Le Journal des Palaces
Le Barthélemy Hôtel & Spa recrute !
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Assistant Front Office Manager (H/F)
Four Seasons Hôtel George V - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon Expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Solution proposée en matière de logement.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Demi Chef de Partie - Cuisine Le Cinq*** (H/F)
Four Seasons Hôtel George V - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon Expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Solution proposée en matière de logement
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Chef de rang room service (H/F)
Mandarin Oriental Lutetia, Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Mandarin Oriental Lutetia, Paris propose à ses salariés les avantages suivants :

- le 13ème mois sans condition d'ancienneté

- accords d’intéressement

- prise en charge du Pass Navigo à 100%

- un crédit Uber de 35€ après le dernier métro

- le forfait mobilité durable

- la cafétéria du personnel

- prise en charge de la mutuelle à 70%

- tarifs préférentiels dans les hôtels du Groupe


- avantages du comité social et économique : tarifs réduits sur certaines activités tout au long de l'année et d'autres avantages ponctuels

 
Commis pâtisserie Beefbar St-Barth (H/F)
Hôtel Barrière Le Carl Gustaf - Hôtel 5 étoiles (Saint Barthélémy, Saint-Barthélemy)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 10 mois
Date de début du contrat : 2025-10-12
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Statut : Employé

Rémunération : A définir sur place

Avantages sociaux : Logement, mutuelle d'entreprise, indemnités nourriture

 
Chef de partie pâtisserie (H/F)
Hôtel Barrière Le Carl Gustaf - Hôtel 5 étoiles (Saint Barthélémy, Saint-Barthélemy)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 10 mois
Date de début du contrat : 2025-10-12
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Statut : Employé

Rémunération : A définir sur place

Avantages sociaux : logement, mutuelle d’entreprise, indemnités nourriture

 
Chef de partie BeefBar St Barth (H/F)
Hôtel Barrière Le Carl Gustaf - Hôtel 5 étoiles (Saint Barthélémy, Saint-Barthélemy)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 10 mois
Date de début du contrat : 2025-10-12
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Statut : Employé

Rémunération : A définir sur place

Avantages sociaux : logement, mutuelle d’entreprise, indemnités nourriture

 
Sous chef de Cuisine BeefBar St Barth (H/F)
Hôtel Barrière Le Carl Gustaf - Hôtel 5 étoiles (Saint Barthélémy, Saint-Barthélemy)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 10 mois
Date de début du contrat : 2025-10-12
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Statut : Agent de maitrise

Rémunération : A définir sur place

Avantages sociaux : logement, mutuelle d’entreprise, indemnités nourriture

 
Barman Beefbar St Barth (H/F)
Hôtel Barrière Le Carl Gustaf - Hôtel 5 étoiles (Saint Barthélémy, Saint-Barthélemy)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 10 mois
Date de début du contrat : 2025-10-12
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Statut : Employé

Rémunération : A définir sur place

Avantages sociaux : Logement, mutuelle d’entreprise, indemnités nourriture

 
Femme / valet de chambre (H/F)
Hôtel Barrière Le Carl Gustaf - Hôtel 5 étoiles (Saint Barthélémy, Saint-Barthélemy)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 10 mois
Date de début du contrat : 2025-10-12
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Statut : Employé

Rémunération : A définir

Avantages sociaux : Logement, mutuelle d’entreprise, indemnités nourriture

 
Commis de cuisine Beefbar St Barth (H/F)
Hôtel Barrière Le Carl Gustaf - Hôtel 5 étoiles (Saint Barthélémy, Saint-Barthélemy)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 10 mois
Date de début du contrat : 2025-10-12
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Statut : Employé

Rémunération : A définir sur place

Avantages sociaux : Logement, mutuelle d'entreprise, indemnités nourriture

 
Maître d'hôtel Beefbar St Barth (H/F)
Hôtel Barrière Le Carl Gustaf - Hôtel 5 étoiles (Saint Barthélémy, Saint-Barthélemy)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 10 mois
Date de début du contrat : 2025-10-12
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Statut : Agent de Maitrise

