Le Journal des Palaces
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Chef de partie cuisine (H/F)
Hôtel Westminster - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire :
Les valeurs : Nous ne souhaitons pas être une simple ligne sur votre CV. Nous croyons en des relations professionnelles fondées sur l’intégrité, la loyauté, l’empathie, l’authenticité et l’excellence ; autant de valeurs que nous incarnons chaque jour au sein de nos équipes.
Les compétences : PROFIL RECHERCHÉ - Capacité d’organisation, rigueur - Capacité à mener les ½ chef de partie et commis - Rapidité d’exécution - Disponibilité - Connaissance des produits et termes culinaires - Rigueur dans le respect des procédures de travail et des fiches techniques. - Communication efficace et considération envers autrui, ainsi que le respect des hiérarchies
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
Avantages :
- A partir d’un an d’ancienneté, vous avez droit à un maximum de 7 nuitées offertes par année civile dans les hôtels en propriété et vous pouvez obtenir une réduction de 50 % sur vos consommations au bar et au restaurant de l’hôtel sollicité.
- Mutuelle offrant de bonnes garanties.
- Interressement/Participation.
- Remboursement du pass navigo à hauteur de 100%.
- Cafétéria connectée offrant des repas frais et équilibrés tout au long de la journée (12 choix de plats sur chaque semaine).
- Un environnement de travail serein et bienveillant, où l’esprit d’équipe et le respect sont au cœur du quotidien.



 
Chef de partie cuisine PDJ (H/F)
Hôtel Westminster - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire :
Les valeurs : Nous ne souhaitons pas être une simple ligne sur votre CV. Nous croyons en des relations professionnelles fondées sur l’intégrité, la loyauté, l’empathie, l’authenticité et l’excellence ; autant de valeurs que nous incarnons chaque jour au sein de nos équipes.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Avantages :

- A partir d’un an d’ancienneté, vous avez droit à un maximum de 7 nuitées offertes par année civile dans les hôtels en propriété et vous pouvez obtenir une réduction de 50 % sur vos consommations au bar et au restaurant de l’hôtel sollicité.
- Mutuelle offrant de bonnes garanties.
- Interressement/Participation.
- Remboursement du pass navigo à hauteur de 100%.
- Cafétéria connectée offrant des repas frais et équilibrés tout au long de la journée (12 choix de plats sur chaque semaine).
- Un environnement de travail serein et bienveillant, où l’esprit d’équipe et le respect sont au cœur du quotidien.

 
Chef de partie extra (H/F)
Sofitel Arc de Triomphe Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Extra
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon grille

 
Chef de partie pâtisserie (H/F)
Beaumarly - Groupe hôtelier (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience

 
Chef de partie (H/F)
Beaumarly - Groupe hôtelier (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Pourquoi nous rejoindre ?



  • Travailler dans un environnement challengeant et créatif
  • Évoluer dans une équipe dynamique
  • Bénéficier de mobilités internes au sein du Groupe Beaumarly
  • Opportunités d’évolution professionnelle
  • Esprit d’équipe et cohésion

 
Chef de partie (H/F)
Hyatt Place - Hôtel 4 étoiles (Roissy-en-France, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : €0.00 - €0.00 year

 
Chef de Partie (H/F)
Chalet Alpen Valley - Hôtel 4 étoiles (Combloux, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2300
Découvrez ici vos avantages !Avantages : logement possible

 
Chef de Partie Pâtisserie (H/F)
Airelles Courchevel - Palace (France) (Courchevel, France)

Contrat : CDD
Durée : de 4 à 5 mois
Expérience : Indifférent
Salaire : 2550 € brut
Les compétences : A l'écoute | Assiduité | Capacité d'adaptation | Créativité | Disponible | Force de proposition | Respect de l'Hygiène | Respect des standards | Rigueur | Travail en équipe |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste logé sur la station de Courchevel.

