Le Journal des Palaces
La saison d'été 2025 est lancée !
Rejoignez l’équipe du Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée pour la saison été 2025 !



Notre client Grandes Rousses Hotel & Spa recrute.
Voici ses informations clés à connaître...

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Présentation

Suspendu à 1 830 m d’altitude au cœur de l’Alpe d’Huez, Grandes Rousses Hotel & Spa développe un sens de l’hospitalité depuis quatre générations. Il porte en lui l’authenticité qui fait le charme d’un séjour à la montagne, où simplicité et élégance cohabitent. Avec 77 chambres, 18 suites, 2 mini lofts, 1 loft et 2 chalets, notre hôtel a été pensé dans l’esprit d’un chalet alpin ; facile à vivre, intergénérationnel, cosy et chaleureux. Notre Maison possède 3 restaurants, 1 bar, 1 spa, 1 espace bien-être extérieur, 4 salles de séminaires. Chez nous, l’expérience et la satisfaction client sont les maîtres-mots d’un savoir-recevoir, fruit d’une longue tradition.

Notre hôtel vit au rythme des nombreux événements de l’Alpe d’Huez et est partenaire du festival Tomorrowland Winter et du Festival international du film de comédie de l'Alpe d'Huez. Surnommée « l’île au soleil », la station bénéficie de plus de 300 jours de soleil par an. L’occasion de découvrir une multitude d'activités outdoor avec 10 000 hectares à disposition, dont 250 km de pistes praticables à ski ou en VTT, ou encore de profiter de nombreuses terrasses ensoleillées au sommet, à l’image de La Folie Douce. Une station où il fait bon vivre toute l’année.

Publications de l’établissement



Recrutement hiver 2023 /2023

  • La saison d'hiver 2023-2024 est lancée...
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    7 offres à pourvoir

  •  
  • Agent de réservation (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Accueil client | Accueil VIP | Analyse stratégique | Anglais bilingue | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Yield Management |
    Logement : Oui
     
  •  
  • Chef Barman (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil client | Accueil physique et téléphonique | Accueil VIP | Anglais bilingue | Anglais courant | Bar | Bonne connaissance vins et spiritueux | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Connaissance des vins | Connaissances des cocktails Classiques | Création de cocktails | Dégustation de vins | Elaboration de carte de cocktail | Gestion de Bar | Grande expertise des vins français et étrangers | Maitrise des techniques du Bartending (Mixologie/Flair) | Management | Management des équipes | Ouverture d'esprit | Plonge | Polyvalence | Protocole de nettoyage | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Service en salle | Technique de salle | Travail d'équipe |
     
  •  
  • Commis de Cuisine (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Bases de la pâtisserie | Bases en cuisine | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Cuisine | Cuisine française | Mise en place petit-déjeuner | Plonge | Polyvalence | Procéder à l'entretien des ustensiles de cuisine | Protocole de nettoyage | Rigueur | Travail d'équipe | Utiliser les différents équipements de cuisine (four, grill, cuisinière, lave-vaiselle...) |
    Logement : Logement Participation aux charges : 50€ /mois
     
  •  
  • Femme de chambre / valet de chambre soir (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil VIP | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Confidentialité | Entretien lingerie | Housekeeping | Nettoyer une chambre / suite | Ouverture d'esprit | Polyvalence | Protocole de nettoyage | Rigueur | Travail d'équipe |
    Logement : Logement gratuit Participation aux charges : 50€ /mois
     
  •  
  • Gouvernant d'Etages (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Les compétences : Anglais courant | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Gestion du minibar | Housekeeping | Management | Management des équipes | Nettoyer une chambre / suite | Ouverture d'esprit | Polyvalence | Protocole de nettoyage | Rigueur | Travail d'équipe |
    Logement : Logement gratuit Participation aux charges : 100€ /mois
     
  •  
  • Gouvernant Général (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil VIP | Accueil VIP | Anglais bilingue | Anglais bilingue | Anglais courant | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Gestion du minibar | Housekeeping | Management | Management des équipes | Nettoyer une chambre / suite | Ouverture d'esprit | Polyvalence | Protocole de nettoyage | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Sens de l'accueil et du service | Travail d'équipe |
    Logement : Oui
     
  •  
  • Technicien de Maintenance (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 5 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Compétences techniques | Compétences techniques | Compétences techniques | conduite sur neige | Connaissances Electricité | Connaissances Peinture | Connaissances Plomberie | Déneigement | Gestion de Piscine | Ouverture d'esprit | Polyvalence | Rigueur | Travail d'équipe |
    Logement : Logement gratuit Participation aux charges
     
    • Grandes Rousses Hotel & Spa

    • 77 chambres, 18 suites, 2 mini lofts, 1 loft et 2 chalets
      Site internet
      https://fr.linkedin.com/company/h%C3%B4tel-grandes-rousses  https://www.facebook.com/grandesrousseshotelspa  https://www.instagram.com/grandesrousseshotelandspa/  

      Adresse :
      425 Route du Signal
      38 750 Alpe d’Huez
      France






      Galerie photos et vidéos








       


      Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

      Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

      Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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