Rémunération : A définir

Avantages sociaux : Logement, mutuelle d’entreprise, indemnités nourriture

 
Chef de rang Beefbar St Barth (H/F)
Hôtel Barrière Le Carl Gustaf - Hôtel 5 étoiles (Saint Barthélémy, Saint-Barthélemy)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 10 mois
Date de début du contrat : 2025-10-12
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Statut : Employé

Rémunération : A définir

Avantages sociaux : Logement, mutuelle d’entreprise, indemnités nourriture

 
CDD Chef de Rang - Restaurant Akira Back (H/F)
Hôtel Prince de Galles - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDD (Remplacement)
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Contrat 35h et heures supplémentaires payées.
  • 13ème mois et prime d'intéressement selon les accords en vigueur.
  • Indemnité nourriture à hauteur de 204 euros par mois.
  • Congés spéciaux : congé enfant malade, congé de déménagement, etc…
  • Primes d’ancienneté.
  • Primes médaille d’honneur de travail.
  • Dispositifs de formations (CPF, Bilan de compétences, VAE, Projet de transition).
  • Comité d’entreprise (de nombreux exposants, des réductions auprès de commerces partenaires…).
  • Restaurant du personnel Foodles (3.65 euros un panier repas).
  • Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100% par l’employeur.
  • Remboursement 90% des transports.
  • Explore Program : Réduction sur l’ensemble de nos hôtels et restaurants du Groupe Marriott.
  • Possibilités d'évolution en interne et à l'international.

 
Stage - Assistant(e) Responsable F&B (H/F)
Park Hyatt Paris-Vendôme - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : Stage
Durée : de 5 à 6 mois
Expérience : Indifférent
Salaire : Nous consulter

 
Demi chef de partie Le Gabriel (H/F)
La Réserve Paris - The Leading Hotels of the World (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : nous consulter
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
  • Remboursement du titre de transport "pass navigo" à hauteur de 100%
  • Mutuelle d'entreprise en couverture familiale ou isolée
  • Blanchisserie et uniforme
  • Avantage nourriture en nature
  • 13e mois sans conditions d'ancienneté
  • Prime de transports
  • Prime de cooptation
  • Prime de nuit
  • Horaire continu
  • Avantages CSE
  • Rejoindre le groupe Michel Reybier Hospitality

 
Chef de rang PDJ / Déjeuner (H/F)
Saint James Paris - Relais et Châteaux (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon experience
Le Mot du GM, Laure Pertusier : Je suis arrivée il y a plus de 20 ans au Saint James Paris et comme beaucoup de mes collaborateurs je ne l’ai plus quitté ! Nous avons à cœur de maintenir l’atmosphère d’une maison de famille, pour nos hôtes comme pour notre équipe !
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Cohésion d'équipe ++
  • 2 jours off fixes et consécutifs
  • Comité d’entreprise
  • Mutuelle et prévoyance d’entreprise
  • Remboursement à hauteur de 50% des transports parisien
  • Carte réduction -30% dans des restaurants parisiens.
  • Heures supp. rattrapée

 
Chef de partie (H/F)
voco Paris Porte de Clichy - Hôtel 4 étoiles (Clichy, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les valeurs : Respecter l'individualité | Se distinguer | Toujours fiable |
Les compétences : Attentif | Esprit d'équipe | Esprit d'initiative | Flexibilité | Investissement | Naturel | Personnalisation | Spontanéité | Créativité |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - Tarifs réduits dans les hôtels du groupe IHG (chambres et restauration)
- Prise en charge des transports en commun à 100% ou forfait mobilités durables
- Mutuelle isolée prise en charge à 80% par l'employeur plus avantageuse que la mutuelle de base HCR
- 10 jours fériés garantis à partir d'un an d'ancienneté
- Primes semestrielles de vacances
- Forfait indemnité nourriture mensuel
- Prime d'ancienneté à partir de la 4e année
- Environnement de travail agréable
- Élections de l'employé du mois
- Actions bien-être et RSE tout au long de l'année
- Avantages CSE
- 13e mois à partir d'un an d'ancienneté
- Prime de couteaux
- Poste sans coupure