 
Chef de Partie Tourier (H/F)
Mandarin Oriental Lutetia, Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Mandarin Oriental Lutetia, Paris propose à ses salariés les avantages suivants :

- le 13 mois sans condition d'ancienneté

- accords d’intéressement

- prise en charge du Pass Navigo à 100%

- un crédit Uber de 45€ après le dernier métro

- le forfait mobilité durable

- la cafétéria du personnel

- prise en charge de la mutuelle à 70%

- avantages du comité social et économique : tarifs réduits sur certaines activités tout au long de l'année et d'autres avantages ponctuels

 
Chef de partie (H/F)
Le Pavillon de la Reine - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les valeurs : Passion |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 2 jours de repos consecutifs
Remboursement de 50% du Pass Navigo
Possibilité de parking pour véhicule

 
Demi-Chef De Partie (H/F)
Le Pavillon de la Reine - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Passion |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 50% du montant du pass Navigo remboursé
Absence de coupures
Mutuelle entreprise avantageuse
Possibilité de parking pour véhicule personnel

 
Chef De Partie Pâtisserie - Hôtel Le Place D'Armes (H/F)
Le Place d'Armes - Relais et Châteaux (Luxembourg, Luxembourg)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :
Découvrez ici vos avantages !Avantages : - 2 jours de repos consécutifs

- Une journée d'intégration

- Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel

- Accès à la cantine du personnel

- Une formation interne en continue

- Un cadre de travail exceptionnel

- Gratuité des transports publics au Luxembourg

 
Chef de partie Tac Tac (H/F)
TOO Hôtel - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - Carte Accor donnant accès à plusieurs avantages (réductions sur les nuitées partout dans le monde, réduction restauration, partenariats avec des enseignes ...)
- Des possibilités d'évolutions en interne dans le groupe UTOPIK Collection
- Mutuelle & prévoyance
- Indemnités nourritures environ 170 euros bruts en plus sur le salaire
- Remboursement partiel Navigo

 
Chef de Partie (H/F)
TOO Hôtel - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon experience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Chef de partie (H/F)
Hôtel SAX Paris - LXR Hotels & Resorts - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : L'amour du client | L'esprit d'équipe | L'excellence en permanence | La compliance | Le dépassement |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Horaires continus, pas de coupure.
  • 2 jours de repos consécutifs.
  • Indemnités nourritures.
  • Mutuelle prise en charge à 100%.
  • 50% des transports remboursés.
  • Pourboires.
  • Prise en charge du Uber Pro après minuit.
Avantages en tant que collaborateur Hilton
  • Tarifs préférentiels pour des séjours dans les établissements du groupe Hilton partout dans le monde y compris pour les amis et la famille.
  • Accès à des formations en e-learning dans tous les domaines en plus des formations en interne.
  • Perspectives et possibilités d'évolution concrètes au sein du groupe.

 
Chef de Partie (H/F)
Airelles Saint Tropez Château de la Messardière - Palace (France) (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 5 à 6 mois
Date de début du contrat : 2026-04-20
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Les valeurs : - Authenticité - Entrepreneuriat - Créativité - Passion
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement en colocation
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Rejoindre Airelles Saint-Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :
  • De primes de fin de saison
  • D'un accord de participation
  • De notre couverture santé et prévoyance
  • D’une cafétéria du personnel ouverte midi et soir
  • D’un accès gratuit à nos parkings du personnel
  • De navettes du personnel pour se rendre des logements au Château
  • Des tarifs préférentiels dans les établissements du Groupe !
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !

Devenez le prochain talent Airelles !!

Airelles Saint Tropez Château de La Messardière est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.

 
Chef de partie de nuit (H/F)
Airelles Saint Tropez Château de la Messardière - Palace (France) (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 5 à 6 mois
Date de début du contrat : 2026-04-23
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon contrat
Les valeurs : - Authenticité - Entrepreneuriat - Créativité - Passion
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement en colocation
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :
  • De primes de fin de saison
  • D'un accord de participation
  • De notre couverture santé et prévoyance
  • D’un accès gratuit à nos parkings du personnel
  • Des tarifs préférentiels dans les établissements du Groupe
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !

