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Pour sa 2ème édition, le Forum National de l’Hôtellerie et de la Restauration se tiendra le 13 novembre 2012 au sein du salon Equip’Hotel.

Pour sa 2ème édition, le Forum National de l’Hôtellerie et de la Restauration se tiendra le 13 novembre 2012 au sein du salon Equip’Hotel.

Catégorie : Europe - Évènements - Agenda
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 21/09/2012
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Communiqué de presse
Paris, le 19 Septembre 2012








Des invités de renom échangeront sur l’impact de la satisfaction clients, le rôle du client Web 3.0 et la relation qualité/profit dans le CHR.

Depuis le 2 juillet dernier, hôteliers et restaurateurs de France sont de plus en plus nombreux à s’inscrire au Concours Clients de l’Hôtellerie et de la Restauration 2012. Le concept unique de ce concours est d’être entièrement basé sur les notations attribuées par les clients des hôtels et des restaurants participants. Ainsi, plus de 50 000 questionnaires seront scrupuleusement analysés afin de remettre, le mardi 13 novembre 2012, dans le cadre du Salon Equip’Hotel, le prix aux Hôtels et Restaurants qui auront obtenu le meilleur taux de satisfaction client dans chacune des quatre catégories : Hôtels de luxe, Hôtels de charme, Restaurants gastronomiques, Bonnes tables.

Parallèlement, ce même jour, dans le cadre du Forum National de l’Hôtellerie et de la Restauration, des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration débâteront sous forme de tables rondes sur les problématiques actuelles du secteur: définition du client web 3.0, facteurs clés de la satisfaction client, comment assurer la rentabilité des investissements, valorisation des performances par les consommateurs…

Animé par des intervenants de renom, ce forum s’intéresse aux attentes des clients et enjeux des professionnels. Ainsi, Timothée de Roux, Directeur Général adjoint du groupe Châteaux et Hôtels Collection interviendra tout comme Philippe Vaurs, Président Directeur Général de la collection Elegancia Hotels.
Monsieur Veit Fuhrmeister, Directeur Régional de la marque Expedia Europe, spécialiste du e-commerce, ouvrira le débat sur le client web 3.0, canal de distribution désormais incontournable dans l’esprit des consommateurs.

Cette journée se clôturera par la remise des prix suivi d’un cocktail en présence des lauréats du Concours Clients de l’Hôtellerie et de la Restauration 2012 !



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