Le Journal des Palaces

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ITINÉRAIRE AU COEUR DE L'ÉTÉ : À TRAVERS LES PLUS BELLES ROUTES DU QUÉBEC (Canada)

Entre routes panoramiques longeant le majestueux Saint-Laurent, villages pittoresques nichés au creux des montagnes et forêts baignées de lumière, le Québec se découvre au rythme de l'été.

Catégorie : Amérique du Nord et Antilles - Canada - Économie du secteur - Tourisme
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et publié gratuitement le lundi 21 juillet 2025


Foire gourmande de l’Abitibi-Témiscamingue et du Nord-Est ontarien

Foire gourmande de l’Abitibi-Témiscamingue et du Nord-Est ontarien
Crédit photo © C.Baril-Gélinas


Chaque virée est une invitation à plonger dans l’histoire, à célébrer les traditions vivantes et à goûter aux richesses d’un terroir généreux.

On se laisse transporter par des paysages spectaculaires, des activités en plein air et des plaisirs culinaires pour un été inoubliable, au cœur des routes les plus inspirantes du Québec.

Routes panoramiques bordant le Saint-Laurent

En Gaspésie, emprunter le Tour du Bas-Saint-Laurent, c’est longer la Route 132 pour une boucle mythique entre mer et montagnes, falaises et villages maritimes. On admire certains des plus beaux panoramas du Québec. Chaque virage révèle un Saint-Laurent grandiose, digne d’une carte postale : des falaises plongeantes dans le Saint-Laurent, des villages accrochés au rivage et des couchers de soleil à couper le souffle.

Sur environ 78 km dans la région de Charlevoix, entre Baie-Saint-Paul et La Malbaie, la Route du Fleuve serpente le long du Saint-Laurent dans un décor où montagnes se jettent dans le fleuve, tandis que villages pittoresques et belvédères succèdent au rythme des vagues. Un panorama absolument saisissant, composé de falaises escarpées, eaux scintillantes et cieux changeants.

La Route des Navigateurs est un fabuleux itinéraire d’environ 470 km qui suit la rive sud du Saint-Laurent, entre Centre-du-Québec, Chaudière-Appalaches et Bas-Saint-Laurent. Sentiers, marinas et points de vue longeant le fleuve s’enchaînent, offrant des panoramas impressionnants sur les eaux scintillantes, les charmants villages fluviaux et les plus beaux couchers de soleil. De Nicolet à Rivière-du-Loup, chaque escale célèbre le fleuve dans toute sa splendeur.

Activités en plein air : respirer, explorer, vibrer

Au fil de la rivière du Diable, le canot ou le kayak devient le moyen de transport idéal pour s’immerger au cœur du parc national du Mont Tremblant. Forêts denses, falaises granitiques et plages sablonneuses se dévoilent au rythme paisible de l’eau, offrant des points de vue imprenables sur la nature sauvage des Laurentides. Une parenthèse douce, entre reflets scintillants et silence apaisant.

Au cœur d’une ancienne forêt du Bas-Saint-Laurent, « La Forêt de Maître Corbeau » propose un parc de sentiers aériens unique en son genre. Pour se reposer et lever le pied, le Domaine Valga offrira toutes les commodités nécessaires pour se prélasser. Ce centre de villégiature comporte une multitude de jeux en plein air, pour le bonheur des petits et des grands (accrobranche, kayak, pêche, etc). L’aventure se vit au sein d’un décor naturel grandiose, où l’on se dépasse tout en profitant de la beauté des lieux.

Quand il vente aux îles de la Madeleine, on en profite ! Là-bas, vent et mer s’unissent pour offrir un terrain de jeu rêvé aux amateurs de sensations fortes. Grâce à la configuration géographique et maritime de l’archipel, le kitesurf est devenu l’une des activités phares du territoire : glisser à grande vitesse et porté par le vent, on navigue entre plages infinies et brises salines.

Histoire et traditions : villages pittoresques et traditions locales

En Outaouais, différents circuits touristiques permettent de découvrir des lieux pittoresques, nichés en pleine nature. Chaque détour fait apparaître un village plein de charme et une douceur de vivre sans pareille. Entre le Square Old Chelsea, les ruelles paisibles de Montebello ou l’atmosphère accueillante de Wakefield, on prend le temps de flâner, de savourer l’instant et de vibrer au rythme d’un tourisme lent.

Suivre le Chemin du Roy de Montréal à Québec cité, sur plus de 280 kilomètres, c’est plonger dans un voyage hors du temps, au cœur de charmants villages, d’églises centenaires et de paysages bucoliques bordant le Saint-Laurent. On découvre des maisons ancestrales, des marchés gourmands mais également des haltes où le patrimoine se raconte au rythme d’une route mythique. Une escapade qui marie histoire, savoir-faire et douceur de vivre.

Dans les Cantons-de-l’Est, le Chemin des Cantons fait revivre l’héritage loyaliste et les racines anglophones de la région. Cette route touristique sillonne villages victoriens, granges centenaires, églises de bois et paysages vallonnés inspirés de la Nouvelle-Angleterre. On y découvre des maisons ancestrales, des musées vivants et des circuits gourmands qui racontent l’histoire d’une communauté riche en traditions et en savoir-faire.