Devenez le prochain talent Airelles !!

Airelles Saint Tropez Château de La Messardière est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.

 
Demi chef de partie tournant (H/F)
Airelles Saint Tropez Château de la Messardière - Palace (France) (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 5 à 6 mois
Date de début du contrat : 2026-04-20
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon contrat
Les valeurs : - Authenticité - Entrepreneuriat - Créativité - Passion
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement en colocation
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :
  • De primes de fin de saison
  • D'un accord de participation
  • De notre couverture santé et prévoyance
  • D’un accès gratuit à nos parkings du personnel
  • Des tarifs préférentiels dans les établissements du Groupe
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !

Devenez le prochain talent Airelles !!

Airelles Saint Tropez Château de La Messardière est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.

 
Chef de partie patisserie boutique (H/F)
La Tour d'Argent - 1 étoile Michelin (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 20000 - 30000
Les compétences : • Organisation ; • Rigueur ; • Leadership ; • Fédérateur ; • Pragmatique ; • Diplomatie ; • Force de proposition ; • Bonne communication, sens du relationnel ;
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Horaire mensuel : 169h, 39h par semaine

Mutuelle et Prévoyance

2 Repos consécutifs

Remboursement transport à 50%

20% sur les produits Tour d'Argent

Possibilité d'évolution

 
Chef de Partie Bar - (H/F)
Maison Bouvier - Hôtel 5 étoiles (Tignes, France)

Contrat :
Durée : 5
Date de début du contrat : dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Avantages : CDD saisonnier 42h/semaine Mutuelle d'entreprise APRIL Logement mis à disposition en chambre partagée ou prime logement Repas fournis Tarifs préférentiels dans nos restaurants, bars, spa, hôtel et épicerie Avantages saisonniers : réductions sur les forfaits de ski et dans les commerces de la station Prime d'ancienneté

 
Chef de Partie (H/F)
L'Arboisie - Hôtel 4 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 5
Expérience : Expérimenté
Salaire : xxxx

 
Chef de Partie Pâtisserie (H/F)
Castel Beau Site - Hôtel 4 étoiles (Perros-Guirec, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2249 - 231
Les compétences : Créativité Rigueur Sens du collectif Efficacité
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • 2 jours de repos fixes et consécutifs
  • Service en continu : 7h - 15h30 / 15h 23h00
  • Badgeuse horaire
  • Parcours d'intégration
  • Accompagnement dans la recherche de logement
  • Perspectives d'évolution au sein du Groupe H8 Collection
Le Castel Beau Site s'engage pour améliorer la qualité de vie au travail (QVT) : obtention de la distinction la plus élevée : GOLD, par l'organisme Peace & Work en janvier 2025.

 
1er Chef de Partie du Chalet Privé (H/F)
Airelles Val d'Isère - Hôtel 5 étoiles (Val-d'Isère, France)

Contrat : CDD
Durée : de 4 à 6 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui

 
Demi Chef de Partie F/H (H/F)
Marriott Rive Gauche - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI (Autre CDI)
Expérience : Indifférent
Salaire : Negotiable

 
Chef de Partie (H/F)
Chalet Alpen Valley - Hôtel 4 étoiles (Combloux, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4
Expérience : Expérimenté
Salaire : xxxx

 
Demi chef de partie petit déjeuner (H/F)
Njj Hospitality - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2026-01-01
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Les valeurs : L’excellence La passion Le goût de l’hospitalité

 
Commis / Demi-chef de partie Pâtisserie (H/F)
Restaurant Maison Dubois - 1 étoile Michelin (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Débutant
Salaire : Selon Expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Samedi et dimanche repos
  • Repas fournis
  • Vous intégrer le groupe Vivano France
  • Evolution dans nos trois adresses
  • Mutuelle prise en charge à 50%.
  • Transport pris en charge à 50%.

