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Notre client Le Royal Monceau, Raffles Paris recrute.
Voici ses informations clés et les offres d'emploi ou de stage à pourvoir.

Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.

Dans ce cadre là, l’hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites, d’une salle de cinéma, d’une Galerie et Librairie des Arts, d’un Spa et propose une offre de restauration très gourmande avec :
  • Matsuhisa par le Chef Nobu qui propose une vision très contemporaine de la cuisine japonaise, fruit de la rencontre gastronomique de deux cultures: l’Asie et l’Amérique Latine.
  • Il Carpaccio italien étoilé au Guide Michelin avec une cuisine d’envie qui puise son raffinement dans la fraîcheur des produits et dans les recettes traditionnelles de toutes les régions d’Italie.
  • Le Bar Long lieu de dégustation des grands classiques des bars de Palace où l’on savoure des tapas chics et des cocktails inédits.
  • Enfin la maison Pierre Hermé, « Picasso de la pâtisserie » signe tout au long de l’année les pâtisseries, macarons et chocolats à la carte de nos restaurants gastronomiques, de nos salons de réception et de notre Service d’Etage.
Notre but premier est donc d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.

Vous êtes passionné(e), dynamique et inspiré(e), n’hésitez plus, rejoignez nous!
 



34 offres à pourvoir

  •  
  • Agent de réservation / raffles service - horaires de nuit (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management
     
  •  
  • Agent de réservation / Raffles Service - Horaires tournants (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management
     
  •  
  • Assistant chef concierge (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
     
  •  
  • Assistant concierge (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
     
  •  
  • Assistant responsable bar long (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Restauration / Bar
     
  •  
  • Chasseur bagagiste voiturier de nuit (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
     
  •  
  • Chef de brigade (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
     
  •  
  • Chef de partie matsuhisa (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Chef de rang matsuhisa (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Bar
     
  •  
  • Chef de rang room service (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Room service
     
  •  
  • Commis de cuisine - Cuisine principale (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Commis de cuisine matsuhisa (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Commis de salle Bar Long (H/F)
    Contrat : CDD
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Bar
     
  •  
  • Commis de salle matsuhisa (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
  •  
  • Demi chef de partie cuisine du personnel (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Demi chef de partie cuisine principale de nuit (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Directeur de ventes en charge des événements et groupes (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Commercial / Évènementiel
     
  •  
  • Directeur du restaurant Il Carpaccio (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
  •  
  • Electromécanicien (Technicien) (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Hébergement / Technique
     
  •  
  • Femme / valet de chambre extra (H/F)
    Contrat : CDD (Extra)
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Hébergement / Étages
     
  •  
  • Gouvernant(e) confirmé(e) (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Catégorie du poste : Hébergement / Étages
     
  •  
  • Gouvernant(e) d'étage (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Hébergement / Étages
     
  •  
  • Hôte / hôtesse (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
  •  
  • Junior sous chef restaurant Matsuhisa (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Maître d'hôtel room service (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Catégorie du poste : Restauration / Room service
     
  •  
  • Night audit - réceptionniste de nuit (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
     
  •  
  • Stage cuisine - matsuhisa / il carpaccio / cuisine principale (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 4 à 6 mois
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Stagiaire en salle - restaurant matsuhisa / il carpaccio / bar long (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 4 mois minimum
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
  •  
  • Stagiaire finance (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 6 mois
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Administration / Comptabilité
     
  •  
  • Stagiaire réservation (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 6 Mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management
     
  •  
  • Stagiaire revenue management (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 6 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management
     
  •  
  • Stagiaire room service (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 4 mois minimum
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Restauration / Room service
     
    • Le Royal Monceau Raffles Paris

    • Nombre de chambres et suites : 132
      Site internet

    Retrouvez Le Royal Monceau Raffles Paris
    sur les réseaux sociaux

    https://www.facebook.com/LeRoyalMonceauRafflesParis  https://twitter.com/LeRoyalMonceau  http://fr.pinterest.com/leroyalmonceau/  

    Adresse :
    37, avenue Hoche
    75008 Paris
    France







    Galerie photos et vidéos




     