 
Sous chef (H/F)
voco Paris Porte de Clichy - Hôtel 4 étoiles (Clichy, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Respecter l'individualité | Se distinguer | Toujours fiable |
Les compétences : Attentif | Esprit d'équipe | Esprit d'initiative | Flexibilité | Investissement | Naturel | Personnalisation | Spontanéité | Attention du détail | Créativité |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - Tarifs réduits dans les hôtels du groupe IHG (chambres et restauration)
- Prise en charge des transports en commun à 100% ou Forfait Mobilités Durables
- Mutuelle isolée prise en charge à 80% par l'employeur (plus avantageuse que la mutuelle de base HCR)
- 10 jours fériés garantis à partir d'un an d'ancienneté
- 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté
- Primes semestrielles de vacances
- Forfait indemnité nourriture mensuel
- Prime d'ancienneté à partir de la 4ème année
- Accord d'intéressement en place
- Environnement de travail agréable
- Élections de l'employé du mois
- Actions bien-être et RSE tout au long de l'année
- Avantages CSE
- Prime de couteaux

 
Chef de partie (H/F)
Le Mas des Herbes Blanches - Relais et Châteaux (Joucas, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les valeurs : Accompagnement | Be Humble and Open | Bienveillance | Cohésion d'équipe | Disponibilité | Equilibre entre vie professionnelle & personnelle | Evolution professionnelle | Flexibilité | L'humain | Partage | Passion | Reconnaissance | Respect hiérarchie |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste logé nourri

 
Chef de Brigade (H/F)
Courtyard by Marriott Porte de Versailles - Hôtel 4 étoiles (Issy-les-Moulineaux, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2500-2700
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - Tarifs réduit dans les hôtels Marriott

- Mutuelle prise en charge à 70%

- Plateforme E-Learning ( Formations Marriott)


 
Stagiaire - Finance (H/F)
Bvlgari Hotel Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : 14/09/2025
Expérience : Débutant
Salaire : Gratification
Les valeurs : Authenticité | Grace | Intégrité | Présence | Rayonnement | Tradition de l'excellence |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Nous prenons en charge votre titre de transport à hauteur de 50%.
  • Vous pourrez profiter de « l’Intermezzo », notre restaurant du personnel.
  • Nous vous fournirons et blanchirons votre uniforme.
  • 35h par semaine.
  • 2 jours de repos consécutifs.
  • Un service formation pour le développement de vos connaissances et compétences.
  • Nombreux évènements internes (fête du personnel, cocktail pour les stagiaires, pour les apprentis, semaine de la qualité de vie au travail ...).

 
Chef de rang - Restaurant Riviera - CDD Saisonnier - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 2025-06-02
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil

 
Valet / Femme de chambre (H/F)
Hôtel Costes - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Les compétences : - Sens de l’accueil et du service - Esprit d’équipe - Polyvalence, disponibilité et réactivité - Diplomatie et maîtrise de soi - Sens de l’organisation et rigueur - Capacité à établir des priorités et assurer un bon suivi - Aisance à gérer plusieurs tâches en parallèle

 
Sous-Chef (H/F)
La Fantaisie - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-06-16
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil

 
Chef de partie en pâtisserie (H/F)
MGallery Domaine du Liziec - Hôtel 4 étoiles (Vannes, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Débutant
Salaire : 2500
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 1
Avantages : Ce que nous offrons :

  • Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein durée hebdomadaire 39 heures,
  • Rémunération à partir de 2 500,00€ brut mensuel,
  • 2 jours de repos consécutifs,
  • Tenue du personnel fournie et blanchie,
  • Mutuelle et prévoyance d’entreprise,
  • Indemnités de repas et/ou avantage en nature.

 
Chef de partie petit-dejeuner été 2025 (H/F)
Le M de Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 2 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Débutant
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logé - Véhicule souhaité
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Chef de rang été 2025 (H/F)
Le M de Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 2 à 3 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste logé individuellement - véhicule souhaité (Participation aux frais)
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Horaires continus.
Logé INDIVIDUELLEMENT, participation aux frais d'essence si véhicule.
Salaire attractif et Prime de fidélité à partir de la seconde saison.
Evolution possible.

