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Notre client Le Royal Monceau, Raffles Paris recrute.
Voici ses informations clés à connaître...

Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.

Dans ce cadre là, l’hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites, d’une salle de cinéma, d’une Galerie et Librairie des Arts, d’un Spa et propose une offre de restauration très gourmande avec :

Matsuhisa par le Chef Nobu qui propose une vision très contemporaine de la cuisine japonaise, fruit de la rencontre gastronomique de deux cultures: l’Asie et l’Amérique Latine.
Il Carpaccio italien étoilé au Guide Michelin avec une cuisine d’envie qui puise son raffinement dans la fraîcheur des produits et dans les recettes traditionnelles de toutes les régions d’Italie.
Le Bar Long lieu de dégustation des grands classiques des bars de Palace où l’on savoure des tapas chics et des cocktails inédits.
Enfin la maison Pierre Hermé, « Picasso de la pâtisserie » signe tout au long de l’année les pâtisseries, macarons et chocolats à la carte de nos restaurants gastronomiques, de nos salons de réception et de notre Service d’Etage.

Notre but premier est donc d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.

Vous êtes passionné(e), dynamique et inspiré(e), n’hésitez plus, rejoignez nous!

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dans cette société.

29 offres à pourvoir

	Assistant(e) relation clientèle (assistant(e) guest relations manager) (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients

	Assistant(e) responsable réservations (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management

	Chasseur bagagiste voiturier de nuit (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients

	Chef de brigade (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients

	Chef de partie Matsuhisa (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine

	Chef de rang Le Bar Long (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar

	Chef de rang Matsuhisa (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant

	Commis de cuisine - Cuisine principale (H/F) Contrat : CDI Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine

	Commis de cuisine Il Carpaccio (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine

	Commis de cuisine Matsuhisa (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine

	Commis de salle Bar Long (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar

	Commis de salle Matsuhisa (H/F) Contrat : CDI Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant

	Concierge (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients

	Directeur / directrice communication (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Communication / Marketing

	Directeur du restaurant Matsuhisa (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Restauration / Restaurant

	Electromécanicien (technicien) (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Hébergement / Technique

	Extra commis de salle / chef de rang (H/F) Contrat : Extra Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant

	Extra cuisine - commis de cuisine / chef de partie (H/F) Contrat : Extra Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine

	Femme / valet de chambre extra (H/F) Contrat : Extra Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Hébergement / Étages

	Hôte / hôtesse en charge de la relation client (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant

	Junior sous chef restaurant Matsuhisa (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Cuisine

	Maître d'hôtel Matsuhisa (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Restaurant

	Réceptionniste - caissier tournant (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients

	Responsable chasseur bagagiste voiturier (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients

	Stage cuisine Matsuhisa / Il Carpaccio / Bar Long (H/F) Contrat : Stage Durée : 4 à 6 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Cuisine

	Stage relation clientèle (H/F) Contrat : Stage Durée : 6 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients

	Stagiaire administration chef exécutif (H/F) Contrat : Stage Expérience : Débutant Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Administration / Assistanat de Direction

	Stagiaire en salle (H/F) Contrat : Stage Expérience : Débutant Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant

	Stagiaire finance (H/F) Contrat : Stage Expérience : Débutant Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Administration / Comptabilité

Le Royal Monceau Raffles Paris

Nombre de chambres et suites : 132
Site internet

Membre de... Raffles Hotels and Resorts

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Adresse :
37, avenue Hoche
75008 Paris
France

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Nos Clients

Le Journal des Palaces figure dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista 2019 : nous sommes dans les 8 meilleurs sites spécialisés pour les recommandations des managers RH et seul représentant de l'hôtellerie et de la restauration sur 50 portails.

Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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