Le Journal des Palaces
Journée de recrutement à l'Eden Rock St Barths !
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POSTE OU MÉTIER


Résultats de votre recherche : 18 offres



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Demi-chef de partie (H/F)
Lily of The Valley - The Leading Hotels of the World (La Croix-Valmer, France)

Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 2025-05-19
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil
Les valeurs : Bienveillance | Elégance | Générosité | Respect | Savoir-être |

 
Demi-Chef de Partie au Shang Palace ( )
Shangri-La Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2500 - 2700
Le Mot du GM, Julien BARDET : En tant que Directeur Général d'un Palace, vous vous entourez des meilleurs dans leur domaine de compétences. Je trouve l'hôtellerie fascinante grâce aux diverses rencontres et aux équipes avec lesquelles j’ai la chance de travailler. Rejoignez-nous!
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • 13ème mois sans condition d’ancienneté
  • Temps de travail badgé : heures supplémentaires récupérées ou payées
  • Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture
  • Uniforme fourni et blanchi par l’hôtel
  • 2 paires de chaussures de sécurité fournies par an
  • Transport en commun pris en charge à 95% ou forfait véhicule (voiture, moto, trottinette, vélo...) jusqu’à 700€ par an dès un an d’ancienneté
  • Mutuelle prise en charge à 75% dès l’embauche
  • Méritocratie : promotion, prime exceptionnelle…
  • Primes diverses : intéressement, ancienneté, recommandation, coupure…
  • Avantages CSE de l’hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma…
  • Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe
* Trop de privilèges au Shangri-La Paris pour être tous listés ici.

UNE CARRIÈRE EXCEPTIONNELLE À L'HORIZON !

 
Demi-chef de partie (H/F)
Château de Bagnols - Relais et Châteaux (Bagnols, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 5 à 6 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les compétences : Excellence de service |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement
Avantages : Nos nombreux avantages :

  • Poste logé et nourri à proximité de l'hôtel.
  • 43h/semaine, 2 jours de repos hebdomadaires.
  • Primes weekends et primes coupures (20€ brut par samedi travaillé ; 30€ brut par dimanche et jour férié travaillé)
  • Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%
  • Programme de formation et d'intégration.
  • Possibilité de mobilité interne et d'évolution au sein du Groupe
Poste à pourvoir en CDD, temps plein pour une prise de poste dès que possible !

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez nous votre CV !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.


 
Demi-chef de partie (H/F)
Pavillon Faubourg Saint-Germain - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : 2200€
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Nos avantages :
  • CDI temps complet - 39h
  • Horaires continus
  • Remboursement à 50% des abonnements de transports en commun
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Mutuelle d'entreprise avantageuse

 
Demi-chef de partie - saison été (H/F)
Le Blizzard - Hôtel 5 étoiles (Val-d'Isère, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 2 mois
Date de début du contrat : 2025-07-01
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Art de vivre à la française | Bienveillance | Empathie | Engagement | Excellence | Partage de connaissances | Sens de l'écoute | Sens du détail | Sens du travail | Team player |
Les compétences : Disponible | Rigueur | Sens du détail |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste nourri et logé

 
Demi-Chef de partie (H/F)
Abbaye de la Bussière - Relais et Châteaux (La Bussière-sur-Ouche, France)

Contrat : CDD
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2273€ brut
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement en chambre sur place ou dans le village voisin (5mn en voiture).
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Possibilité de logement
Salle de fitness en accès libre
Repas préparés par la cuisine
Mutuelle entreprise
Pourboires

 
Demi-Chef de partie (H/F)
Anne Sophie Pic - 3 étoiles Michelin (Valence, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-05-03
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience

 
Demi-Chef de partie (H/F)
Anne Sophie Pic - 3 étoiles Michelin (Valence, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-04-29
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience

 
Demi-Chef de Partie - Restaurant La Môme La Plage - CDD Saisonnier - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-05-12
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil

