Le Journal des Palaces
Journée de recrutement à l'Eden Rock St Barths !
Journée de recrutement à l'Eden Rock St Barths !

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Apprenti(e) cuisine (H/F)
Sofitel Arc de Triomphe Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Alternance (Apprentissage)
Date de début du contrat : 2025-09-01
Expérience : Débutant
Salaire : % SMIC
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
  • Occuper un poste enrichissant et valorisant par sa polyvalence
  • Indemnité nourriture mensuelle en fonction de la législation en vigueur
  • Restaurant du personnel Foodles
  • Prise en charge à hauteur de 100% du Pass Navigo
  • Uniforme fourni et entretenu
  • Travail en journée (pas de coupure)
  • 2 jours de repos consécutifs dans la semaine
  • 13ème mois sans condition d’ancienneté
  • Intéressement collectif, prime qualité
  • Mutuelle et prévoyance en vigueur dans l’établissement
  • Carte Heartist Bienvenue (nombreux avantages : hôtels, restaurants, location de voitures, voyages, équipements, loisirs...)
  • Participation aux différents évènements internes (Goûter des succès, célébration des anniversaires, soirée du personnel, etc)

 
Apprenti(e) cuisine (H/F)
Hôtel La Demeure Montaigne - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Alternance (Apprentissage)
Durée : 12 mois
Date de début du contrat : 01/09/2025
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Apprenti(e) Cuisine (H/F)
Royal Champagne Hotel & Spa - The Leading Hotels of the World (Champillon, France)

Contrat : Alternance
Expérience : Indifférent
Salaire :

 
Apprenti(e) Cuisine Restaurant du Personnel "Le 25" (H/F)
Hôtel Plaza Athénée Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : Alternance (Indifférent )
Date de début du contrat : 2025-09-01
Expérience : Indifférent
Salaire : selon profil
Le Mot du GM, François Delahaye : Il était une fois le Palace de Demain.... Demain c'est Maintenant et avec Vous !
Les valeurs : Créativité | Esprit d'équipe | Passion | Personnalité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Nous ajoutons à votre rémunération plusieurs avantages :

L'application des 35 heures.
Un 13ème mois.
Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert.
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%.
L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%.
Une Prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires.
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal.
Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail.
Une nuit par an offerte au Plaza Athénée après six mois d’ancienneté.
Une salle de repos.
Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services.
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives.
Une infirmière présente 5 jours par semaine.
Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques vacances fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, …
Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)

 
Apprenti(e) cuisine (H/F)
Hôtel Regina Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Alternance (Indifférent )
Date de début du contrat : 01/09/2025
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon grille apprentissage ou professionnalisation

 
Apprenti(e) Cuisine – Restaurant Pampa (H/F)
Pullman Lyon - Hôtel 4 étoiles (Lyon, France)

Contrat : Alternance
Durée : de 12 à 24 mois
Date de début du contrat : 2025-09-01//
Expérience : Débutant
Salaire : selon grille des apprentis HCR
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : PARCE QUE CE QUE NOUS VOUS OFFRONS BIEN PLUS QU’UN POSTE !
  • 2 jours de repos consécutifs et des horaires sans coupures pour un meilleur équilibre.
  • Mutuelle entreprise pour prendre soin de vous avec une prise en charge de l’employeur.
  • Transport en commun pris en charge à 75% pour faciliter vos trajets.
  • Carte Heartist : réductions dans plus de 5 000 hôtels et chez nos partenaires.
  • Indemnité nourriture en complément de votre salaire avec une cantine connectée et engagée
  • Une localisation idéale, accessible depuis la gare Part-Dieu et en bus, métro, tramway. Un parking à vélo et à trottinette au sein de l’hôtel.
  • Tenue de travail fournie et entretenue par l’hôtel.
  • Nuit découverte : une nuit avec petit déjeuner et dîner offerts pour vous et la personne de votre choix.

