Tous au Restaurant 2010 (France)
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Tous au Restaurant 2010 (France)
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Catégorie : Europe - France - Gastronomie -
Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 18-02-2010
"J’invite tous les chefs de France à rejoindre ce grand rendez-vous des restaurants."
Alain Ducasse
UNE GRANDE FÊTE DES RESTAURANTS DU 7 AU 13 JUIN 2010
« Tous au Restaurant » est une initiative ambitieuse
qui veut rassembler largement les chefs et les restaurateurs
de France. Il s’agit d’organiser une grande fête annuelle des restaurants. La première édition aura lieu du 7 au 13 juin 2010. Les participants proposeront un menu attractif à 20,10 € au déjeuner et à 35,00 € maximum au dîner. Une opération dynamique qui séduira tous les amoureux de bonne cuisine.
COUP DE POUCE
L’objectif de « Tous au Restaurant » est simple : donner aux gourmands une occasion exceptionnelle de pousser la porte des restaurants, de découvrir de nouvelles adresses,
de savourer de nouvelles cuisines.
Déjeuner pour 20,10 € chez un grand chef de Province ou dîner à une belle table parisienne pour 35,00 €, ce sont des opportunités qui ne se ratent pas.
En initiant ce rendez-vous populaire, ALAIN DUCASSE Entreprise, associée aux chefs et restaurateurs de France permet à tous de découvrir la cuisine française telle qu’elle est aujourd’hui : vivante, créative, multiple et
contemporaine.
Pour Laurent Plantier, Directeur Général d’ALAIN DUCASSE Entreprise : « Cet événement repose sur une dynamique positive de toute notre profession » ; après une année 2009 morose, les restaurateurs souhaitent que cette semaine gourmande redonne aux français l’envie de retrouver le chemin de leurs tables.
Les amateurs n’auront que l’embarras du choix. De la table étoilée au bistrot, toutes les saveurs etla diversité de notre patrimoine culinaire seront représentées.
L’initiative sera relayée à l’étranger, ce qui ne manquera pas aussi d’attirer des touristes supplémentaires qui viendront se rendre compte par eux-mêmes du dynamisme et de la créativité de notre cuisine.
DES NOMS PRESTIGIEUX
Pour cette première édition, « Tous au Restaurant » compte sur la participation de quelques centaines d’établissements dans toute la France. Des noms prestigieux s’y sont déjà associés, tels queYannick Alléno, Paul Bocuse, Hélène Darroze, Pierre Gagnaire, Anne-Sophie Pic, Jacques et Laurent Pourcel, Joël Robuchon, Michel Troisgros pour ne citer qu’eux. Mais aussi Le Groupe Flo ainsi que de belles tables très représentatives de la vitalité de la cuisine française d’aujourd’hui.
DES PARTENAIRES IMPLIQUÉS
L’intérêt de l’opération n’a pas échappé aux acteurs institutionnels du tourisme : Atout France, l’organisme de promotion touristique de la destination France, soutient l’initiative, tout comme la Ville de Paris pour qui les
touristes étrangers et le secteur du tourisme constituent un enjeu économique important.
De même, plusieurs entreprises comme American Express ont déjà rejoint le club des partenaires. L’initiative est menée avec le soutien de Châteaux & Hôtels Collection, qui regroupe plus de 500 hôtels de charme et tables d’exception.
Pour tous les restaurants qui souhaitent s’inscrire une seule adresse :
www.tousaurestaurant.com
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