Deux Christophe pour un quatre mains (France)
Le 10 mai 2013 à l’Hôtel du Castellet, Christophe Bacquié et Christophe Michalak se retrouvent pour un dîner à quatre mains inédit. |
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Deux Christophe pour un quatre mains (France)
Le 10 mai 2013 à l’Hôtel du Castellet, Christophe Bacquié et Christophe Michalak se retrouvent pour un dîner à quatre mains inédit. |
Catégorie : Europe - France - Gastronomie -
Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 27-03-2013
Meilleur Ouvrier de France en 2004, Christophe Bacquié est le Chef doublement étoilé du restaurant gastronomique Le Monte Cristo de l’Hôtel du Castellet. Depuis 2009, date à laquelle il prend la direction des cuisines, il y propose une cuisine élégante et raffinée à forte identité méditerranéenne qui rend hommage aux beaux produits du terroir et de la mer. En quelques années, Christophe Bacquié a réussi à faire de l’Hôtel du Castellet ***** une destination gastronomique incontournable en Provence.
Le deuxième Christophe, Christophe Michalak, exerce, quant à lui, son art à Paris, où il est Chef Pâtissier de l’Hôtel Plaza Athénée trois étoiles au Guide Michelin. En 2005, il remporte brillamment le Championnat du Monde de Pâtisserie, concours qui le hisse au rang d’Ambassadeur de la pâtisserie française. Chaque jour, il développe son envie de surprendre et de revisiter les grands classiques de la pâtisserie française en se lançant de nouveaux défis sucrés !
Ensemble, ces deux Chefs passionnés, amis de longue date, ont imaginé une balade gourmande sucrée & salée exceptionnelle. Le temps d’un dîner inédit, le Chef Christophe Bacquié et le Chef Pâtissier Christophe Michalak se retrouvent autour de valeurs communes : la générosité et le partage pour un rendez-vous gastronomique unique ! Au cours de ce dîner, la cuisine gourmande et inventive du Chef Christophe Bacquié viendra côtoyer la douceur et la gourmandise des créations de Christophe Michalak pour le plus grand plaisir des happy few présents. Les privilégiés auront le plaisir de déguster les créations de ces deux surdoués de la cuisine et notamment leurs plats signature tels que le fameux Merlu de ligne à la truffe noire du Chef Christophe Bacquié ou l’incontournable Religieuse au caramel beurre de sel de Christophe Michalak.
Un dîner inédit qui promet d’être riche en goûts et en découvertes !Dîner à 4 mains et en 8 services Christophe Bacquié / Christophe Michalak
250€ par personne (hors boissons)
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