  
  • Directeur de Restaurant (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Management d'équipes, Gestion financière, Gestion opérationnelle, Gestion administrative |
     
  •  
  • Econome (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Gestion des stocks, Gestion des commandes |
     
  •  
  • Réceptionniste (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : |
     
  •  
  • Réceptionniste Nuit (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
     

    Les dernières actualités

    10-04-2024 : Grand Mess Clermont-Ferrand ouvre ses portes en avant-première lors d'une journée de recrutement le 10 avril
      https://fr.linkedin.com/company/grand-mess?trk=public_post_feed-actor-name  https://www.instagram.com/grandmessclermontfd?igsh=MWdvcGo5MTNsbTZv  
      Adresse :
      15, rue de l'Éminée
      Clermont Ferrand
      France






      Galerie photos et vidéos




       

      NOS CLIENTS RECRUTENT

      1 Place Vendôme
      25hours Hotel Terminus Nord
      5 Terres Hôtel & Spa
      AC Hôtel Ambassadeur Antibes
      AC Hôtel by Marriott Nice
      AC Hôtel Paris Le Bourget Airport
      Airelles Château de Versailles - Le Grand Contrôle
      Airelles Courchevel
      Airelles Gordes, La Bastide
      Airelles Saint Tropez Château de la Messardière
      Airelles Val d'Isère
      Althoff Hotel Villa Belrose
      Anantara Plaza Nice
      Arev St.Tropez - Arev Collection
      Auberge du Jeu de Paume
      Auberge du Père Bise - Jean Sulpice
      Beau-Rivage Palace
      Brach Paris
      Bvlgari Hotel Paris
      Cala di Greco
      Canopy by Hilton Paris Trocadéro
      Carlton Cannes, a Regent Hotel
      Castelbrac
      Castille
      Chalet Hôtel Le Prieuré & Spa
      Chalet RoyAlp Hôtel & Spa
      Château & Village Castigno - Wine Hotel and Resort
      Château d'Audrieu
      Château d'Estoublon
      Château de Berne
      Château de Courcelles
      Château de Fonscolombe
      Château de Germigney
      Château de la Chenevière
      Château de Mercuès
      Château de Sacy
      Château de Théoule
      Château des Fleurs
      Château Hôtel Grand Barrail
      Château Les Oliviers de Salettes
      Château Saint Martin & Spa
      Cheval Blanc Paris
      Cheval Blanc St-Barth Isle de France
      Cheval Blanc St-Tropez
      Chouchou Hotel, Bar et Guinguette
      Coeur de Megève
      Conrad Bora Bora Nui
      Coquillade Provence Resort & Spa
      Cour des Vosges
      Courtyard by Marriott Paris Arcueil
      Courtyard by Marriott Paris Charles de Gaulle Airport
      Courtyard by Marriott Porte de Versailles
      Courtyard Paris Gare de Lyon
      Couvent des Minimes
      Crans Ambassador Hotel & Spa
      Crowne Plaza Nice Grand Arenas
      Crowne Plaza Paris République
      Dandy Hotel
      Dolce by Wyndham Versailles
      Domaine de Manville
      Domaine de Murtoli
      Domaine de Primard
      Domaine Les Crayères
      Domaine Reine Margot MGallery
      Domaine Santa Giulia Palace
      DoubleTree By Hilton Nice
      Eden Rock-St Barths
      Emeria Dinard
      Evian Resort
      Fairmont Le Manoir Richelieu
      Fairmont Monte-Carlo
      Fairmont Tremblant
      Fauchon L'Hôtel Paris
      Five Seas Hotel
      Fleur de Loire
      Flocons de Sel
      Four Seasons Hôtel George V
      Four Seasons Hotel Megève
      Four Seasons Resort Bora Bora
      Garenne
      Golden Tulip Paris Cdg Airport Villepinte
      Grand Hôtel du Cap-Ferrat
      Grand Hôtel du Palais Royal
      Grand Hôtel du Parc
      Grand Hôtel du Soleil d'Or
      Grand Hôtel La Cloche - Mgallery Collection
      Grand Hôtel Les Flamants Roses
      Grand Hôtel Roi René MGallery
      Grand Mess Clermont Ferrand
      Grandes Rousses Hotel & Spa
      Guarda Golf Hotel & Residences
      H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel Resort
      Hermitage Gantois Autograph Collection
      Hilton Evian les Bains
      Hilton Garden Inn Paris Orly Airport
      Hilton La Défense
      Hilton Paris Charles de Gaulle Airport
      Hilton Paris Opéra
      Holiday Inn Le Touquet
      Hostellerie de Levernois
      Hôtel & Spa du Castellet
