Le Journal des Palaces
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Notre client Grandes Rousses Hotel & Spa recrute.
Voici ses informations clés à connaître...

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Présentation

Suspendu à 1 830 m d’altitude au cœur de l’Alpe d’Huez, Grandes Rousses Hotel & Spa développe un sens de l’hospitalité depuis quatre générations. Il porte en lui l’authenticité qui fait le charme d’un séjour à la montagne, où simplicité et élégance cohabitent. Avec 77 chambres, 18 suites, 2 mini lofts, 1 loft et 2 chalets, notre hôtel a été pensé dans l’esprit d’un chalet alpin ; facile à vivre, intergénérationnel, cosy et chaleureux. Notre Maison possède 3 restaurants, 1 bar, 1 spa, 1 espace bien-être extérieur, 4 salles de séminaires. Chez nous, l’expérience et la satisfaction client sont les maîtres-mots d’un savoir-recevoir, fruit d’une longue tradition.

Ouvert toute l’année, notre hôtel vit au rythme des nombreux événements de l’Alpe d’Huez et est partenaire du festival Tomorrowland Winter et du Festival international du film de comédie de l'Alpe d'Huez. Surnommée « l’île au soleil », la station bénéficie de plus de 300 jours de soleil par an. L’occasion de découvrir une multitude d'activités outdoor avec 10 000 hectares à disposition, dont 250 km de pistes praticables à ski ou en VTT, ou encore de profiter de nombreuses terrasses ensoleillées au sommet, à l’image de La Folie Douce. Une station où il fait bon vivre toute l’année.

Publications de l’établissement



Recrutement hiver 2023 /2023

  • La saison d'hiver 2023-2024 est lancée...
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    8 offres à pourvoir

  •  
  • Assistant Maître d'Hôtel (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil client | Accueil physique et téléphonique | Anglais courant | Appliquer les normes et procédures HACCP | Bonne connaissance vins et spiritueux | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Contrôle du service en salle | Gestion de la restauration | Management | Management des équipes | Mise en place petit-déjeuner | Ouverture d'esprit | Polyvalence | Protocole de nettoyage | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Service en salle | Technique de salle | Travail d'équipe |
    Logement : Oui
     
  •  
  • Chef de Partie (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 3 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Bases de la pâtisserie | Bases en cuisine | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Cuisine | Cuisine française | Plonge | Procéder à l'entretien des ustensiles de cuisine | Protocole de nettoyage | Rigueur | Travail d'équipe | Utiliser les différents équipements de cuisine (four, grill, cuisinière, lave-vaiselle...) |
    Logement : Oui
     
  •  
  • Chef de Rang (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 3 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil VIP | Anglais courant | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Contrôle du service en salle | Mise en place petit-déjeuner | Ouverture d'esprit | Polyvalence | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Service en salle | Technique de salle | Travail d'équipe |
    Logement : Oui
     
  •  
  • F&B Manager (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil client | Accueil physique et téléphonique | Accueil VIP | Analyse stratégique | Anglais bilingue | Anglais courant | Bar | Bonne connaissance vins et spiritueux | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Confidentialité | Connaissance des vins | Connaissances des cocktails Classiques | Contrôle du service en salle | Dégustation de vins | Gestion de Bar | Gestion de la restauration | Management | Management des équipes | Mise en place petit-déjeuner | Ouverture d'esprit | Polyvalence | Protocole de nettoyage | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Service en salle | Technique de salle | Travail d'équipe |
    Logement : Oui
     
  •  
  • Intendant / gestionnaire du parc logements salariés (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Confidentialité | Connaissances Electricité | Connaissances Peinture | Connaissances Plomberie | Déneigement | Ouverture d'esprit | Permis de conduire | Polyvalence | Rigueur | Travail d'équipe |
    Logement : Oui
     
  •  
  • Linger / Lingère (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 2 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Entretien lingerie | Housekeeping | Nettoyer une chambre / suite | Ouverture d'esprit | Protocole de nettoyage | Rigueur | Travail d'équipe |
    Logement : Oui
     
  •  
  • Maître d'Hôtel (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 3 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil client | Accueil VIP | Anglais bilingue | Anglais courant | Bonne connaissance vins et spiritueux | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Connaissance des vins | Contrôle du service en salle | Cuisine française | Dégustation de vins | Gestion de la restauration | Management | Management des équipes | Mise en place petit-déjeuner | Ouverture d'esprit | Polyvalence | Protocole de nettoyage | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Service en salle | Technique de salle | Travail d'équipe |
    Logement : Oui
     
  •  
  • Technicien de Maintenance (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 6 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Compétences techniques | Compétences techniques | Compétences techniques | conduite sur neige | Connaissances Electricité | Connaissances Peinture | Connaissances Plomberie | Déneigement | Gestion de Piscine | Ouverture d'esprit | Polyvalence | Rigueur | Travail d'équipe |
     

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    • Grandes Rousses Hotel & Spa

    • 77 chambres, 18 suites, 2 mini lofts, 1 loft et 2 chalets
      Site internet
      https://fr.linkedin.com/company/h%C3%B4tel-grandes-rousses  https://www.facebook.com/grandesrousseshotelspa  https://www.instagram.com/grandesrousseshotelandspa/  

      Adresse :
      425 Route du Signal
      38 750 Alpe d’Huez
      France






      Galerie photos et vidéos








       


      Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

      Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

      Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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