 
Apprenti(e) Cuisine (H/F)
Grand Hôtel du Palais Royal - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Alternance (Apprentissage)
Durée : de 12 à 24 mois
Date de début du contrat : 01/09/2025
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon convention
Les valeurs : Respect | Bienveillance | Sincérité | Engagement | Excellence
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Remboursement du Pass Navigo à hauteur de 75%
  • Double Indemnité Compensatrice Nourriture par jour travaillé
  • Rémunération sur 13 Mois (après la période d'essai)
  • Jour off garanti le jour de son anniversaire ou le lendemain au choix
  • Expérience Paristory : une nuitée petit-déjeuner inclus pour deux personnes dans l'hôtel dans lequel vous travaillez afin de vivre l'expérience client (au bout d'un an d'ancienneté)
  • Tarifs préférentiel staff & friends & family dans l'ensemble de nos hôtels (sur demande et sous réserve de disponibilité)
  • Participation aux évènements groupe (staff party, anniversaires du mois, employé du mois), comité des évènements Paristory...)
  • Journée de déménagement (hors période d'essai)

 
Apprenti(e) Cuisine (H/F)
Hôtel Bel-Ami - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Grille apprentissage
Les valeurs : Dynamisme | Elégance | Esprit de famille | Générosité | Sur mesure |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - Pressing d'entreprise
- Mutuelle prise en charge employeur 75%
- Remboursement transports 50%
- Jours de repos consécutifs
- Prime de cooptation (300€)
- Contribution employés 5% par mois !
- Kit éco friendly remis à l'arrivé
- Shifts continu !

 
Apprenti(e) Cuisine Banquets (H/F)
Four Seasons Hôtel George V - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : Alternance (Apprentissage)
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon grille de rémunération apprenti
Découvrez ici vos avantages !Logement : Solution proposée en matière de logement
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Apprenti(e) cuisine (H/F)
Paris Marriott Opera Ambassador Hotel - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : Alternance (Indifférent )
Expérience : Débutant
Salaire : % smic
Les valeurs : Discrétion | Esprit d'équipe | Polyvalence | Rigueur | Rigueur |
Les compétences : Autonomie | Prise d'initiatives | Proactif(ve) | Aisance relationnelle | Esprit d'équipe | Organisation | Rigueur | Sens du détail |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Avantages à nous rejoindre:
- 13ème mois sans condition d'ancienneté
- acquisition des jours fériés sans condition d'ancienneté
- 35 heures mensuel (37 heures hebdomadaire +1 RTT par mois)
- Remboursement du transport à hauteur de 80%
- Mutuelle prise en charge à 80%
- Intéressement selon accord
- Accès à la cafétéria via frigo connecté
- Nombreux Avantages CSE
- Tarifs préférentiels dans les hôtels Marriott partout dans le monde

 
Apprenti(e) Cuisine Le George* (H/F)
Four Seasons Hôtel George V - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : Alternance (Indifférent )
Durée : 12 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon Expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Solution proposée en matière de logement.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 1

 
Apprenti(e) Cuisine (H/F)
SO/ Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Alternance (Apprentissage)
Durée : 12 mois
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon grille

 
Apprenti(e) cuisine (H/F)
Le Burgundy - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Alternance (Indifférent )
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience et profil
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
    Travailler au Burgundy Paris, c’est aussi bénéficier des avantages suivants :
    • 13ème mois
    • Prime de participation
    • Indemnités nourritures
    • Remboursement du titre de transport à hauteur de 75%
    • Prise en charge de taxi à la fermeture des transports en commun
    • Mutuelle et prévoyance prises en charges au 2/3
    • Mise à disposition d’un uniforme sur mesure et pressing pris en charge



     
    Apprenti(e) Cuisine (H/F)
    Pullman Paris La Défense - Hôtel 5 étoiles (Puteaux, France)

    Contrat : Alternance (Indifférent )
    Expérience : Indifférent
    Salaire : selon expérience
    Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 0
    Avantages :
    • Un environnement 5 étoiles contemporain
    • Une enseigne reconnue pour le développement des collaborateurs et la valorisation des savoir-faire.
    • La dimension d’un groupe multimarques et international
    • Mise à disposition d’un uniforme et pressing pris en charge
    • Indemnités nourriture
    • Remboursement du titre de transport à hauteur de 75%

     
    Apprenti(e) Cuisine Orangerie** Bar Galerie Room Service (H/F)
    Four Seasons Hôtel George V - Palace (France) (Paris, France)

    Contrat : Alternance (Indifférent )
    Durée : 12 mois
    Expérience : Expérimenté
    Salaire : Selon Expérience
    Découvrez ici vos avantages !Logement : Solution proposée en matière de logement
    Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

     


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    Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

    Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

    Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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