      Hôtel Alfred Sommier
      Hôtel Alpaga
      Hotel Amoi
      Hôtel Annapurna
      Hôtel Bachaumont
      Hôtel Barrière Fouquet's Paris
      Hôtel Barrière Le Carl Gustaf
      Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard
      Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes
      Hôtel Barrière Le Majestic Cannes
      Hôtel Barrière Le Normandy Deauville
      Hôtel Barrière Le Royal Deauville
      Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel
      Hôtel Baume
      Hôtel Bel-Ami
      Hôtel Belles Rives
      Hotel Bleu
      Hôtel Bourgogne & Montana
      Hôtel Byblos
      Hôtel Château Frontenac
      Hôtel Château Voltaire
      Hôtel Christopher
      Hôtel Costes
      Hôtel Crillon Le Brave
      Hôtel de Berri, a Luxury Collection Hotel
      Hôtel de Bourgtheroulde
      Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel
      Hôtel de l'Abbaye Saint Germain
      Hôtel de Paris Saint Tropez
      Hôtel de Sers
      Hôtel du Cap Eden Roc
      Hôtel du Collectionneur Paris
      Hôtel du Couvent
      Hôtel du Golf Barrière
      Hôtel du Louvre
      Hôtel du Palais
      Hôtel Edouard 7
      Hôtel Elysia
      Hôtel Hana
      Hôtel Kimpton
      Hôtel La Demeure Montaigne
      Hôtel La Lanterne & Spa
      Hôtel La Mandarine
      Hôtel Lancaster
      Hôtel Le Ballu
      Hotel Le Cep & Spa Marie de Bourgogne
      Hôtel Le Garage Biarritz
      Hôtel Le Grand Mazarin
      Hôtel Le Montrachet
      Hôtel le Pigonnet
      Hôtel le V de Vaujany
      Hôtel Les Lumières
      Hôtel Les Roches Rouges
      Hôtel Lille Euralille
      Hôtel Longemalle
      Hôtel Lou Pinet
      Hôtel Lutetia, The Set Hotels
      Hôtel Madame Rêve
      Hôtel Maison Colbert Melia Collection
      Hôtel Marignan Champs Elysées
      Hôtel Marinca & Spa
      Hôtel Mariosa
      Hôtel Martinez
      Hôtel Métropole Genève
      Hôtel Metropole Monte-Carlo
      Hôtel Mont-Blanc
      Hôtel Montalembert
      Hôtel Muse
      Hôtel Palafitte
      Hôtel Plage Palace
      Hôtel Plaza Athénée Paris
      Hôtel Pont Royal
      Hôtel Président Genève
      Hôtel Prince de Galles
      Hôtel Raphael Paris
      Hôtel Regina Paris
      Hôtel Restaurant La Co(o)rniche
      Hôtel San Régis
      Hôtel Scribe
      Hôtel Sezz
      Hôtel Vernet
      Hôtel Version Maquis Citadelle
      Hotel Villa Cosy
      Hôtel Westminster
      Hyatt House Paris Charles de Gaulle
      Hyatt Paris Madeleine
      Hyatt Place
      Hyatt Place Rouen
      Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée
      Hyatt Regency Paris Etoile
      Innside Paris Charles de Gaulle
      Intercontinental Bora Bora Resort & Thalasso-Spa
      InterContinental Bordeaux - le Grand Hotel
      InterContinental Chantilly Château Mont Royal
      Intercontinental Genève
      Intercontinental Lifou Wadra Bay Resort
      InterContinental Lyon - Hotel Dieu
      InterContinental Marseille Hotel Dieu
      Intercontinental Paris Champs Elysées
      Intercontinental Paris Le Grand
      Intercontinental Resort Tahiti
      Jhmh - Quartier Libre
      Jiva Hill Resort
      JK Place Paris
      Juliana Paris
      JW Marriott Cannes
      Kube Hôtel Saint-Tropez
      L'Echiquier Opera Paris
      La Baronnie Hôtel & Spa
      La Bastide des Salins
      La Bastide Saint Georges
      La Bouitte
      La Bourdonnais
      La Dimora
      La Fantaisie
      La Ferme Saint Simeon
      La Fondation
      La Mainaz Hotel Restaurant
      La Malmaison Nice
      La Ponche
      La Réserve de Beaulieu
      La Réserve Genève Hôtel and Spa
      La Réserve Paris
      La Réserve Ramatuelle Hotel Spa & Villas
      La Samanna, a Belmond Hotel
      Lausanne Palace
      Le Barn Hotel
      Le Barthélemy Hôtel & Spa
      Le Bristol
      Le Burgundy
      Le Chambard Relais & Châteaux
      Le Château de La Gaude
      Le Château des Alpilles
      Le Cinq Codet
      Le Club de Cavalière
      Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane
      Le Derby Alma
      Le Domaine de Fontenille
      Le Domaine des Vanneaux Hôtel, Golf & Spa Mgallery
      Le Grand Bellevue Gstaad