 
Chef de partie cuisine (H/F)
Maison Albar Hotels - Le Victoria - Hôtel 5 étoiles (Nice, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Le Mot du GM, Leslie Cherfils : Si vous souhaitez participer à l’ouverture de La future Maison 5 étoiles de Nice ou l’élégance à la française se conjugue avec luxe chaleureux, rejoignez- nous vite dans cette aventure captivante !
Les valeurs : Authenticité | Respect | Responsabilité | Solidarité | Transmission |

 
Chef de rang room service - Trianon Palace - Versailles (H/F)
Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace - Hôtel 5 étoiles (Versailles, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-03-04
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil
Les valeurs : Amour du métier et des hôtes | Assiduité | Esprit d'équipe | Excellence | Intégrité | Motivé(e) | Ouverture d'esprit | Précision | Proactivité | Soucis de l'hôte | Soucis du détail |
Les compétences : Art of Hospitality | Dynamique | Esprit d'initiative | Luxury Hotel experience | Travail d'équipe |

 
Comptable Général - Finance - CDI (H/F)
InterContinental Marseille Hotel Dieu - Hôtel 5 étoiles (Marseille, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-07-14
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2228€/mois
Les valeurs : Ouverture d'esprit | Partage | Passion | Sens du service client | Transmission |
Les compétences : Bonne humeur | Capacité à travailler en équipe | Dépassement de soi | Partage |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Horaires en continu - 2 jours de repos consécutifs - 35 heures

Compteur de repos compensateurs pour les heures supplémentaires accumulées

13ème mois à partir d'un an d'ancienneté

Indemnité nourriture pour 2 repas par jour
Frigos connectés 24h/24

Mutuelle prise en charge à 65% - Prévoyance
80% sur votre abonnement de transports en commun

Uniformes fournis et nettoyés par nos soins

Logement non fourni

Un plan de développement personnel et de nombreuses opportunités d'évolution au sein du groupe (careers.ihg.com)

La possibilité de séjourner au tarif employés dans les 6000 hôtels du Groupe IHG

Des réductions grâce à notre Comité d'Entreprise

Nuit avec les Cigales (Testez l'expérience de nos clients - 1 nuit pour 2 au sein de notre établissement à validation de votre période d'essai)

20% sur les soins au sein de notre Spa by Clarins

 
Demi Chef de Partie - CDI (H/F)
InterContinental Marseille Hotel Dieu - Hôtel 5 étoiles (Marseille, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-07-01
Expérience : Débutant
Salaire : 2200€/mois
Les valeurs : Ouverture d'esprit | Partage | Passion | Sens du service client | Transmission |
Les compétences : Bonne humeur | Capacité à travailler en équipe | Dépassement de soi | Partage |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Horaires en continu - 2 jours de repos consécutifs - 35 heures

Compteur de repos compensateurs pour les heures supplémentaires accumulées

13ème mois à partir d'un an d'ancienneté

Indemnité nourriture pour 2 repas par jour
Frigos connectés 24h/24

Mutuelle prise en charge à 65% - Prévoyance
80% sur votre abonnement de transports en commun

Uniformes fournis et nettoyés par nos soins

Logement non fourni

Un plan de développement personnel et de nombreuses opportunités d'évolution au sein du groupe (careers.ihg.com)

La possibilité de séjourner au tarif employés dans les 6000 hôtels du Groupe IHG

Des réductions grâce à notre Comité d'Entreprise

Nuit avec les Cigales (Testez l'expérience de nos clients - 1 nuit pour 2 au sein de notre établissement à validation de votre période d'essai)

20% sur les soins au sein de notre Spa by Clarins

 
Chef de partie - CDI (H/F)
InterContinental Marseille Hotel Dieu - Hôtel 5 étoiles (Marseille, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-07-01
Expérience : Débutant
Salaire : 2370€/mois
Les valeurs : Ouverture d'esprit | Partage | Passion | Sens du service client | Transmission |
Les compétences : Bonne humeur | Capacité à travailler en équipe | Dépassement de soi | Partage |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Horaires en continu - 2 jours de repos consécutifs - 35 heures

