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	*Chef de rang - restaurant gatronomique 1 michelin (H/F) Château de Courcelles - Relais et Châteaux (Courcelles-sur-Vesle, France) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Salaire : 2 400,00€ brut par mois Les valeurs : Etablissement familial \| Organisation à taille humaine \| Découvrez ici vos avantages ! Avantages : Vos avantages : - Poste en CDI, - Repas en entreprise pour le déjeuner et le dîner si besoin, - Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l’activité, - Partage des pourboires, - Fermeture annuelle de 2 semaines en Janvier, - Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux à la fin de la période d’essai o tarif de 100€ par nuit, petit-déjeuner compris dans tous les hôtels de la marque, sous réserve disponibilités, o un apéritif et -25% de réduction sur la carte et les menus des restaurants membres de la marque, - Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique o -50% sur notre carte et nos plus beaux menus, - Environnement de travail agréable, au sein d’un parc verdoyant de 25 hectares et d’un bâtiment historique du XVIIème siècle, - Soirée annuelle du personnel, événements ponctuels dans l’année à destination des équipes et ambiance de travail chaleureuse, - Proximité des villes de Reims et Paris, facilement accessibles depuis le Château, - Le Château étant bien connu dans la région, l’équipe de Direction pourra accompagner le candidat dans sa recherche de logement. Votre salaire :** - 2 400 € Brut



	*Serveur de restaurant gastronomique 1 michelin (H/F) Château de Courcelles - Relais et Châteaux (Courcelles-sur-Vesle, France) Contrat : CDI Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Salaire : 2 050,00€ Brut par mois Les valeurs : Etablissement familial \| Organisation à taille humaine \| Découvrez ici vos avantages ! Avantages : Vos avantages : - Poste en CDI - Mutuelle d’entreprise, - Repas en entreprise, - Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l’activité, - Partage des pourboires avec l’ensemble des collaborateurs, - Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux à la fin de la période d’essai (tarif de 100€ par nuit, petit-déjeuner compris dans tous les hôtels de la marque, sous réserve disponibilités), - Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique, - Possibilité de logement durant la période d’essai, - Clientèle conviviale et généreuse, - Cadre de travail exceptionnel, - Heures supplémentaires comptabilisées, récupérées ou rémunérées. Votre salaire :** - à partir de 2 050 € Brut



	*Commis de cuisine - restaurant gastronomique 1 michelin (H/F) Château de Courcelles - Relais et Châteaux (Courcelles-sur-Vesle, France) Contrat : CDI Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Salaire : 2 050,00€ brut par mois Les valeurs : Etablissement familial \| Organisation à taille humaine \| Découvrez ici vos avantages ! Avantages : Vos avantages : - Poste en CDI - Mutuelle d’entreprise - Repas en entreprise - Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l’activité - Partage des pourboires avec l’ensemble des collaborateurs - Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux à la fin de la période d’essai (tarif de 100€ par nuit, petit-déjeuner compris dans tous les hôtels de la marque, sous réserve de disponibilités) - Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique - Possibilité de logement durant la période d’essai. - Clientèle conviviale et généreuse, - Cadre de travail exceptionnel, - Heures supplémentaires comptabilisées, récupérées ou rémunérées. Votre salaire :** - 2 050 € Brut



	*Sous-chef de cuisine - restaurant gastronomique 1 michelin (H/F) Château de Courcelles - Relais et Châteaux (Courcelles-sur-Vesle, France) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Salaire : à partir de 3 200,00€ brut par mois Les valeurs : Etablissement familial \| Organisation à taille humaine \| Découvrez ici vos avantages ! Avantages : Vos avantages : - Poste en CDI - Statut Cadre - Repas en entreprise - Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l’activité - Partage des pourboires avec l’ensemble des collaborateurs, - Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux à la fin de la période d’essai (tarif de 100€ par nuit, petit-déjeuner compris dans tous les hôtels de la marque, sous réserve disponibilités) - Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique - Possibilité de logement durant la période d’essai. - Clientèle conviviale et généreuse - Cadre de travail exceptionnel Votre salaire :** - Selon expérience, à partir de 3 300 € Brut