    Nos Clients

    • 9Confidentiel  Paris France
    • Amastan Paris Paris France
    • Auberge du Jeu de Paume Paris France
    • Beau-Rivage Palace Paris France
    • Boscolo Exedra Nice Paris France
    • Brach Paris Paris France
    • Buddha Bar Hôtel Paris Paris France
    • Castelbrac Paris France
    • Castille Paris France
    • Chalet RoyAlp Hôtel & Spa Paris France
    • Château Golf & Spa d'Augerville Paris France
    • Cheval Blanc Courchevel Paris France
    • Cheval Blanc St-Barth Isle de France Paris France
    • Conrad Bora Bora Nui Paris France
    • Cour des Loges Paris France
    • Crans Ambassador Hotel & Spa Paris France
    • Crowne Plaza Toulouse Paris France
    • Eden Rock Paris France
    • Esprit Saint Germain Paris France
    • Evian Resort Paris France
    • Fairmont Le Manoir Richelieu Paris France
    • Fairmont Monte-Carlo Paris France
    • Five Seas Hotel Paris France
    • Four Seasons Bora Bora Paris France
    • Four Seasons Hôtel George V Paris France
    • Fraser Suites Harmonie - Paris la Défense Paris France
    • Fraser Suites Le Claridge - Champs-Elysées Paris France
    • Grand Hôtel Cannes Paris France
    • Grand Hôtel du Cap-Ferrat Paris France
    • Grand Hôtel du Palais Royal Paris France
    • Grand Powers Paris France
    • Grandes Alpes Private Hotel & Spa Paris France
    • Hostellerie La Cheneaudière - Relais & Châteaux Paris France
    • Hôtel Alfred Sommier Paris France
    • Hôtel Banke Paris France
    • Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris Paris France
    • Hôtel Barrière Le Majestic Cannes Paris France
    • Hôtel Barrière Le Royal La Baule Paris France
    • Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Paris France
    • Hôtel Bel-Ami Paris France
    • Hôtel Belles Rives Paris France
    • Hotel Bowmann Paris France
    • Hôtel Bristol Genève Paris France
    • Hôtel Byblos Paris France
    • Hôtel Christopher Paris France
    • Hôtel Costes Paris France
    • Hôtel Crillon Le Brave Paris France
    • Hôtel d'Aubusson Paris France
    • Hôtel de Berri, a Luxury Collection Hotel Paris France
    • Hôtel de Bourgtheroulde Paris France
    • Hôtel de Crillon, a Rosewood Hotel Paris France
    • Hôtel de luxe à Cassis Paris France
    • Hôtel de Nell Paris France
    • Hôtel de Paris Saint Tropez Paris France
    • Hôtel de Sers Paris France
    • Hôtel de Vigny Paris France
    • Hôtel du Cap Eden Roc Paris France
    • Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Paris Paris France
    • Hôtel Fauchon Paris Paris France
    • Hôtel Juana Paris France
    • Hôtel Manapany Paris France
    • Hôtel Marignan Paris Paris France
    • Hôtel Martinez Paris France
    • Hôtel Métropole Genève Paris France
    • Hôtel Metropole Monte-Carlo Paris France
    • Hôtel Montaigne Paris France
    • Hôtel Montalembert Paris France
    • Hôtel Napoléon Paris Paris France
    • Hôtel Plaza Athénée Paris Paris France
    • Hôtel Président Wilson Paris France
    • Hôtel Prince de Galles Paris France
    • Hôtel Raphael Paris Paris France
    • Hôtel Regina Paris Paris France
    • Hôtel Restaurant La Co(o)rniche Paris France
    • Hôtel Royal Paris France
    • Hôtel Scribe Paris France
    • Hôtel Sezz Paris France
    • Hôtel Splendide Royal Paris Paris France
    • Hôtel Vernet Paris France
    • Hyatt Paris Madeleine Paris France
    • Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée Paris France
    • Intercontinental Bora Bora Resort & Thalasso-Spa Paris France
    • InterContinental Bordeaux - le Grand Hotel Paris France
    • Intercontinental Genève Paris France
    • InterContinental Marseille Hôtel Dieu Paris France
    • InterContinental Paris Avenue Marceau Paris France
    • Intercontinental Paris Le Grand Paris France
    • Intercontinental Resort Tahiti Paris France
    • Juliana Paris Paris France
