Le Journal des Palaces
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Résultats de votre recherche : 19 offres



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Responsable Restaurant - CDI (H/F)
Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée - Hôtel 5 étoiles (Nice, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Assistant Responsable Restauration (H/F)
Hôtel Vernet - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Dynamisme | Elégance | Esprit de famille | Générosité | Sur mesure |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - CDI 39 heures / semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- Pressing d'entreprise
- Expérience Vernet à validation de la période d'essai (nuit + diner au restaurant + pdj)
- Expérience B Signature (2 nuits offertes dans nos hôtels parisiens)
- Remboursement transports 50%
- Mutuelle prise en charge par l'employeur à hauteur de 70%
- Prime de Cooptation de 300€ brut à chaque coopté validé
- Intéressement annuel
- Contribution employés 5% par mois !

 
Superviseur Restaurant Le Sud - Soir - CDI (H/F)
Hôtel Martinez - Hôtel 5 étoiles (Cannes, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Communiqué lors de l'entretien
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Responsable Restauration des pôles Bellevue (H/F)
Royal Champagne Hotel & Spa - The Leading Hotels of the World (Champillon, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience

 
Assistant(e) Responsable Restaurant - SACHI (H/F)
Mandarin Oriental Genève - Hôtel 5 étoiles Supérieur (Suisse) (Genève, Suisse)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 01/12/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les valeurs : Nous comprenons que chacun est unique. Nous vous encourageons à développer vos talents dans un environnement de travail bienveillant afin que vous soyez fiers d’évoluer à nos côtés. |
Les compétences : Adaptabilité | Esprit d'équipe | Adaptabilité | Adaptabilité | Esprit d'équipe |
Découvrez ici vos avantages !Logement : solutions de logement temporaire proposées.
Avantages : Nous offrons un ensemble complet d'avantages qui comprend :
  • Une salle de repos et de fitness 24/7
  • Tarifs de nuits à prix réduit, dans le Monde entier
  • Remise dans les points de vente F&B
  • 43 jours de congés payés, y compris les jours fériés
  • Programmes de reconnaissance et de récompense des collègues
  • Une gamme passionnante de programmes d'apprentissage et de développement
  • Événements réguliers de bien-être et d'activités sociales pour les collègues
  • Tarifs de nuit Swiss Deluxe Hotels (Hôtels audités, parmi les plus renommés de Suisse - dans 22 villes)
  • Des possibilités d’évolution : Au sein d’un environnement de travail moderne et très personnel, vous aurez de multiples possibilités de développement au sein de l'Hôtel et du groupe Mandarin Oriental.

 
Responsable Restaurant Rivages (H/F)
Hôtel Scribe - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Assistant(e) Responsable Restaurant (H/F)
Bus Palladium - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :

 
Superviseur Restauration (H/F)
Maison Albar Hotels - Le Victoria - Hôtel 5 étoiles (Nice, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2800 - 2950
Le Mot du GM, Leslie Cherfils : Si vous souhaitez participer à l’ouverture de La future Maison 5 étoiles de Nice ou l’élégance à la française se conjugue avec luxe chaleureux, rejoignez- nous vite dans cette aventure captivante !
Les valeurs : Authenticité | Respect | Responsabilité | Solidarité | Transmission |

 
Superviseur Restaurant (H/F)
Bvlgari Hotel Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Salaire attractif sur 13 mois
Les valeurs : Authenticité | Grace | Intégrité | Présence | Rayonnement | Tradition de l'excellence |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Salaire attractif avec une prime de fin d’année sans condition d’ancienneté, équivalent à un mois de salaire
  • Nous prenons en charge vos titres de transports à hauteur de 50%
  • Vous bénéficierez d’excellentes conditions de santé (mutuelle & prévoyance)
  • Vous pourrez également profiter de « l’Intermezzo », notre restaurant du personnel
  • Votre passion et votre investissement seront également récompensés :
  • Prime de 500 euros pour notre Employé du mois
  • Prime de Parrainage, si vous souhaitez nous proposer des profils pouvant correspondre à nos opportunités disponibles
  • Primes de reconnaissance pour votre engagement
  • Prime de nuit pour les équipes de nuit
  • Primes de coupure pour nos équipes de cuisine (coupures exceptionnelles )
  • Les heures supplémentaires seront rémunérées ou récupérées
  • Une nuitée découverte au sein de notre Hôtel afin de découvrir l’expérience Bvlgari
  • Fête du Personnel
  • Tarifs avantages Marriott
  • Tarifs billetterie Loisirs

