La Guildive, spécialiste de la gastronomie ibérique depuis 1995 - Andelot (France)
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La Guildive, spécialiste de la gastronomie ibérique depuis 1995 - Andelot (France)
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Catégorie : Europe - France - Gastronomie -
Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 21-03-2011
Depuis 1995, La Guildive, créée par Jean-François Jeanniot, développe une gamme de jambons ibériques mais aussi d’huiles d’olive, de conserves de légumes et de poissons, issue d’une sélection pointue.
La Guildive, dénicheurs d’artisans d’exception
L’Espagne possède l’un des plus importants patrimoines de la gastronomie méditerranéenne.
Depuis quelques années, l’engouement pour les jambons ibériques(notamment les fabuleux pata negra de bellota) ne cesse de croître.
La gastronomie ibérique ne se résume pas à ces seuls produits et la Guildive le démontre à merveille.
La Guildive est allée dénicher des artisans espagnols d’exception, amoureux de leurs terroirs et soucieux de la qualité, pour faire découvrir au consommateur des trésors de la gastronomie ibérique.
La Guildive : spécialiste de la gastronomie ibérique
Parmi la myriade de produits ibériques proposés aujourd’hui, Jean- François Jeanniot s’impose comme un véritable expert, amoureux des produits qu’il défend.
Jean-François Jeanniot est l’un des tout premiers à avoir commercialisé le jambon ibérique en France, dès 1995, date de la levée des barrières douanières. Il possède une vraie connaissance des terroirs et de leurs spécificités pour proposer le meilleur aux consommateurs. Preuve en est puisque les grands chefs étoilés lui font confiance depuis de nombreuses années.
La Guildive propose aujourd’hui une gamme étendue de produits ibériques allant de 15 à 120 € : du jambon bien-sûr (Ramon Pena, Sierra de Sevilla, La Prudencia…) mais aussi des huiles d’olive, des conserves de légumes et de petits poissons.
Devant la méconnaissance des consommateurs, sa démarche se veut aussi éducative afin que celui ci puisse acheter et déguster des produits de qualité.
La Guildive : un service sur mesure
La Guildive propose des solutions personnalisées et adaptées à chaque boutique et restaurant.
Jean-François Jeanniot se veut proche de ses clients. Il sait que chaque boutique, restaurant ou bar à vins a ses particularités et propose donc des services adaptés à leur demande.
La dégustation des produits se fait chez le client, quelque soit l’endroit en France, ce qui permet de créer un vrai contact personnalisé pour mieux répondre à la demande de chacun.
La livraison, quelque soit les quantités, est effectuée à J+1 et un service de formation sur les produits (découpe, température de service…) est fourni si le client le demande.
La Guildive est tout à la fois l’expert, l’artisan et le partenaire des amoureux de la gastronomie ibérique.
Jean-François Jeanniot fera d’ailleurs découvrir et déguster ses produits dans toute la France et même au-delà !
Il sera :
- le 25 mars au matin « Chez David », 6 rue Mersch à Thionville
- le 26 mars au matin chez « Thym Citron » 60 rue de Strasbourg à Luxembourg
- le 2 avril à partir de 17h00 à « La Part des Anges », 24 bis rue d'Alsace à Beaune
- le 6 avril de 10h00 à 17h30 chez « Accord Parfait » - Peniche l'Hirondelle - Cale de Savate en face du Chateau à Angers
- le 22 avril chez « Loison Boutique », 19 place St Sauveur à Caen
- e 12 avril à Lyon
- les 13 et 14 avril dans le Var
Aucune hésitation, rencontrez-le !
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