Compteur de repos compensateurs pour les heures supplémentaires accumulées

13ème mois à partir d'un an d'ancienneté

Indemnité nourriture pour 2 repas par jour
Frigos connectés 24h/24

Mutuelle prise en charge à 65% - Prévoyance
80% sur votre abonnement de transports en commun

Uniformes fournis et nettoyés par nos soins

Logement non fourni

Un plan de développement personnel et de nombreuses opportunités d'évolution au sein du groupe (careers.ihg.com)

La possibilité de séjourner au tarif employés dans les 6000 hôtels du Groupe IHG

Des réductions grâce à notre Comité d'Entreprise

Nuit avec les Cigales (Testez l'expérience de nos clients - 1 nuit pour 2 au sein de notre établissement à validation de votre période d'essai)

20% sur les soins au sein de notre Spa by Clarins

 
Chef de rang - Brasserie Les Fenêtres - CDD Saison (H/F)
InterContinental Marseille Hotel Dieu - Hôtel 5 étoiles (Marseille, France)

Contrat : CDD
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : 2025-06-13
Expérience : Débutant
Salaire : 2100€/mois
Les valeurs : Ouverture d'esprit | Partage | Passion | Sens du service client | Transmission |
Les compétences : Bonne humeur | Capacité à travailler en équipe | Dépassement de soi | Partage |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Horaires en continu - 2 jours de repos consécutifs - 35 heures

Compteur de repos compensateurs pour les heures supplémentaires accumulées

13ème mois à partir d'un an d'ancienneté

Indemnité nourriture pour 2 repas par jour
Frigos connectés 24h/24

Mutuelle prise en charge à 65% - Prévoyance
80% sur votre abonnement de transports en commun

Uniformes fournis et nettoyés par nos soins

Logement non fourni

Un plan de développement personnel et de nombreuses opportunités d'évolution au sein du groupe (careers.ihg.com)

La possibilité de séjourner au tarif employés dans les 6000 hôtels du Groupe IHG

Des réductions grâce à notre Comité d'Entreprise

Nuit avec les Cigales (Testez l'expérience de nos clients - 1 nuit pour 2 au sein de notre établissement à validation de votre période d'essai)

20% sur les soins au sein de notre Spa by Clarins

 
Sous-chef de cuisine (H/F)
Pavillon Ledoyen (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-06-14
Expérience : Expérimenté
Salaire : 3925 EUR
Les valeurs : Créativité et Progrès | Engagement et Responsabilité | Respect et Equité |

 
Chef de partie Pâtisserie (H/F)
Madame Brasserie (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience :
Salaire : 2193 - 2300
Les compétences : apporteur de solutions | réel leadership |

 
Demi Chef de Partie Cuisine (H/F)
Madame Brasserie (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience :
Salaire : 2091 - 2092.95
Les compétences : apporteur de solutions | réel leadership |

 
Chef de partie (H/F)
Madame Brasserie (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience :
Salaire : 2193 - 2300
Les compétences : apporteur de solutions | réel leadership |

 
Demi Chef de Partie (H/F)
Hôtel Lou Pinet - Hôtel 5 étoiles (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 5
Expérience : Indifférent
Salaire :
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui

 
Chef(fe) de rang La Bastide 1* - CDD Saison Ete 25 (H/F)
Capelongue - Hôtel non classé (Bonnieux, France)

Contrat : CDI
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : 2025-06-23
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil
Les valeurs : Ancrage local | Envie de faire plaisir et de se faire plaisir | Expérience client | Respect de l'environnement |
Les compétences : Confiance | Engagement | Leadership | Méthodologie | Partage | Travail d'équipe |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : • Postes logés, tenue complète et repas fournis ( sauf CDI )
• Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
• Primes mensuelles sur objectifs
• Prime sur objectifs en fin de saison
• Prime de cooptation
• Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d’été

 
Chef de rang service soir Restaurant L'Envolée (H/F)
Hôtel La Demeure Montaigne - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Chef de rang - Restaurant La Piscine - CDD Saisonnier - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 2025-06-13
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil

 
Chef de Rang - Bar Le 300 - CDD Saisonnier - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 2025-06-02
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil

