Venez assister à la remise des médailles du 14ème Concours Expression des Vignerons Bio d’Aquitaine ! (France)
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Venez assister à la remise des médailles du 14ème Concours Expression des Vignerons Bio d’Aquitaine ! (France)
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Catégorie : Europe - France - Gastronomie -
Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 23-06-2010
Les viticulteurs primés au 14ème Concours Expression des Vignerons Bio d’Aquitaine qui a eu lieu le 3 mai dernier, seront médaillés le 24 juin 2010 à Bordeaux Fête le Vin, sur le stand du Conseil Régional. 38 médailles seront alors décernées : 11 Or, 17 Argent et 10 Bronze. La plaquette du Palmarès sera alors diffusée.
Un Palmarès révélateur de vins exceptionnels
Les dégustateurs professionnels ont particulièrement apprécié le caractère aromatique de certains Bordeaux rouge, qui ont une belle matière et affichent un fort potentiel.
Les Bergeracois ont aussi réservé de belles surprises, présentant des vins homogènes avec une grande expression.
Les crémants et jus de raisin étaient, pour la première fois, invités à concourir. Les crémants ont des notes fraîches, fruités et florales tandis que les jus de raisin présentent un joli équilibre entre l’acidité et le sucré.
La réputation du millésime 2009 est confirmée : son excellence a été remarquée sur plusieurs échantillons.
D’une manière générale, les dégustateurs ont mis en avant la grande qualité des vins.
Ce Concours permet de confirmer que les vins Bio sont des vins prometteurs, qui répondent à l’exigence de qualité des consommateurs.
Issu de raisins produits sans engrais chimiques, ni désherbants, ni pesticides chimiques de synthèse, le vin Bio, protecteur de l’environnement, séduit de plus en plus.
Les chiffres 2009 viennent d’êtres diffusés par l’Agence Bio
Les chiffres 2009 viennent d’être publiés par l’Agence Bio, et le moins que l’on puisse dire est que la viticulture Bio attire de plus en plus. Pour la première fois, les surfaces en conversion dépassent les surfaces Bio en Aquitaine ! Désormais, l’Aquitaine comptabilise 5.464 hectares de vignes Bio et en conversion, soit une progression de 45 % en un an.
Mais c’est du côté des conversions que les progressions sont les plus spectaculaires : les surfaces ont augmenté de 90 % entre 2008 et 2009. Dans certains départements, les conversions sont massives (+111 % en Gironde, +183 % en Lot-et-Garonne, par exemple).
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