13ème Concours Expression des Vignerons Bio (France)
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13ème Concours Expression des Vignerons Bio (France)
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Catégorie : Europe - France -
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 19-05-2009
Le chiffre 13 porte bonheur
Le 13ème Concours Expression des Vignerons Bio a eu lieu ce lundi 11 mai 2009. Cette édition a rencontré un fort succès, de plus en plus de vignerons Bio jouent le jeu de cette
compétition régionale, puisque près de 90 échantillons étaient en compétition.
Un Palmarès révélateur de vins exceptionnels
Les dégustateurs professionnels venus nombreux (près de 40) ont particulièrement apprécié le caractère aromatique de certains Bordeaux Rouge qui affichent un fort potentiel. Les
Bergeracois ont aussi réservé de belles surprises, présentant des vins de charme harmonieux et affirmés. D’une manière générale, les dégustateurs ont mis en avant la grande qualité des vins. Au total 27 médailles ont été décernées, dont 10 Or, 11 Argent et 6 Bronze.
Par ailleurs, sur l’Espace Découverte, 10 échantillons (vins de table et de première année de conversion) ont été dégustés par des jeunes étudiants du Lycée Viticole de Montagne et 3 ont reçu une mentions.
La plaquette du Palmarès sera diffusée à compter du 22 mai 2009, à l’occasion de la remise des médailles au Salon Régional de l’Agriculture à 17 h 00, sur le stand Agora Aquitaine, Chapiteau Cuisine et Terroirs.
Le vin bio : un vin d’avenir
Ce Concours permet de confirmer que les vins Bio sont des vins prometteurs, qui répondent à l’exigence de qualité des consommateurs.
Issu de raisins produits sans engrais chimiques, ni désherbants, ni pesticides chimiques de synthèse, le vin Bio, protecteur de l’environnement, séduit de plus en plus.
En effet, ce produit a obtenu le plus fort taux de recrutement de consommateurs Bio en 2008.
Mais aussi, de plus en plus de vignerons sont convaincus puisque les surfaces les surfaces de vignes Bio ont augmenté de plus de 30 % ces cinq dernières années en Aquitaine. L’augmentation des surfaces semble se poursuivre et pourrait atteindre 20 % en 2008. Le marché du vin Bio est un marché porteur évalué à près de deux milliards d’euros.
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