    • L'Apogée Courchevel Paris France
    • L'Assiette Champenoise Paris France
    • La Bastide de Gordes Paris France
    • La Clef Champs-Elysées - The Crest Collection Paris France
    • La Clef Louvre Paris - The Crest Collection Paris France
    • La Côte Saint-Jacques & Spa Paris France
    • La Maison Champs-Elysées Paris France
    • La Réserve Genève Hôtel and Spa Paris France
    • La Réserve Paris Paris France
    • La Réserve Ramatuelle Hotel Spa & Villas Paris France
    • La Résidence de la Pinède Paris France
    • Lausanne Palace & Spa Paris France
    • Le Barthélemy Hôtel & Spa Paris France
    • Le Bristol Paris France
    • Le Burgundy Paris France
    • Le Cinq Codet Paris France
    • Le Damantin Paris France
    • Le Dokhan's, a Tribute Portfolio Hotel, Paris Paris France
    • Le K2 Altitude Paris France
    • Le K2 Palace Paris France
    • Le Lutetia Paris Paris France
    • Le Méridien Beach Plaza Monte Carlo Paris France
    • Le Méridien Bora Bora Paris France
    • Le Méridien Nouméa Paris France
    • Le Meurice Paris France
    • Le Narcisse Blanc Paris France
    • Le Negresco Paris France
    • Le Pavillon de la Reine Paris France
    • Le Place d'Armes Paris France
    • Le Richemond Paris France
    • Le Roch Hôtel & Spa Paris France
    • Le Royal Monceau, Raffles Paris Paris France
    • Les Bains Paris France
    • Les Sources de Caudalie Paris France
    • Maison Albar Hôtel Paris Céline Paris France
    • Maison Bouvier - Les Suites du Nevada Paris France
    • Maison Pic Paris France
    • Maison Souquet Paris France
    • Majestic Hôtel-Spa Paris France
    • Mandarin Oriental Genève Paris France
    • Mandarin Oriental, Paris Paris France
    • Molitor Paris France
    • Monte Carlo Bay Paris France
    • Monte-Carlo Société des Bains de Mer Paris France
    • Nolinski Paris Paris France
    • Paris Bastille Boutet Paris France
    • Paris Marriott Hôtel Champs-Elysées Paris France
    • Park Hyatt Paris-Vendôme Paris France
    • Pullman Paris La Défense Paris France
    • Radisson Blu 1835 Hôtel & Thalasso Paris France
    • Radisson Blu Champs Elysées Paris France
    • Relais Christine Paris France
    • Renaissance Aix-en-Provence Paris France
    • Renaissance Paris Arc de Triomphe Hôtel Paris France
    • Renaissance Paris Hôtel Le Parc Trocadéro Paris France
    • Renaissance Paris République Paris France
    • Renaissance Paris Vendôme Hôtel Paris France
    • Ritz Paris Paris France
    • Royal Champagne Hotel & Spa Paris France
    • Royal Savoy Hôtel & Spa Paris France
    • Saint James Paris Paris France
    • Shangri-La Hôtel Paris Paris France
    • Sheraton Deva Resort & Spa Paris France
    • Sofitel Arc de Triomphe Paris Paris France
    • Sofitel Golfe d'Ajaccio Thalassa Sea & Spa Paris France
    • Sofitel Legend Metropole Hanoi Paris France
    • Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel Paris France
    • Sofitel Paris La Défense Paris France
    • Sofitel Paris le Faubourg Paris France
    • Sofitel Strasbourg Grande Ile Paris France
    • Sofitel Thalassa Quiberon Paris France
    • Steigenberger Wiltcher's Brussels Paris France
    • Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort***** Paris France
    • The Brando Paris France
    • The Hoxton Paris France
    • The Lanesborough London Paris France
    • The Peninsula Paris Paris France
    • The St. Regis Bora Bora Resort Paris France
    • Tiamo Resort Paris France
    • Tiara Château Hôtel Mont Royal Chantilly Paris France
    • Tiara Miramar Beach Hotel Paris France
    • Victoria Palace Hôtel Paris France
    • Villa Marie St Barth Paris France
    • W Paris - Opera Paris France
    • W Verbier Paris France

    Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.



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