 
Superviseur Restauration (H/F)
Grand Hôtel du Palais Royal - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : 2600 - 2600
Les valeurs : Respect | Bienveillance | Sincérité | Engagement | Excellence
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Remboursement du Pass Navigo à hauteur de 75%
  • Double Indemnité Compensatrice Nourriture par jour travaillé
  • Rémunération sur 13 Mois (après la période d'essai)
  • Jour off garanti le jour de son anniversaire ou le lendemain au choix
  • Expérience Paristory : une nuitée petit-déjeuner inclus pour deux personnes dans l'hôtel dans lequel vous travaillez afin de vivre l'expérience client (au bout d'un an d'ancienneté)
  • Tarifs préférentiel staff & friends & family dans l'ensemble de nos hôtels (sur demande et sous réserve de disponibilité)
  • Participation aux évènements groupe (staff party, anniversaires du mois, employé du mois), comité des évènements Paristory...)
  • Journée de déménagement (hors période d'essai)

 
Assistant Responsable Restaurant (H/F)
Le Coucou - Hôtel 5 étoiles (Méribel, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 5
Expérience : Expérimenté
Salaire :
Découvrez ici vos avantages !Logement : oui

 
Assistant Responsable Restauration (H/F)
Le Carlina - Hôtel 5 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : CDD
Durée : 4
Date de début du contrat : 15-09-2025
Expérience : Expérimenté
Salaire :

 
Responsable Restauration - Hôtel Le Carlina (H/F)
Le Carlina - Hôtel 5 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : CDD
Durée : 4
Date de début du contrat : 15-09-2025
Expérience : Expérimenté
Salaire :

 
Superviseur restauration - CDD (H/F)
Canopy by Hilton Paris Eiffel Tower - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDD (Remplacement)
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2400 - 2600
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Nous devons notre succès à nos "Enthousiastes". Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés. Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :
  • Une prise en charge de 70% du titre de transport.

  • Profitez du programme de voyage Go Hilton.

  • Un accès illimité à la plateforme Hilton University pour vous former en permanence.

  • Une possibilité d'évolution par la suite.

  • Pour vivre l’expérience client, une nuit découverte est offerte pour vous et votre +1 avec diner et petit-déjeuner inclus.

  • Intégrer une équipe jeune et dynamique



 
Superviseur Restauration (H/F)
Sofitel Arc de Triomphe Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
  • Indemnité nourriture mensuelle selon la législation en vigueur
  • 13ᵉ mois sans condition d’ancienneté
  • Remboursement du titre de transport parisien à 100 %
  • Intéressement collectif et primes
  • Mutuelle et prévoyance en vigueur dans l’établissement
  • Carte Heartist Bienvenue ACCOR (nombreux avantages : hôtels, restaurants, location de voitures, voyages, équipements, loisirs)
  • Cafétéria du personnel
  • Uniforme fourni et entretenu

 
Superviseur Restaurant (H/F)
Nolinski Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 03-09-2025
Expérience : Expérimenté
Salaire :

 
Superviseur Restauration (H/F)
Hôtel SAX Paris - LXR Hotels & Resorts - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : L'amour du client | L'esprit d'équipe | L'excellence en permanence | La compliance | Le dépassement |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Horaires continus, pas de coupure.
  • 2 jours de repos consécutifs.
  • Indemnités nourritures.
  • Mutuelle prise en charge à 100%.
  • 50% des transports remboursés.
  • Pourboires.
  • Prise en charge du Uber Pro après minuit.
Avantages en tant que collaborateur Hilton
  • Tarifs préférentiels pour des séjours dans les établissements du groupe Hilton partout dans le monde y compris pour les amis et la famille.
  • Accès à des formations en e-learning dans tous les domaines en plus des formations en interne.
  • Perspectives et possibilités d'évolution concrètes au sein du groupe.

 
Responsable Restaurant (H/F)
Maisons Pariente - Groupe hôtelier (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : 3500.00 EUR (?) - 4000.00 EUR (?) / mensuel
Découvrez ici vos avantages !Logement : oui

 
MIT (Manager In Training) - Superviseur Restauration (H/F)
Four Seasons Hôtel George V - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon Expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Solution proposée en matière de logement

 
  

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Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

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