Résultats 1ère édition du Concept Restaurant Award by Leaders Club Belgium (Belgique)
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Résultats 1ère édition du Concept Restaurant Award by Leaders Club Belgium (Belgique)
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Catégorie : Europe - Belgique -
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 27-10-2008
Victoire de Mondada, Fresh Mama, Espace Culinaire Bulthaup qui remportent respectivement les Palmes d’Or, d’Argent et de Bronze 2008 lors de la 1ère édition du « Concept Restaurant Award »
By Leaders Club Belgique
Et
Peter Goossens, honoré par un prix le :
« Restaurant Personality Award »
Le Lundi 13 octobre 2008 à Anvers, la 1ère édition du « Concept Restaurant Award » organisée par le Leaders Club Belgique (association internationale regroupant des restaurateurs conceptuels et partenaires de l’industrie agro-alimentaire), s’est tenue lors d’une prestigieuse soirée de gala rassemblant plus de 300 invités dans les salles du Zoo d’Anvers, pour élire le concept le plus novateur de la restauration Belge.
Le Lauréat de la soirée M. Bram Vanaudenaerde - restaurant Mondada à Gand, a su convaincre son audience de la force de son concept et s’est vu remettre la Palme d’Or. Fresh Mama à Bruxelles et Espace Culinaire Bulthaup à Gosselies ont remportés respectivement la Palme d’Argent et la Palme de Bronze.
Monsieur Peter Goossens, chef 3 étoiles au Michelin (Restaurant Hof Van Cleve) s’est vu honoré du Restaurant Personality Award. Ce prix lui a été décerné pour son dévouement et son engagement dans le secteur de la restauration.
Grâce à l’organisation de ces Palmes, le Leaders Club Belgique souligne l’évolution de plus en plus professionnelle du secteur et révèlent 3 TENDANCES FORTES : ils sont tous pluriels, respectent l’environnement et la santé de leurs convives et mettent en scène des saveurs du monde.
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