 
Chef de cuisine (F/M)
Westin Bora Bora - Hôtel 5 étoiles (Anau, Polynésie française)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Eat Well. | Feel Well. | Move Well. | Play Well. | Sleep Well. | Work Well. |
Les compétences : Anglais courant | Sens du service | Cuisine | Management des équipes |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Studio équipé.
Avantages : - Logement fourni meublé (prise en charge consommation électricité, eau, internet).
- Prise en charge d'un repas par jour (caféteria employés).
- Prise en charge des billets d'avion aller-retour au bout d'1 an d'ancienneté.
- Prise en charge de la navette entre l’hôtel et l’ile principale selon les horaires et les conditions établis par l’hôtel.
- Tarifs préférentiels au sein du groupe Marriott et des hôtels de notre propriétaire.
- Mutuelle d'entreprise.

 
Chef Pâtissier (F/M)
Westin Bora Bora - Hôtel 5 étoiles (Anau, Polynésie française)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Eat Well. | Feel Well. | Move Well. | Play Well. | Sleep Well. | Work Well. |
Les compétences : Anglais courant | Sens du service | Management des équipes | Pâtisserie |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Studio meublé.
Avantages : - Logement meublé fourni (prise en charge consommation en électricité, eau, connexion internet).
- Prise en charge d'un repas par jour (caféteria employés).
- Prise en charge des billets d'avion aller-retour, au bout d'1an d'ancienneté.
- Prise en charge de la navette entre l’hôtel et l’ile principale selon les horaires et les conditions établis par l’hôtel.
- Tarifs préférentiels au sein du groupe Marriott et du groupe Wane.
- Prime pour notre Employé du mois.
- Fête du Personnel.
- Mutuelle d'entreprise.

 
Sous-Chef Exécutif (F/M)
Westin Bora Bora - Hôtel 5 étoiles (Anau, Polynésie française)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Eat Well. | Feel Well. | Move Well. | Play Well. | Sleep Well. | Work Well. |
Les compétences : Anglais courant | Sens du service | Cuisine | Management des équipes |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Studio meublé.
Avantages : - Logement meublé fourni (prise en charge consommation en électricité, eau, connexion internet).
- Prise en charge d'un repas par jour (caféteria employés).
- Prise en charge des billets d'avion aller-retour, au bout d'1an d'ancienneté.
- Prise en charge de la navette entre l’hôtel et l’ile principale selon les horaires et les conditions établis par l’hôtel.
- Service charge 2025 (supplément annuel de rémunération, si présence du 1er janvier 2025 au 31 décembre 2025).
- Tarifs préférentiels au sein du groupe Marriott et du groupe Wane.
- Prime pour notre Employé du mois.
- Fête du Personnel.
- Mutuelle d'entreprise.

 
Chef pâtissier (H/F)
Des Gateaux et du Pain - Entreprise ou Maison de prestige (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2900 - 4000
Les valeurs : Artisanat | Goût | Saisonnalité | Savoir-faire | Transmission |
Les compétences : COMPETENCES TECHNIQUES Maitrise des savoir-faire entremets : biscuits , mousses , montages et gâteaux de voyage Maitrise des savoir-faire de fournées : montage de tarte, glaçages, pâte à choux et décors Maitrise complète du four, glacerie et savoir-faire du tour Maitrise des normes et des règles d'hygiène et de sécurité PLANIFIER / ORGANISER Planification des productions mensuelles et organisation des productions hebdomadaires et quotidiennes Réalisation des plannings des équipes Suivi de la gestion des stock et des commandes Maitrise de l’outil informatique : Word et Excel GESTION HUMAINE Création et maintien d’un environnement de travail harmonieux Formation et stimulation et encouragement de l’équipe afin d’atteindre les objectifs Organisation des entretiens annuels et professionnels des équipes Contribution à l’attractivité, la formation et la fidélisation de son équipe Mise en place de rituels, de moments d'échange avec ses équipes DIRIGER / SUPERVISER Présenter des objectifs de production de manière quotidienne via un briefing de l’équipe Assurer la communication descendante de la Direction Savoir passer un message clair, complet et s'assurer qu'il est compris Réaliser les objectifs donnés par la Direction : contrôler, suivre les résultats Organiser et optimiser les fonctions de chacun Faire respecter les recettes, les tours de mains et valeurs de la maison Etre proactif et force de proposition : qualité produit et qualité du travail Contrôle des rangements, de l’entretien de l’atelier et des machines Faire appliquer les normes d'hygiène, organiser des audits avec Claire Damon. Mise en place et suivi des mesures correctives. CRÉATIVITÉ Apport de propositions d'amélioration : produits, qualité gustative, sourcing ingrédients Faire des benchmark réguliers
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Participer à l’évolution de notre métier dans une structure engagée
Participation aux titres transport et mobilité douce de 50%, puis 100% au bout d’un an d’ancienneté avec rétroactivité
Carte titres restaurant
Prime annuelle