      Le Grand Hotel Cayré
      Le M de Megève
      Le Manoir De Surville
      Le Marquis
      Le Mas des Herbes Blanches
      Le Méridien Etoile Paris
      Le Méridien Ile des Pins
      Le Méridien Nice
      Le Méridien Nouméa
      Le Metropolitan
      Le Meurice
      Le Palace de Menthon
      Le Palais Gallien
      Le Parchamp Paris Boulogne by Marriott a Tribute Portfolio
      Le Pavillon de la Reine
      Le Petit Nice Passedat
      Le Place d'Armes
      Le Régina Experimental Biarritz
      Le Royal Luxembourg
      Le Royal Monceau, Raffles Paris
      Le Saint Rémy
      Le Sereno Hotel
      Le Taha'a By Pearl Resorts, Relais & Châteaux
      Les Bains
      Les Etangs de Corot
      Les Fermes de Marie
      Les Jardins du Faubourg
      Les Peupliers
      Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard
      Les Roches Blanches
      Les Sources de Caudalie
      Les Sources de Cheverny
      Lily of The Valley
      Loisium en Champagne
      M Social Hôtel Paris
      Madame Drouot
      Maison Albar Hotels - Le Victoria
      Maison Astor Paris, Curio Collection by Hilton
      Maison Bouvier
      Maison Delano Paris
      Maison Mère
      Maison Souquet
      Maison Villeroy
      Majestic Hôtel-Spa
      Mama Shelter Paris East
      Manapany St Barth Hôtel & Spa
      Mandarin Oriental Genève
      Mandarin Oriental, Paris
      Marriott Paris Charles de Gaulle Airport
      Marriott Rive Gauche
      Maybourne Riviera
      Melia Paris Champs Elysées
      Meliá Paris Villa Marquis
      Melia Vendôme Hôtel
      Merveil
      Molitor
      Mondrian Bordeaux
      Mondrian Cannes
      Monsieur George
      Mont Cervin Palace
      Monte-Carlo Société des Bains de Mer
      Nhow Marseille
      Nolinski Paris
      Norman Hôtel & Spa Paris
      Novotel Paris Tour Eiffel
      NPLH
      OFF Paris Seine
      Olysée Hôtel
      Padam Hôtel
      Paris Bastille Boutet
      Paris j'Adore Hotel & Spa
      Paris Marriott Hôtel Champs-Elysées
      Paris Marriott Opera Ambassador Hotel
      Park Hyatt Paris-Vendôme
      Pavillon Faubourg Saint-Germain
      Paxton Hotel MLV
      Platine Hôtel
      Pullman Cannes Mandelieu Royal Casino
      Pullman Lyon
      Pullman Paris Bercy
      Pullman Paris La Défense
      Pullman Paris Montparnasse
      Pullman Paris Tour Eiffel
      Régent Petite France
      Relais Christine
      Renaissance Aix-en-Provence
      Renaissance Paris Hippodrome de St. Cloud
      Renaissance Paris La Défense
      Renaissance Paris Nobel Tour Eiffel Hotel
      Renaissance Paris Vendôme Hôtel
      Resort Barrière La Baule
      Ritz Paris
      Rosewood Le Guanahani St. Barth
      Royal Champagne Hotel & Spa
      Royal Riviera
      Saint James Paris
      Serotel Lutèce
      Shangri-La Paris
      Sheraton New Caledonia Deva Spa & Golf Resort
      Sheraton Paris Charles de Gaulle Airport Hotel
      Six Senses Crans Montana
      Six Senses Residences Courchevel
      SO/ Paris
      Sofitel Arc de Triomphe Paris
      Sofitel Golfe d'Ajaccio Thalassa Sea & Spa
      Sofitel Lyon Bellecour
      Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel
      Sofitel Paris le Faubourg
      Sofitel Thalassa Quiberon
      Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort
      The Brando
      The Lana Dubai
      The Peninsula Paris
      The St. Regis Bora Bora Resort
      The Westin Paris Vendôme
      The Woodward Geneva
      Tiara Miramar Beach Hotel
      TOO Hôtel
      Vichy Célestins Spa Hôtel
      Villa Ama
      Villa Des Orangers
      Villa La Coste
      Villa-des-Prés
      Villars Alpine Resort
      Villas Foch
      voco Paris Porte de Clichy
      W Verbier
      Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace
      Warwick Paris
      Westin Bora Bora
      White 1921 Saint Tropez


      Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

      Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

      Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

      Recruteurs, cliquez ici pour en savoir plus sur nos Pages Carrière



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