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Chef(fe) de partie (H/F)
Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Les valeurs : Authenticité | Bienveillance | Créativité | Curiosité | Engagement |
Les compétences : • Expérience minimum de 2 ans dans des restaurants bistronomiques ou gastronomiques ou hôtels 5 étoiles
• Leadership : Maîtriser sa partie et être à l'écoute des directives du chef et du sous-chef
• Excellente capacité d'exécution : contribuer à servir un repas gastronomique synchronisé avec l’expérience audiovisuelle immersive
• Créativité culinaire : curiosité envers les diverses cuisines, maîtrise des techniques traditionnelles et modernes
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Demi-chef(fe) de partie (H/F)
Contrat : CDI
Expérience : Débutant
Statut du poste : Agent de maîtrise
Les valeurs : Authenticité | Bienveillance | Créativité | Curiosité | Engagement |
Les compétences : • Expérience minimum de 2 ans dans des restaurants bistronomiques ou gastronomiques ou hôtels 5 étoiles
• Leadership : Maîtriser sa partie et être à l'écoute des directives du chef et du sous-chef
• Excellente capacité d'exécution : contribuer à servir un repas gastronomique synchronisé avec l’expérience audiovisuelle immersive
• Créativité culinaire : curiosité envers les diverses cuisines, maîtrise des techniques traditionnelles et modernes
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Sous-chef(fe) de cuisine (H/F)
Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Les valeurs : Authenticité | Bienveillance | Créativité | Curiosité | Engagement |
Les compétences :
À propos de vous
Expérience minimum de 5 ans comme chef(fe) ou sous-chef(fe) en France dans des restaurants gastronomiques ou hôtels 5 étoiles
Compétences confirmées en communication et gestion des relations interpersonnelles
Langues parlées : Français
Esprit entrepreneurial : prendre des initiatives pour résoudre les problèmes, s'améliorer continuellement, être attentif aux signaux faibles et s'adapter aux situations
Leadership : expérience dans la gestion d'une brigade de minimum 5 personnes
Excellente capacité d'exécution : servir un repas gastronomique synchronisé avec l’expérience audiovisuelle immersive
Créativité culinaire : curiosité envers les diverses cuisines, maîtrise des techniques traditionnelles et modernes |
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Stagiaire cuisine (H/F)
Contrat : Stage
Durée : 6 mois
Expérience : Débutant
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Les valeurs : Authenticité | Bienveillance | Créativité | Curiosité | Engagement |
Les compétences : • Formation dans une école hôtelière renommée
• Passion pour l'excellence et envie de travailler dans un environnement gastronomique
• Compétences confirmées en communication et gestion des relations interpersonnelles
• Langues parlées : Français
• Esprit entrepreneurial : apprendre à résoudre les problèmes, s'améliorer continuellement, être attentif aux signaux faibles et s'adapter aux situations
• Leadership : Maîtriser ses tâches et être à l'écoute des directives des chefs
• Excellente capacité d'exécution : contribuer à servir un repas gastronomique synchronisé avec l’expérience audiovisuelle immersive
• Créativité culinaire : curiosité envers les diverses cuisines, maîtrise des techniques traditionnelles et modernes
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