Sortie de l'édition 2012 du guide national des "Cuisineries Gourmandes des Provinces Françaises" (France)
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Sortie de l'édition 2012 du guide national des "Cuisineries Gourmandes des Provinces Françaises" (France)
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Catégorie : Europe - France - Gastronomie -
Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 03-11-2011
Comme chaque année les restaurateurs « Cuisineries Gourmandes » publient leur guide. Tous les restaurateurs certifiés et reconnus de fait par les pouvoirs publics profitent alors de cette édition annuelle pour y glisser chaque année l’une de leurs meilleures recettes.
Devenu en une dizaine d’année non seulement une référence pour visiter la France de bonnes tables en bonnes tables mais aussi un outil digne des meilleures cuisines familiales, ce guide est offert aux meilleurs clients dans chaque établissement certifiés.
Bien plus qu’un simple guide, le « Guide National des Cuisineries Gourmandes des Provinces Françaises » est aussi un beau livre de recettes attendu chaque année par de plus en plus de lecteurs gourmets et gourmands. Son succès est tel qu’après avoir envisagé de le remplacer par une version électronique et, suite à un sondage auprès des clients-lecteurs, les Cuisineries Gourmandes des Provinces Françaises, ont décidé de garder ce guide sous sa forme « papier » et, face à la demande, d’en augmenter le tirage.
Présenté par M. Claude IZARD, Président des Cuisineries Gourmandes des Provinces Françaises ; préfacé par M. Frédéric LEFEBVRE, Secrétaire d’Etat auprès du ministre de l’Economie, des Finances et de l’Industrie, Chargé du Commerce, de l’Artisanat, des Petites et Moyennes Entreprises, du Tourisme, des Services, des Professions Libérales et de la Consommation ; préfacé également par M. Frédéric MITTERRAND, Ministre de la Culture et de la Communication, cette nouvelle édition invite le lecteur, régions après régions, à découvrir l’ensemble des établissements certifiés Cuisineries Gourmandes des Provinces Françaises.
Après une présentation générique et gourmande de la région, chaque établissement certifié « Cuisinerie Gourmande des Provinces Française » est présenté sur 2 pages ; présentation comprenant un carnet pratique (localisation, horaires, tarifs, etc.), une présentation de l’établissement en français et en anglais avec ses différentes spécialités ou spécificités (accueil de séminaires par exemple) puis d’une recette proposée par le chef des lieux, le tout agrémenté de photographies couleurs... Bref, une invitation à déguster la France du Nord au Sud et de l’Est à l’Ouest à travers plus de 70 adresses, plus de 70 Cuisineries Gourmandes, complétée par la liste des 1400 Maîtres Restaurateurs de France.
Guide national des Cuisineries Gourmandes des Provinces Françaises 2012
Format : 195 x 195 - Diffusion gratuite et nationale - Sortie : Octobre 2011.
1er tirage de 15000 exemplaires répartis chez tous les restaurateurs certifiés Cuisineries Gourmandes.
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