Beau-Rivage Palace : Judith Schroeder remporte le Bucherer Trophy 2015 et devient la meilleure réceptionniste de Suisse
Samedi dernier, l’Amicale Internationale des Chefs de Réception (AICR) organisait sa soirée de Gala à Genève. 15 réceptionnistes des hôtels 4 et 5 étoiles de Suisse y attendaient le verdict d’un concours annuel élisant le meilleur réceptionniste de Suisse. |
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Beau-Rivage Palace : Judith Schroeder remporte le Bucherer Trophy 2015 et devient la meilleure réceptionniste de Suisse
Samedi dernier, l’Amicale Internationale des Chefs de Réception (AICR) organisait sa soirée de Gala à Genève. 15 réceptionnistes des hôtels 4 et 5 étoiles de Suisse y attendaient le verdict d’un concours annuel élisant le meilleur réceptionniste de Suisse. |
Catégorie : Europe - Suisse - Évènements -
Récompenses, remises de prix, concours
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 04-12-2015
La veille, tous passaient un examen technique écrit et se défendaient face à une situation cocasse dans le cadre d’un jeu de rôle évalué par un jury de 6 personnes, composé de journalistes et de professionnels de l’industrie du luxe. Judith Schroeder, réceptionniste depuis plus d’un an au BeauRivage Palace a convaincu par son aisance, sa technique et son professionnalisme, toujours agrémentés d’un large sourire, propre aux passionnés ! Du 13 au 17 janvier 2016, elle s’envolera à Vienne pour défendre les couleurs de la Suisse au concours international : le David Campbell Trophy.
D’abord un déclic, ensuite une persévérance sans faille ! Judith a 14 ans lorsqu’elle découvre un reportage sur les écoles hôtelières suisses. Le déclic est instantané : elle travaillera dans l’hôtellerie, idéalement dans un Palace et certainement en Suisse. Forte de cette conviction, elle ne manquera pas un seul salon de l’hôtellerie, accompagnée de ses parents qui la soutiennent dans sa démarche et sa persévérance. A 18 ans, elle quitte sa Belgique natale et s’installe au campus de l’Ecole Hôtelière de Glion. Elle en sortira le 13 décembre 2013 (13e appelée sur le podium lors de la remise des diplômes !) avec un Bachelor of Business Administration. En parallèle, elle obtiendra un deuxième diplôme des Roches Gruyères : Bachelor of Science in International Hospitality Management. Sésames en poche, elle grimpe à Nendaz (VS) pour l’ouverture de l’hôtel 4 Vallées & Spa. 4 mois plus tard, en avril 2014, Judith signe son contrat de réceptionniste au Beau-Rivage Palace.
Quand l’hôtellerie de luxe est comparée au rallye automobile tout terrainAdolescente, Judith a accompagné son papa lors d’un voyage en Ecosse, au volant d’un 4x4. Cette expérience semée de fantastiques découvertes, de constantes adaptations au terrain et de quelques embûches techniques lui laisse un magnifique souvenir, qu’elle compare à son quotidien à la réception du Beau-Rivage Palace. « On ne peut pas écrire sa journée à l’avance. La beauté de mon métier est de l’adapter en fonction des rencontres, des demandes et autre aléas d’un service teinté d’excellence et de personnalisation. Ma profession me fait voyager et requiert un fort travail d’équipe. Tout comme le rallye automobile.»
Judith allie donc ses deux passions : elle guide sa journée de réceptionniste comme une voiture tout terrain : une bonne connaissance technique et une excellente compréhension de l’objectif à atteindre lui permettent d’anticiper les obstacles et de répondre aux exigences d’une journée de réceptionniste d’un hôtel 5 étoiles. C’est désormais à Vienne que la suite se jouera. Une suite qu’elle appréhende avec enthousiasme et qu’elle prépare avec son supérieur, Marcel Bernard, élu Chef de Réception de l’année 2014 par le magazine économique Bilanz !
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