La Quotidienne Newsletter du 09 septembre 2020

Martin Simolka, Chef des Cuisines de l'hôtel Molitor Classée dans : Europe - France - Carrières - Nominations Septembre 2020 marque un renouveau pour les cuisines de l'Hôtel Molitor : l'arrivée du Chef Martin Simolka et un concept repensé au plus près de la clientèle. ***** Les marques Luxe de Marriott International et Quintessentially dévoilent une série d'expériences de voyages exclusives Classée dans : Europe - Évènements - Communication / Marketing Plus de Voyages d'Exception : Expérience rare Marriott International, à travers son portefeuille de marques de luxe, comprenant The Ritz-Carlton, St. Regis Hotels & Resorts, The Luxury Collection, EDITION et W Hotels, est ravi de dévoiler une collection d'expériences uniques, organisée en partenariat avec Quintessentially, le leader mondial de la conciergerie de luxe. ***** Sofitel Spa Golfe d’Ajaccio - Ma Pause, Mon Energie : en automne, on s’accorde une pause relaxante Classée dans : Europe - France - Évènements - Communication / Marketing Plus de Voyages d'Exception : Spa & Bien-être Fatigue, stress, jours qui raccourcissent … Le coup de blues de fin d'année n'est plus qu'un mythe avec Ma Pause Active by Thalassa Sea & Spa. ***** Une nouvelle rentrée riche de projets au Lycée Hôtelier Notre Dame Classée dans : Monde - Carrières - Recrutement / Emploi / Formation Un nouveau directeur, un nouvel internat... et de nombreux projets... *****

Andaz Xiamen opens in South China Field under: Asia Pacific - China - Industry economy - Hotel openings The new luxury lifestyle hotel creates an immersive experience inspired by the local Nanyang style of the city ***** Bold and Brave Hotel debuts in the Time of Covid-19 Field under: Asia Pacific - Industry economy - Hotel openings While the hospitality industry may be suffering at the hands of COVID-19, hotel openings that have continued as planned attest to a level of hope and optimism around travel bouncing back. ***** Handmade Porcelain, Modern Interior and Ground-breaking Design: the Langham Nymphenburg Residence, Munich Makes its Debut following a Two-year Reimagination Field under: Europe - Germany - Industry economy - Hotel openings LANGHAM HOSPITALITY GROUP AND PORZELLAN MANUFAKTUR NYMPHENBURG INTRODUCE THE MOST EXCLUSIVE RESIDENCE IN MUNICH ***** Marriott International joins with the American Travel Industry to Inspire Travel Field under: North America & West Indies / Carribean islands - United States - Events - Communication / Marketing Industry-wide Campaign, “Let's Go There,” Encourages Planning Future Travel to Increase Happiness, Research Shows ***** Sandals Resorts Health & Safety Protocols have Team Members Smiling Field under: Central and South America - Jamaica - Events - Communication / Marketing Recently, Sandals Resorts introduced its Platinum Protocols of Cleanliness, new robust measures to ensure added health and safety practices across its resort chain. ***** Two Michelin-starred La Dame de Pic London at Four Seasons Hotel London at Ten Trinity Square to welcome guests back beginning September 10 Field under: Europe - United Kingdom - Gastronomy The restaurant will also introduce new dishes and welcome a new Chef de Cuisine Marc Mantovani *****

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 AGENDA

	SANGANAI / HLANGANANI - WORLD TRAVEL AND TOURISM AFRICA FAIR Du 17/9/2020 au 19/9/2020 Zimbabwe International Trade Fair Grounds Bulawayo Zimbabwe Sanganai / Hlanganani – World Travel and Tourism Africa Fair is an annual Tourism Trade Fair organized by the Zimbabwe Tourism Authority. It showcases the widest variety of Africa’s best tourism products, and attracts international visitors and media...
	LUXURY TRAVEL MART KIEV, UKRAINE Du 22/9/2020 au 22/9/2020 InterContinental Kiev Russie Luxury Travel Mart has become the most successful event in the luxury travel segment in Russia and boarding countries. This is a B2B event for companies that offer luxury products, who wish to establish new contacts and strengthen old ties on the Rus...
	ARABIAN HOTEL INVESTMENT CONFERENCE Du 28/9/2020 au 1/10/2020 Madinat Jumeirah, Dubai Émirats arabes unis AHIC 2020 will take place on 28 September - 01 October 2020, with an exciting program filled with critical insights from industry leaders, and networking opportunities designed for the new world. Over the four days, you will be able to create your o...

