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Le Barthélemy Hôtel & Spa recrute !
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Stagiaire cuisine (juin-août 2025) (H/F)
Sofitel Arc de Triomphe Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Débutant
Salaire : Selon barème
Découvrez ici vos avantages !Avantages : AVANTAGES :
  • Travailler dans une équipe CHALEUREUSE et ENTHOUSIASTE qui saura vous accompagner au long de votre stage
  • Occuper un poste enrichissant et valorisant par sa polyvalence
  • Indemnité nourriture mensuelle en fonction de la législation en vigueur
  • Restaurant du personnel Foodles
  • Prise en charge à hauteur de 100% du Pass Navigo
  • Uniforme fourni et entretenu
  • Travail en journée (pas de coupure)
  • 2 jours de repos consécutifs dans la semaine
  • Participation aux différents évènements internes (Goûter des succès, célébration des anniversaires, soirée du personnel, etc)

 
Stagiaire Cuisine - Restaurant ABC Kitchen by Jean-Georges - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : Stage
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 2025-06-09
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil

 
Stagiaire cuisine (H/F)
Grand Hôtel du Palais Royal - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Stage
Durée : de 2 à 6 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Débutant
Salaire : selon convention
Les valeurs : Respect | Bienveillance | Sincérité | Engagement | Excellence
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :

En intégrant le Grand Hôtel du Palais Royal, vous bénéficiez des conditions et avantages suivants :
  • Journée continue / Pas de coupure
  • 2 Jours de repos consécutifs / Contrat de 35h hebdomadaire
  • Double indemnité nourriture
  • Transport remboursé à 75%

 
Stagiaire Cuisine Principale (H/F)
Mandarin Oriental, Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : Stage
Durée : 6 mois
Expérience : Débutant
Salaire : Gratification minimale conventionnelle
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Remboursement des transports en commun à 100%
  • 1 repas offert à la cafétéria sur les jours travaillés
  • Programme de formations et développement
  • Uniforme fourni avec vestiaire et nettoyage inclus au sein de l'hôtel

 
Stagiaire cuisine (H/F)
Atica (Paris, France)

Contrat : Stage
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-09-01//
Expérience : Débutant
Salaire : stage rémunéré
Les valeurs : Authenticité | Bienveillance | Créativité | Curiosité | Engagement |
Les compétences : Luxury Restaurant Experience | • Formation dans une école hôtelière renommée • Passion pour l'excellence et envie de travailler dans un environnement gastronomique • Compétences confirmées en communication et gestion des relations interpersonnelles • Langues parlées : Français • Esprit entrepreneurial : apprendre à résoudre les problèmes, s'améliorer continuellement, être attentif aux signaux faibles et s'adapter aux situations • Leadership : Maîtriser ses tâches et être à l'écoute des directives des chefs • Excellente capacité d'exécution : contribuer à servir un repas gastronomique synchronisé avec l’expérience audiovisuelle immersive • Créativité culinaire : curiosité envers les diverses cuisines, maîtrise des techniques traditionnelles et modernes
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : · Basée au cœur de Paris

· 3 jours de repos consécutifs (dimanche, lundi et mardi)

· 4 jours sans coupures, service le soir (mercredi à samedi)

· Prise en charge 50% de votre titre transport

· Repas quotidien fourni

· Magnifique culture d’équipe


 
Stagiaire Cuisine ( )
Shangri-La Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : Stage
Durée : 6 mois
Expérience : Débutant
Salaire : 15% du plafond mensuel de la sécurité sociale
Le Mot du GM, Julien BARDET : En tant que Directeur Général d'un Palace, vous vous entourez des meilleurs dans leur domaine de compétences. Je trouve l'hôtellerie fascinante grâce aux diverses rencontres et aux équipes avec lesquelles j’ai la chance de travailler. Rejoignez-nous!
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Gratification de stage à 39h
  • Deux repas indemnisés par jour travaillé
  • Uniforme fourni et blanchi par l’hôtel
  • Maître de stage formé et présent dans l’accompagnement quotidien
  • Organisation d’événements internes : soirée du personnel, garden party, fête de la musique…
  • Avantages CSE de l’hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma…

* Trop de privilèges au Shangri-La Paris pour être tous listés ici.

UNE CARRIÈRE EXCEPTIONNELLE À L'HORIZON !

 
Stagiaire cuisine (H/F)
Pavillon Ledoyen (Paris, France)

Contrat : Stage
Date de début du contrat : 2025-09-01
Expérience : Indifférent
Salaire : 735 EUR
Les valeurs : Créativité et Progrès | Engagement et Responsabilité | Respect et Equité |

 
Stagiaire Cuisine (H/F)
Les Roches Blanches - Hôtel 5 étoiles (Cassis, France)

Contrat : Stage
Durée : de 4 à 5 mois
Date de début du contrat : 2025-06-01//
Expérience : Débutant
Salaire : Selon règlementation en vigueur
Le Mot du GM, Christopher LAVAUD : Merci pour tout l'intérêt que vous porterez à rejoindre nos équipes aux Roches Blanches. Dans un lieu unique en France et préservé, vous pourrez exercer et faire briller votre passion. Nous mettrons tout en oeuvre afin que vous la partagiez avec joie
Les valeurs : Altruisme | Amour du client | Bienveillance | Excellence |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement sous réserve de disponibilité
Avantages :
  • Indemnités repas

  • Badge de stationnement

  • Badge café

  • Possibilité de logement sous réserve de disponibilité

  • Uniforme fourni




 
Stagiaire Cuisine - Restaurant français Le Tout-Paris * (H/F)
Cheval Blanc Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Stage
Expérience : Indifférent
Salaire :

 
Stagiaire Cuisine Le Cinq*** (H/F)
Four Seasons Hôtel George V - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Sur la base de 669.90€ brut mensuel
Découvrez ici vos avantages !Logement : Solution proposée en matière de logement

 
  

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Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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