	*Chef de partie - restaurant gastronomique 1 michelin (H/F) Château de Courcelles - Relais et Châteaux (Courcelles-sur-Vesle, France) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Salaire : 2 400,00€ brut par mois Les valeurs : Etablissement familial \| Organisation à taille humaine \| Découvrez ici vos avantages ! Avantages : Vos avantages : - Poste en CDI - Repas en entreprise pour le déjeuner et le dîner si besoin, - Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l’activité, - Partage des pourboires, - Fermeture annuelle de 2 semaines en Janvier, - Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux à la fin de la période d’essai o tarif de 100€ par nuit, petit-déjeuner compris dans tous les hôtels de la marque, sous réserve disponibilités, o un apéritif et -25% de réduction sur la carte et les menus des restaurants membres de la marque, - Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique o -50% sur notre carte et nos plus beaux menus, - Environnement de travail agréable, au sein d’un parc verdoyant de 25 hectares et d’un bâtiment historique du XVIIème siècle, - Soirée annuelle du personnel, événements ponctuels dans l’année à destination des équipes et ambiance de travail chaleureuse, - Proximité des villes de Reims et Paris, facilement accessibles depuis le Château, - Le Château étant bien connu dans la région, l’équipe de Direction pourra accompagner le candidat dans sa recherche de logement. Votre salaire :** - 2 400 € Brut



	*Serveur petit déjeuner - restaurant gastronomique 1 michelin (H/F) Château de Courcelles - Relais et Châteaux (Courcelles-sur-Vesle, France) Contrat : CDI Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Salaire : de 2 050 € brut à 2400 € Les valeurs : Etablissement familial \| Organisation à taille humaine \| Découvrez ici vos avantages ! Logement : Logement possible sur le début de la période d'essai Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages : Vos avantages : - Contrat CDI, - Repas en entreprise pour le déjeuner et le dîner si besoin, - Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l’activité, - Partage des pourboires, - Fermeture annuelle de 2 semaines en Janvier, - Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux à la fin de la période d’essai o tarif de 100€ par nuit, petit-déjeuner compris dans tous les hôtels de la marque, sous réserve disponibilités, o un apéritif et -25% de réduction sur la carte et les menus des restaurants membres de la marque, - Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique o -50% sur notre carte et nos plus beaux menus, - Environnement de travail agréable, au sein d’un parc verdoyant de 25 hectares et d’un bâtiment historique du XVIIème siècle, - Soirée annuelle du personnel, événements ponctuels dans l’année à destination des équipes et ambiance de travail chaleureuse, - Proximité des villes de Reims et Paris, facilement accessibles depuis le Château, - Le Château étant bien connu dans la région, l’équipe de Direction pourra accompagner le candidat dans sa recherche de logement. Votre salaire :** - de 2 050 € brut à 2400 €



	Femme / Valet de chambre - Linger(e) (H/F) Château de Courcelles - Relais et Châteaux (Courcelles-sur-Vesle, France) Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Salaire : Base Conventionnelle Hôtelière Les valeurs : Etablissement familial \| Organisation à taille humaine \| Découvrez ici vos avantages ! Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages : Contrat CDI, Repas en entreprise pour le déjeuner et le dîner si besoin, Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l’activité, Partage des pourboires, Fermeture annuelle de 2 semaines en Janvier, Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux à la fin de la période d’essai tarif de 100€ par nuit, petit-déjeuner compris dans tous les hôtels de la marque, sous réserve disponibilités, un apéritif et -25% de réduction sur la carte et les menus des restaurants membres de la marque, Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique -50% sur notre carte et nos plus beaux menus, Environnement de travail agréable, au sein d’un parc verdoyant de 25 hectares et d’un bâtiment historique du XVIIème siècle, Soirée annuelle du personnel, événements ponctuels dans l’année à destination des équipes et ambiance de travail chaleureuse, Proximité des villes de Reims et Paris, facilement accessibles depuis le Château, Le Château étant bien connu dans la région, l’équipe de Direction pourra accompagner le candidat dans sa recherche de logement.

Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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