Le Journal des Palaces




Notre client Hôtel Martinez recrute.
Voici ses informations clés à connaître...

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Présentation

HÔTEL 5 ÉTOILES LÉGENDAIRE À CANNES

Hôtel légendaire inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez incarne toute l’essence de la Côte d’Azur, l’harmonie entre une nature généreuse et l’art de vivre méditerranéen. Célèbre pour son atmosphère chaleureuse et accueillante, ce lieu de vie est, depuis toujours, le rendez-vous incontournable de la Croisette.
Inspiré par l’emblématique style Art Déco de l’établissement et les couleurs de la Côte d’Azur, l’architecte d’intérieur Pierre-Yves Rochon fait renaître cet hôtel de luxe à Cannes, certifié Green Globe.

En symbiose avec les origines de l’Hôtel Martinez, Jean Imbert dévoile son projet, « La Plage du Martinez », une nouvelle carte, un nouveau décor face à la mer et à l’iconique ponton de l’hôtel. Le chef proposera une cuisine portée par des références fortes à la Méditerranée et la French Riviera, une cuisine ancrée en collaboration avec des producteurs locaux et produits de saisons.

La décoration, signée Rémi Tessier, fait référence à l’esprit Yachting en projetant, les convives sur le pont de bateau. Il crée, en exclusivité, 150 « Director Chairs » sur lesquelles Jean Imbert a sélectionné ses 150 réalisateurs, acteurs préférés. Un véritable clin d’œil au monde du cinéma et du yachting !


Ce qui fait de chaque séjour un moment extraordinaire :

  • Art Déco des années 1930 et design contemporain : dans nos 410 chambres et suites. Pour un séjour d’exception, les chambres et les suites les plus exclusives offrent de superbes vues sur la mer
  • Une oasis méditerranéenne à Cannes : hôtel situé sur la célèbre Croisette, surplombant la baie de Cannes, à quelques minutes du Palais des Festival et son tapis rouge
  • Restauration : découvrez le restaurant Le Sud ainsi que La Plage du Martinez par Jean Imbert.
  • Espace bien-être : L’Oasis du Martinez – SPA par Carita.
  • Réunions et évènements mémorables : 12 salles de réunions flexibles offrant 2 500 m² d’espace pour vos conférences, cocktails, mariages, célébrations, …

Publications de l’établissement



La Plage du Martinez

  • Saison 2023
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    Candidature Spontanée

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  • Rendez-vous sur leur site de recrutement : https://bit.ly/hyattcareerJCAGH


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    15 offres à pourvoir

  •  
  • Chef de Partie Pâtisserie - CDI (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Selon expérience
     
  •  
  • Directeur(-trice) de Bar (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Selon expérience
     
  •  
  • Stage - Conciergerie (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : de 4 à 6 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Selon expérience
     
  •  
  • Stage - Cuisine (H/F)
    Contrat : Stage
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
     
  •  
  • Stage - Finance / Achats (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : de 4 à 6 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
     
  •  
  • Stage - Sommellerie (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 6 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Selon expérience
     
  •  
  • Stage - Ventes (Loisirs et Groupes) (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 6 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Selon expérience
     
  •  
  • Stage : Banquets opération (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 4 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
     
  •  
  • Stage : Guest Service (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : de 4 à 6 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Selon expérience
     
  •  
  • Stage : Housekeeping (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 6 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
     
  •  
  • Stage : Pâtisserie (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : de 4 à 6 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
     
  •  
  • Stage : Réception (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 6 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Selon expérience
     
  •  
  • Stage : Room Service (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : de 4 à 6 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Selon expérience
     
  •  
  • Stage : Ventes et Evènements (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 6 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
     
  •  
  • Stage: Majordome (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 6 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
     

    Les dernières actualités

    07-10-2024 : L'Hôtel Martinez et le Hyatt Regency Nice s'unissent pour Octobre Rose
    https://www.linkedin.com/company/hotel-martinez-cannes/  https://www.facebook.com/martinezhotel/  https://www.instagram.com/martinezhotel/  

    Adresse :
    73, La Croisette
    06400 Cannes
    France






    Galerie photos et vidéos






     


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