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Notre client Le Royal Monceau, Raffles Paris recrute.
Voici ses informations clés à connaître...

Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.

Dans ce cadre là, l’hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites, d’une salle de cinéma, d’une Galerie et Librairie des Arts, d’un Spa et propose une offre de restauration très gourmande avec :

Matsuhisa par le Chef Nobu qui propose une vision très contemporaine de la cuisine japonaise, fruit de la rencontre gastronomique de deux cultures: l’Asie et l’Amérique Latine.
Il Carpaccio italien étoilé au Guide Michelin avec une cuisine d’envie qui puise son raffinement dans la fraîcheur des produits et dans les recettes traditionnelles de toutes les régions d’Italie.
Le Bar Long lieu de dégustation des grands classiques des bars de Palace où l’on savoure des tapas chics et des cocktails inédits.
Enfin la maison Pierre Hermé, « Picasso de la pâtisserie » signe tout au long de l’année les pâtisseries, macarons et chocolats à la carte de nos restaurants gastronomiques, de nos salons de réception et de notre Service d’Etage.

Notre but premier est donc d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.

Vous êtes passionné(e), dynamique et inspiré(e), n’hésitez plus, rejoignez nous!

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dans cette société.

42 offres à pourvoir

	Agent de réservation / Raffles service - horaires de nuit (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management

	Agent de réservation / Raffles service - horaires tournants (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management

	Assistant chef sommelier (H/F) Contrat : CDI Expérience : Indifférent Statut du poste : Selon expérience Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie

	Assistant libraire (H/F) Contrat : CDI Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients

	Assistant ressources humaines - Administration du personnel / Paie (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Administration / Ressources humaines

	Assistant(e) relation clientèle (assistant(e) guest relations manager) (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients

	Chasseur voiturier bagagiste (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Selon expérience Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients

	Chef de partie room service (H/F) Contrat : CDI Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine

	Chef de rang Matsuhisa (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant

	Chef de rang room service (H/F) Contrat : CDI Expérience : Indifférent Statut du poste : Selon expérience Catégorie du poste : Restauration / Room service

	Commis de cuisine - cuisine principale (H/F) Contrat : CDI Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine

	Commis de cuisine Il Carpaccio (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine

	Commis de cuisine Matsuhisa (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine

	Commis de pâtisserie (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine

	Commis de salle Bar Long (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar

	Commis de salle Matsuhisa (H/F) Contrat : CDI Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant

	Demi chef de partie (H/F) Contrat : CDD (Remplacement) Durée : 6 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine

	Demi chef de partie Il Carpaccio (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine

	Directeur / directrice communication (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Communication / Marketing

	Directeur du restaurant Matsuhisa (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Restauration / Restaurant

	Directeur informatique (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Selon expérience Catégorie du poste : Administration / Informatique

	Electromécanicien (technicien) (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Hébergement / Technique

	Extra cuisine - commis de cuisine / chef de partie (H/F) Contrat : Extra Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine

	Réceptionniste - Caissier tournant (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients

	Responsable des ventes en chargé du marché du Moyen Orient (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Commercial / Interne - Externe

	Responsable réservations (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management

	Responsable ressources humaines (H/F) Contrat : CDD (Remplacement) Durée : 9 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Selon expérience Catégorie du poste : Administration / Ressources humaines

	Stage administration Food & Beverage (H/F) Contrat : Stage Durée : 6 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Autre

	Stage communication (H/F) Contrat : Stage Durée : 6 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Communication / Marketing

	Stage cuisine Matsuhisa / Il Carpaccio / Bar Long (H/F) Contrat : Stage Durée : 4à6 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Cuisine

	Stage évènementiel (H/F) Contrat : Stage Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Commercial / Évènementiel

	Stage pâtisserie (H/F) Contrat : Stage Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie

	Stage réceptionniste (H/F) Contrat : Stage Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients

	Stage Ressources Humaines - Formation & Communication interne (H/F) Contrat : Stage Durée : 6 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Administration / Ressources humaines

	Stage service commercial (H/F) Contrat : Stage Durée : 4 à 6 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Commercial / Interne - Externe

	Stagiaire administration chef exécutif (H/F) Contrat : Stage Durée : 4 à 6 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Administration / Assistanat de Direction

	Stagiaire en salle - restaurants la cuisine / Matsuhisa (H/F) Contrat : Stage Expérience : Débutant Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant

	Stagiaire finance (H/F) Contrat : Stage Durée : 4 à 6 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Administration / Comptabilité

	Stagiaire house keeping (H/F) Contrat : Stage Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Hébergement / Étages

	Stagiaire réservation (H/F) Contrat : Stage Durée : 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management

	Stagiaire Ressources Humaines - Recrutement (H/F) Contrat : Stage Durée : 6 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Administration / Ressources humaines

	Sushis chef (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Cuisine

Le Royal Monceau Raffles Paris

Nombre de chambres et suites : 132
Site internet

Membre de... Raffles Hotels and Resorts

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Adresse :
37, avenue Hoche
75008 Paris
France

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Nos Clients

Le Journal des Palaces figure dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista 2019 : nous sommes dans les 8 meilleurs sites spécialisés pour les recommandations des managers RH et seul représentant de l'hôtellerie et de la restauration sur 50 portails.

Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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