JOURNÉES ÉCOLE
16-09-2020 : SÉANCE D'INFORMATION ET D'INSCRIPTION | MERCREDI 16 SEPT 2020 | 14H www.epmt.fr... 28-10-2020 : PORTES OUVERTES DE 13H30-17H00 ! ...

Agent de maintenance (h/f) Château de Courcelles (France) Catégorie : Hébergement / Technique Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : débutant Agent technique polyvalent (h/f) Hôtel Barrière Le Majestic Cannes (France) Catégorie : Hébergement / Technique Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Apprenti restauration (h/f) Hôtels Barrière Enghien les Bains (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Alternance (ind) Expérience : débutant Chauffeur Privé / Chasseur - (h/f) Club Med (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Durée : 6 mois Expérience : débutant Chef de Cuisine - (h/f) Club Med (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Durée : 6 mois Expérience : débutant Chef de Partie & 1 / 2 Chef de Partie (h/f) Hôtel Helvie (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef de Partie - (h/f) Club Med (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Durée : 6 mois Expérience : débutant Chef de partie / demi chef de partie (h/f) Restaurant Cèna (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef de partie cuisine (h/f) Restaurant Cèna (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef de partie pâtisserie (h/f) Château de Courcelles (France) Catégorie : Cuisine / Pâtisserie Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef de rang (h/f) Kong (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef de rang (h/f) Château de Courcelles (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef de Rang & 1 / 2 Chef de Rang (h/f) Hôtel Helvie (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef de Salle - Manager (h/f) Hôtel Helvie (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDI Expérience : indifférent Chef pâtissier (h/f) Château de Courcelles (France) Catégorie : Cuisine / Pâtisserie Statut : Cadre Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef Pâtissier (h/f) Restaurant Cèna (France) Catégorie : Cuisine / Pâtisserie Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef Pâtissier - (h/f) Club Med (France) Catégorie : Cuisine / Pâtisserie Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Durée : 6 mois Expérience : débutant Chef sommelier / sommelier (h/f) Château de Courcelles (France) Catégorie : Restauration / Sommellerie Statut : Cadre Contrat : CDI Expérience : expérimenté Commis (h/f) Kong (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : extra Expérience : indifférent Commis de salle (h/f) Château de Courcelles (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : débutant Demi Chef de Partie - (h/f) Club Med (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Durée : 6 mois Expérience : débutant Directeur Finance & Support Business (h/f) Intercontinental Carlton Cannes (France) Catégorie : Direction Statut : Cadre Contrat : CDI Expérience : expérimenté Employé Bar & Restauration Espace Luxe (h/f) Club Med (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Durée : 6 mois Expérience : débutant Employé de Lingerie/Blanchisserie - (h/f) Club Med (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Durée : 6 mois Expérience : débutant Employé Entretien des Chambres Espace Luxe - (h/f) Club Med (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Durée : 6 mois Expérience : débutant Employé Entretien des communs Exclusive Collection - (h/f) Club Med (France) Catégorie : Autre Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Durée : 6 mois Expérience : débutant Femme / Valet de chambre (h/f) Château de Courcelles (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : indifférent Gouvernant Espace Luxe - (h/f) Club Med (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Durée : 6 mois Expérience : débutant Gouvernant(e) d'étage (h/f) Ultima Crans-Montana (Suisse) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté Gouvernant(e) d'étages - (h/f) Club Med (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Durée : 6 mois Expérience : débutant Gouvernant(e) général(e) - (h/f) Club Med (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Durée : 6 mois Expérience : débutant Linger / Lingère (h/f) Ultima Crans-Montana (Suisse) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté Maître de chalet / Majordome - (h/f) Club Med (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Durée : 6 mois Expérience : débutant Maître nageur (h/f) Brach Paris (France) Catégorie : Spa & Bien-être Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Réceptionniste (h/f) Hôtel Helvie (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Réceptionniste en hôtellerie (h/f) Château de Courcelles (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Responsable Room Division / Directeur hébergement (h/f) Club Med (France) Catégorie : Autre Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Durée : 6 mois Expérience : débutant Second de cuisine (h/f) Restaurant Cèna (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Sommelier (h/f) Hôtel Barrière Le Carl Gustaf (Saint-Barthélemy) Catégorie : Restauration / Sommellerie Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDD Expérience : expérimenté Sous-chef de cuisine / second de cuisine (h/f) Restaurant Cèna (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Voiturier-Bagagiste-Chasseur (h/f) Ultima Gstaad (Suisse) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté

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