 
Chef de partie (H/F)
Hôtel Lancaster - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-09-01
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2600€/mois
Le Mot du GM, Lydérick JADAUD : Je vous invite à vivre l’expérience Lancaster, lieu imprégné d’Histoire au luxe discret ou s’accordent authenticité et un service de qualité. Nos clients sont ici chez eux, dans leur maison.
Les valeurs : Accompagnement | Authenticité | Exigence | Luxe simple | Passion |
Les compétences : Anglais professionnel | Excellente relation clients |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : - Indémnités compensatrices de nourriture conformément aux dispositions prévues par la convention collective HCR
- Prime d'habillage mensuelle
- Prime d'objectifs collectifs
- Contrat épargne salariale (contrat de participation selon les bénéfices de l'hôtel)
- Prise en charge navigo à hauteur de 75%
- contrat frais de santé base isolée avec une prise en charge de l’employeur à hauteur de 80%, ou, un contrat de frais de santé famille avec une prise en charge de l’employeur à hauteur de 50%
- Mise à disposition d'uniformes de travail avec blanchisserie
- Prime de cooptation
- 2 jours de repos consécutifs
- 13em mois versé mensuellement

 
Chef de Rang - Barman (H/F)
Hôtel Lancaster - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-06-23
Expérience : Débutant
Salaire : 2500€/mois
Le Mot du GM, Lydérick JADAUD : Je vous invite à vivre l’expérience Lancaster, lieu imprégné d’Histoire au luxe discret ou s’accordent authenticité et un service de qualité. Nos clients sont ici chez eux, dans leur maison.
Les valeurs : Accompagnement | Authenticité | Exigence | Luxe simple | Passion |
Les compétences : Anglais professionnel | Excellente relation clients |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : - Indémnités compensatrices de nourriture conformément aux dispositions prévues par la convention collective HCR
- Prime d'habillage mensuelle
- Prime d'objectifs collectifs
- Contrat épargne salariale (contrat de participation selon les bénéfices de l'hôtel)
- Prise en charge navigo à hauteur de 75%
- contrat frais de santé base isolée avec une prise en charge de l’employeur à hauteur de 80%, ou, un contrat de frais de santé famille avec une prise en charge de l’employeur à hauteur de 50%
- Mise à disposition d'uniformes de travail avec blanchisserie
- Prime de cooptation
- 2 jours de repos consécutifs
- 13em mois versé mensuellement

 
Valet de chambre / Femme de chambre (H/F)
Maison Albar Hotels - Le Victoria - Hôtel 5 étoiles (Nice, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Le Mot du GM, Leslie Cherfils : Si vous souhaitez participer à l’ouverture de La future Maison 5 étoiles de Nice ou l’élégance à la française se conjugue avec luxe chaleureux, rejoignez- nous vite dans cette aventure captivante !
Les valeurs : Authenticité | Respect | Responsabilité | Solidarité | Transmission |

 
Valet de chambre / Femme de chambre - Extra (H/F)
Maison Albar Hotels - Le Victoria - Hôtel 5 étoiles (Nice, France)

Contrat : Extra
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Le Mot du GM, Leslie Cherfils : Si vous souhaitez participer à l’ouverture de La future Maison 5 étoiles de Nice ou l’élégance à la française se conjugue avec luxe chaleureux, rejoignez- nous vite dans cette aventure captivante !
Les valeurs : Authenticité | Respect | Responsabilité | Solidarité | Transmission |

 
  

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