Plaisirs culinaires : découverte des produits du terroir à travers les routes

Sur la Route des Saveurs lanaudoises, la ferme agrotouristique Tante Agastache invite à découvrir l’agastache, cette plante aromatique méconnue aux notes délicates. Cultivée et transformée sur place, elle donne vie à des produits artisanaux (miels, tisanes, sirops) à déguster directement à la ferme. Une halte écoresponsable et immersive, idéale pour combiner découverte botanique et plaisir gustatif.

Parcourir la Route des bières en passant par le Saguenay-Lac-Saint-Jean, c’est s’offrir une escapade gourmande à travers microbrasseries artisanales, auberges conviviales et paysages grandioses. De Chicoutimi à Saint-Gédéon, chaque arrêt est l’occasion de goûter des brassins uniques, souvent élaborés avec des saveurs boréales comme la camerise ou le thé du Labrador. Une façon originale de découvrir le terroir local, tout en profitant des haltes accueillantes qui jalonnent la région.

À Laval, la Route des Découvertes Gourmandes proposent un circuit de 2 jours, passant par un véritable circuit agrotouristique où fermes, vergers et marchés fermiers se découvrent facilement à vélo ou en voiture. Parmi les arrêts phares : La Ferme Vaillancourt et la Pommeraie des Couillard. Tout au long du parcours, les visiteurs pourront trouver des kiosques gourmands et des petites bouchées à déguster sur place. Une façon savoureuse d’explorer Laval, entre champs, vergers et produits frais.

À la découverte de la nature : observation de la faune et de la flore

La Route des Baleines, en Côte-Nord, permet aux visiteurs les plus chanceux de vivre un moment d’émotion unique, en observant ces géants marins dans leur habitat naturel. Belvédères, croisières et points de vue se succèdent pour offrir des panoramas à couper le souffle sur le Saint-Laurent, où baleines et marsouins apparaissent au fil des vagues, pour un spectacle inoubliable.

En Mauricie, la Réserve de la biosphère du Lac Saint-Pierre, reconnue par l’UNESCO, abrite l’un de plus vastes et riches écosystèmes du bassin du Saint-Laurent. Marais, herbiers et forêts inondées accueillent plus de 200 espèces d’oiseaux, dont les emblématiques Grands Hérons. Sentiers et passerelles, comme ceux de la SCIRBI à Berthierville ou de la Pointe-à-Caron à Louiseville, offrent des points de vue privilégiés pour observer cette nature exceptionnelle.

Dans le Grand Nord du Québec, le Nunavik offre une expérience unique d’observation de la faune polaire. Accompagné de guides inuits, on navigue entre baies et îles pour apercevoir ours polaires, caribous, phoques et bœufs musqués dans leur habitat naturel. Une aventure arctique à la fois contemplative, authentique et respectueuse de son écosystème, au cœur de paysages grandioses et de la culture inuite.

Les prochains évènements à ne pas manquer au Québec !

Foire gourmande de l’Abitibi-Témiscamingue et du Nord-Est ontarien
Du 31 juillet au 3 août 2025

Abitibi-Témiscamingue, Ville-Marie


Événement festif au cœur de l’Abitibi-Témiscamingue, les saveurs locales sont mises à l’honneur pendant la période estivale ! La foire gourmande promet d’être riche en saveur, au programme : découvertes culinaires originales, démonstrations de chefs en direct, animations de rue, stands gourmands, spectacles variés et une multitude d’activités pour tous les goûts.

International de montgolfières de Saint-Jean-sur-Richelieu
Du 8 au 17 août 2025

Montérégie, Saint-Jean-sur-Richelieu


L’international de montgolfières est un festival spectaculaire de 9 jours en août, réunissant chaque année plus de 100 montgolfières dans le ciel de la Montérégie. L’expérience est riche : envolées matinales et en soirée, programmation musicale très variée (pop, hip-hop, électro), manèges, zones familiales et food trucks. Une grande fête estivale, haute en couleur !

L’International des Feux Loto-Québec
Du 26 juin au 31 juillet 2025

Montréal


Chaque année, le ciel de Montréal s’embrase pour l’International des Feux Loto-Québec au parc Jean-Drapeau. Véritable compétition pyromusicale de renommée mondiale, cet événement rassemble des firmes de plusieurs pays qui, au rythme de la musique, offrent un spectacle de feu et de lumière de 30 minutes par représentation. Des vues exceptionnelles se vivent depuis les gradins de La Ronde ou en croisière sur le fleuve !

Foire Bières, Bouffe et Culture
Du 12 au 17 août 2025

Centre-du-Québec, Princeville


La Foire Bières, Bouffe et Culture anime le centre-ville de Princeville avec une programmation gratuite et conviviale. Plus de 17 microbrasseries, 8 food trucks et 20 kiosques de spiritueux proposent des dégustations de bières artisanales et de mets locaux. Spectacles vivants, exposition de voitures anciennes et une zone familiale, le tout dans une ambiance festive mêlant gastronomie, culture et patrimoine vivant.


Crédit photo © Alliance de l’industrie touristique du Québec




En savoir plus sur...
Alliance de l’industrie touristique du Québec
1575, boulevard de l’Avenir, bureau 330 Laval
H7S 2N5 Québec
Canada

Site internet
https://twitter.com/AllianceQc  

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