Maxime Hoerth, Chef Barman du Bristol crée un cocktail d’exception en série limitée : Le 365 (France)
Depuis son ouverture en septembre 2012, le Bar du Bristol vibre chaque soir au rythme des soirées parisiennes. Élu « Meilleur bar d'hôtel de luxe au monde » par le magazine américain Luxury Travel Advisor, ce lieu déjà mythique séduit une clientèle cosmopolite et trendy grâce à son atmosphère raffinée. |
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Maxime Hoerth, Chef Barman du Bristol crée un cocktail d’exception en série limitée : Le 365 (France)
Depuis son ouverture en septembre 2012, le Bar du Bristol vibre chaque soir au rythme des soirées parisiennes. Élu « Meilleur bar d'hôtel de luxe au monde » par le magazine américain Luxury Travel Advisor, ce lieu déjà mythique séduit une clientèle cosmopolite et trendy grâce à son atmosphère raffinée. |
Catégorie : Europe - France - Gastronomie -
Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 16-10-2013
A la tête du Bar du Bristol, Maxime Hoerth le Chef Barman MOF, guide une équipe de passionnés qui apportent au lieu ce supplément d'âme qui caractérise si bien Le Bristol. En véritable alchimiste, Maxime crée au gré des envies cocktails Signature et cocktails sur-mesure, accompagnés de tapas réalisés par Eric Frechon, Chef triplement étoilé des cuisines du Bristol.
Maxime Hoerth a imaginé un cocktail unique pour le plus grand plaisir des fins connaisseurs : Le 365.
Ce cocktail est réalisé à base de sirop de miel mille-fleurs issu de la première production des ruches du Bristol et de quelques gouttes de bitter à la noix et aux épices spécialement élaboré par Maxime.
Il marie harmonieusement des alcools élaborés de manière artisanale et authentique par de petits producteurs aux traditions familiales ancestrales : le Cognac Lheraud Grande Champagne 1975, millésime issu du meilleur terroir de la région de Cognac, et le Champagne Extra-brut Vergnon, grand cru blanc de blancs du Mesnil-sur-Oger.
Un cocktail unique aux saveurs automnales qui devient l'essence même du luxe, la quintessence du savoir-faire à la française.
Seuls 365 privilégiés auront le plaisir de déguster ce nectar servi en édition limitée à 365 exemplaires. Chaque cocktail est accompagné d’un carton numéroté de 1 à 365, tel une œuvre d’art immortalisant cette dégustation.
Le Bar du Bristol: “Un lieu d’excellence intemporel vibrant au rythme des soirées parisiennes les plus tendances.”
- Maxime Hoerth, MOF Barman 2011, Chef Barman du Bar du Bristol.
- Assortiment de tapas créés exclusivement par le Chef Trois Etoiles Eric Frechon
- Une sélection de DJs du jeudi au samedi:
- de 19h00 à 23h00 lors des « Thursday Afterwork »
- de 21h30 à 01h30 le vendredi et la samedi.
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