 
Demi-Chef de Partie - Restaurant La Piscine - CDD Saisonnier - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : CDD
Durée : 3 mois
Date de début du contrat : 2025-06-09
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil

 
Demi-chef de partie pâtisserie (H/F)
Automobile Club de France - Entreprise ou Maison de prestige (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : 2100
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - 13è mois
- Prise en charge 100% du transport
- Mutuelle entreprise prise en charge à 50% par l'employeur
- Pas de coupure
- 11 RTT + 2 jours de change
- Uniforme fourni et entretenu
- Restaurant du personnel avec cuisine maison

 
Demi-Chef de partie - cuisine (H/F)
Fairmont Monte-Carlo - Hôtel 4 étoiles (Monaco, Monaco)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 21/04/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2288
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Indemnité de nourriture

Indemnité de transport

Mutuelle d’entreprise avec prise en charge par le fonds social à hauteur de 50%

Tarifs réduits dans l’hôtel (restauration, coiffeur, spa…)

Tarifs réduits dans les hôtels du groupe Accor


 
Commis ou Demi-Chef de Partie (H/F)
Le Vent D'Armor - Restaurant (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Débutant
Salaire : 2000 € BRUT
Les compétences : Diplômé(e) d'une école Hôtellerie / Restauration Dynamique, motivé(e), curieux(se) et soucieux(se) du détail Vous aimez le travail en équipe et souhaitez évoluer dans une structure à taille humaine Une première expérience en cuisine gastronomique est exigée.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : En lien direct avec le propriétaire, Chef de cuisine vous serez formé rapidement et selon l'ambition et la la motivation vous pourrez évoluer rapidement.

Fermeture 1 samedi sur 2, les dimanches et les lundis midi

Congés d’été + fermeture hivernale


 
Demi-chef de partie (H/F)
TOO Hôtel - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon experience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - Carte Accor donnant accès à plusieurs avantages (réductions sur les nuitées partout dans le monde, réduction restauration, partenariats avec des enseignes ...)
- Mutuelle & prévoyance
- Indemnités nourritures environ 170 euros bruts en plus sur le salaire
- Remboursement partiel Navigo

 
Demi-chef de partie - Pâtisserie (H/F)
Hôtel Château Voltaire - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Les compétences : Autonomie | Dynamique | Leadership | Proactif(ve) | Réactivité | Souriant |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Demi-chef de partie ursus* ete 2025 (H/F)
Maison Bouvier - Hôtel 5 étoiles (Tignes, France)

Contrat : CDD
Durée : de 7 à 9 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement en chambre partagée à 2 ou prime de logement
Avantages : Mutuelle d'entreprise
Mise à disposition de logement ou prime logement
Prix préférentiels dans nos restaurants, bar, spa, hôtel, épicerie
Avantages saisonniers : réductions dans les commerces de la station
Promotion interne

Nous sommes impatients de recevoir votre candidature !
 

 
Demi-Chef de Partie (H/F)
Hôtel Christopher - Hôtel 5 étoiles (Saint-Barthélémy, Saint-Barthélemy)

Contrat : CDD (Autre)
Durée : de 4 à 5 mois
Date de début du contrat : 14/04/2025
Expérience : Indifférent
Salaire : 2100
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité Logement
Avantages : - Possibilité de logement ou prime de logement
- Mutuelle d’entreprise
- Accès au restaurant du personnel
- Uniforme fourni et blanchi
- Heures supplémentaires récupérées ou payées
- Avantages Family au sein de l’établissement
- Activité sportive/culturelle mensuelle
- Promotion interne
- Programme d’évolution et de développement
- Cadre de travail idyllique au bruit des vagues
- Équipe jeune et dynamique

 
Demi-Chef de Partie - CDI (H/F)
Hyatt Paris Madeleine - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Débutant
Salaire : selon expérience

 
  

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Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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