Le Journal des Palaces

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Publié le Jeudi 22 mai
Catégories : - Canada - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Alors que Québec rejoint enfin les grandes villes du monde figurant dans le guide rouge Michelin, le restaurant gastronomique Champlain du Fairmont Le Château...
Preferred Hotels & Resorts 2025 Awards of Excellence
Publié le Mardi 20 mai
Catégories : Europe - Singapour - Évènements - Récompenses
Preferred Hotels & Resorts, the world's largest independent hotel brand, is pleased to announce the winners of its 2025 Preferred Awards of Excellence.
Mathieu Cailliès, Chef Concierge de l’Hostellerie Cèdre & Spa, Beaune
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Jeudi 15 mai
Catégories : Monde - France - Évènements - Récompenses
C'est avec une immense fierté que l'Hostellerie Cèdre & Spa · Beaune annonce que son Chef Concierge, Mathieu Cailliès, a été admis, ce vendredi 25 avril, au...
La délégation de l’ITHQ
Publié le Mercredi 14 mai
Catégories : - Canada - Évènements - Récompenses
L'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ) est fier d'annoncer que deux de ses étudiantes se sont distinguées lors de la 17e édition des...
Publié le Mardi 13 mai
Catégories : Monde - Espagne - Évènements - Récompenses
Ubicado en el Priorat, el proyecto de interiorismo en este ‘Relais & Châteaux' de The Stein Group fusiona patrimonio rural, enología y diseño vanguardista en...
La distinction Palace est de nouveau décernée à l'Hôtel Royal 5* situé à Evian
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 13 mai
Catégories : - France - Évènements - Récompenses
C'est avec une immense fierté que l'Hôtel Royal annonce le renouvellement de sa certification Palace, distinction suprême dans l'hôtellerie française.
Publié le Mercredi 07 mai
Catégories : - France - Évènements - Récompenses - Fournisseurs
L’air de Paris souffle sur le monde du design. À peine née, la chaise PARISIENNE 21 de Fermob se voit déjà couronner de deux distinctions majeures : le Janus...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 06 mai
Catégories : Monde - France - Évènements - Récompenses - Quoi de neuf ?
Four Seasons Hotel George V, Paris has become the first hotel in the world to host the largest number of Les Clefs d'Or concierges under one roof.
Yoric Tièche
Publié le Vendredi 02 mai
Catégories : - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
À la tête des cuisines du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel depuis 2017, Yoric Tièche façonne avec passion une cuisine d'auteur, subtile et...
Floriane Grand
Publié le Mercredi 30 avril
Catégories : - Monaco - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Monaco, le 28 avril 2025 – Ce lundi matin, le Palais de la Méditerranée, à Nice, accueillait le Gault & Millau Tour pour la région Provence-Alpes-Côte...
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