Catégorie : - France - Gastronomie
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Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 17-06-2025
 La Maison Taittinger a le plaisir d’annoncer l’ouverture de la Table Polychrome, un nouveau lieu d’expression culinaire et artistique
Crédit photo © Taittinger
Située au sein du siège historique de la Maison, au 9 place Saint-Nicaise à Reims, la Table Polychrome invite à une expérience sensorielle totale, où chaque plat, chaque couleur, chaque bulle, est une note dans une partition savoureuse.
Un hommage à l'art de l'assemblage
Comme le champagne, la cuisine est ici affaire d'équilibre et de contraste. Avec ses 288 hectares répartis sur 40 crus, Taittinger est une Maison d'assemblage par excellence.
Ce savoir-faire unique s'exprime désormais aussi dans l'assiette. Les visiteurs pourront composer leur propre expérience en choisissant parmi :
- Une sélection de légumes de saison en circuits courts
- Des condiments créés pour sublimer chaque champagne
- Des « palettes » de fromages et de desserts
- Et l'ensemble des 10 cuvées Taittinger, proposées à la coupe ou en bouteille
La Table Polychrome n'est pas seulement une table gastronomique, mais un lieu d'exploration, de jeu et de partage autour du goût et du champagne.
 Avec ses 288 hectares répartis sur 40 crus, Taittinger est une Maison d’assemblage par excellence et ce savoir-faire unique s’exprime désormais aussi dans l’assiette
Crédit photo © Taittinger
 Quand gastronomie et champagne fusionnent : Taittinger lance la table Polychrome
Crédit photo © Taittinger
 La Table Polychrome invite à une expérience sensorielle totale, où chaque plat, chaque couleur, chaque bulle, est une note dans une partition savoureuse
Crédit photo © Taittinger
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