Le Journal des Palaces
Journée de recrutement à l'Eden Rock St Barths !
Journée de recrutement à l'Eden Rock St Barths !




Notre client L'Isle De Leos Mgallery Collection recrute.
Voici ses informations clés à connaître...

Présentation | LinkedIn | Offres à pourvoir | Galerie photos


Présentation

Le futur hôtel 5 étoiles « L’Isle de Leos MGallery Collection » est situé au cœur du centre historique et touristique de l’Isle-sur-la-Sorgue, une ville touristique de 30 000 habitants renommée pour ses canaux, ses galeries d’art et ses 300 antiquaires ouverts tout au long de l’année.

Doté de 49 chambres, d’un espace Wellness/Spa d’exception L’Olivier de Leos, d’un bar, d’un restaurant bistronomique où la cuisine raffinée rencontrera l’ambiance chaleureuse d’une brasserie traditionnelle provençale et d’espaces de réception et de séminaires, cet établissement singulier, qui ouvre courant juin 2025, se veut le symbole d’une nouvelle forme d’hôtellerie en centre-ville.

L’hôtel se positionne comme une grande maison d’hôtes de charme centrée sur le bien-être qui accueille chaque client « comme un ami » mais aussi comme un lieu de vie qui raconte et fait vivre l’esprit de L'Isle-sur-la-Sorgue et de la Provence.

L’hôtel fonctionne en lien avec le Domaine de Leos, une propriété viticole et oléicole de 41 hectares qui commercialise des produits remarquables, multimédaillés et plébiscités par les plus grands chefs français.
L’hôtel propose à ses clients de multiples prestations exclusives de haut de gamme à l’intérieur de l’hôtel, dans le Domaine de Leos, dans la ville (toute l’offre culturelle et touristique de la ville est accessible à pied), dans la région proche (Luberon, Mont Ventoux, Alpilles et Avignon) et en Provence.
Engagé dans une démarche citoyenne et écologique ambitieuse, l’hôtel, qui est autonome en énergie à 82% et a été labellisée BDM Or (Bâtiment Durable Méditerranéen), se définit comme un « Eco-hôtel » garantissant ainsi à ses clients un niveau optimal de qualité énergétique et environnementale.

Au fil des saisons, au coin du feu ou au bord de la Sorgue, entre ressourcement, restauration provençale et moments d’exception dans ce lieu singulier, chacun écrit sa propre expérience à L’Isle de Leos MGallery Collection.

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11 offres à pourvoir

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    		•  Assistant.e Gouvernant.e Général.e (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Les compétences : Minimum 2 ans d'expérience en tant que Gouvernant.e d'Etages ou première expérience à un poste similaire dans le secteur hôtelier de luxe Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Excellentes compétences en communication et relationnel. Capacité à diriger une équipe avec bienveillance et fermeté. Maîtrise du logiciel Opera Cloud et du Pack Office Maîtrise du français et de l’anglais à l’écrit et à l’oral (la maîtrise d’une troisième langue est un plus). Doté du souci du détail Compétences de rapidité et de précision
     
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    		•  Barman / Chef de Rang (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : - Formation professionnelle en Restauration - Minimum 3 années d’expérience dans le service restauration d’un hôtel de luxe (Mention Complémentaire Bar ou expérience similaire) ; - Maîtrise du français et de l’anglais (la maîtrise d’une troisième langue est un plus). - Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative - Forte base de connaissance des produits et boissons Leadership - Rapidité et efficacité - Esprit commercial - Dynamisme - Aisance relationnelle et assurance - Sens de l’accueil et du service - Méthodique, rigoureux et organisé
     
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    		•  Chef.fe de Partie (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Logement : Logement disponible pour les contrats saisonniers
     
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    		•  Chef.fe de Partie Pâtisserie (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Expérience significative dans un poste similaire, de préférence au sein d'un établissement de luxe. Formation professionnelle en Pâtisserie Excellentes compétences en communication et sens du service client. Maîtrise des normes HACCP. Passion pour la gastronomie et la créativité Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative Rapidité et efficacité Dynamisme Aisance relationnelle et assurance Méthodique, rigoureux et organisé Flexibilité et polyvalence
    Logement : Logement possible pour les contrats CDD Saisonniers
     
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    		•  Chef.fe de Rang (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Logement : Logement disponible pour les contrats saisonniers
     
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    		•  Chef.fe Pâtissier.ère (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
     
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    		•  Commis.e Pâtissier.ère (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : de 2 à 5 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : - Expérience dans un poste similaire, de préférence au sein d'un établissement de luxe - Formation professionnelle en cuisine et pâtisserie de préférence - Passion pour la cuisine et la pâtisserie - Dynamique et bonne capacité d'adaptation - Sens de la créativité - Esprit d'équipe
    Logement : Logement saisonnier selon disponibilités
     
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    		•  Hôte.sse d'Accueil Restauration (H/F)
    Contrat : CDD
    Durée : de 2 à 6 mois
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Selon expérience
    Les compétences : - A l'écoute - Organisé(e) - Communiquant(e)
    Logement : Selon disponibilités
     
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    		•  Plongeur.se (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : - Expérience dans un poste similaire, de préférence au sein d'un établissement de luxe - Esprit d’équipe - Maîtrise des règles d’hygiène et de propreté (HACCP) - Rapidité - Sens de l’organisation - Adaptabilité - Flexibilité et polyvalence
     
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    		•  Spa Praticien.ne (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : - Doté.e d'une formation esthétique (CPA, BEP, BTS, CQP…) - Doté.e d’une expérience significative en Bien-être & SPA – Luxe - Maîtrise du français et de l’anglais, une 3ème langue serait un plus - Riguoureux.se et méthodologie - Capacité d'écoute et d'adaptation - Sens du détail et de la qualité - Aptitudes commerciales - Précision et méticulosité - Discrétion
    Logement : Logement possible pour les contrats saisonniers dans la limite des capacités.
     
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    		•  Technicien.ne de Maintenance (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
     
    https://fr.linkedin.com/company/l-isle-de-leos-mgallery-collection?trk=public_post_feed-actor-name  
    Adresse :
    1 Porte de Bouigas
    84800 Isle-sur-la-Sorgue
    France





    Galerie photos et vidéos



     


    Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

    Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

    Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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