 
Chef de partie (H/F)
Sofitel Arc de Triomphe Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
  • Indemnité nourriture mensuelle en fonction de la législation en vigueur
  • 13ème mois sans condition d’ancienneté
  • Intéressement collectif, prime qualité
  • Remboursement du titre de transport à hauteur de 100%
  • Mutuelle et prévoyance en vigueur dans l’établissement
  • Carte Heartist Bienvenue (nombreux avantages : hôtels, restaurants, location de voitures, voyages, équipements, loisirs...)
  • Uniforme fourni et entretenu

 
Chef de Partie Cuisine (H/F)
Rosewood Le Guanahani St. Barth - Hôtel 5 étoiles (Saint-Barthélemy, Saint-Barthélemy)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 9 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Nous consulter
Les valeurs : Collaboration | Innovation | Passion | Responsabilité | Transparence |
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
  • 39 heures de travail par semaine, deux jours de repos consécutifs.
  • Le poste est logés sans frais pour le collaborateur. Linge de maison fourni et blanchi par la lingerie de l'hôtel.
  • Uniforme fourni dans son intégralité (chaussures également) et entretenu quotidiennement par la lingerie de l'hôtel.
  • Un repas par jour travaillé au restaurant du personnel, ou chaque repas est préparé avec passion par notre Chef.
  • Mutuelle et prévoyance prises en charge par l'entreprise à 100%.
  • Accès aux points de vente de l'hôtel (Spa, Restaurant, Bar, Boutique) avec des tarifs préférentiels après 3 mois d'ancienneté.
  • Prime de recommandation si vous souhaitez nous proposer un profil pouvant correspondre à nos postes disponibles.
  • Des opportunités de carrière possibles au sein de l'hôtel mais également au sein du groupe Rosewood.

 
Chef de partie (H/F)
Grandes Alpes - Hôtel 5 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : 25/11/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon Expérience
Les valeurs : A Workplace with a Family Spirit: We foster a warm, family-like atmosphere where teamwork and mutual support are our guiding principles. We believe that success thrives in an environment where everyone feels valued, respected, and happy—because when our team flourishes, our entire organization excels.
Les compétences : Expérience minimale d’1 an en tant que cuisinier en gastronomie fine ou dans un hôtel 5 étoiles Maîtrise du français et de l’anglais (les deux langues sont requises) Sens aigu des responsabilités, de la précision et du détail Excellentes capacités de travail d’équipe, de communication et de mentorat Connaissance des normes HACCP et de sécurité alimentaire Capacité à travailler de manière flexible dans un environnement saisonnier et sous pression Bonne endurance physique et résilience Passeport européen ou titre de séjour valide pour travailler en France
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
  • Contrat saisonnier
  • Salaire compétitif selon l’expérience + prime
  • Repas fournis sur les heures de travail
  • Logement avec connexion internet









 
Chef de Partie Rooftop et Diner (H/F)
Kube Hôtel Saint-Tropez - Hôtel 5 étoiles (Gassin, France)

Contrat : CDD
Date de début du contrat : 2026-04-06
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2390.26€
Les valeurs : Aimer faire plaisir | Audace | Générosité | Opiniâtreté | Polyvalence |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : • Indemnité Compensatrice de Nourriture
• Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60%
• Avantage logement

 
Chef de partie PDJ et Déjeuner (H/F)
Kube Hôtel Saint-Tropez - Hôtel 5 étoiles (Gassin, France)

Contrat : CDD
Date de début du contrat : 2026-04-06
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2390.26€
Les valeurs : Aimer faire plaisir | Audace | Générosité | Opiniâtreté | Polyvalence |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : • Indemnité Compensatrice de Nourriture
• Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60%
• Avantage logement

 
Chef de Partie Nuit (H/F)
Kube Hôtel Saint-Tropez - Hôtel 5 étoiles (Gassin, France)

Contrat : CDD
Date de début du contrat : 2026-04-06
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2390.26€
Les valeurs : Aimer faire plaisir | Audace | Générosité | Opiniâtreté | Polyvalence |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 1
Avantages : • Indemnité Compensatrice de Nourriture
• Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60%
• Avantage logement

 
Chef de partie Hiver 2025-2026 (H/F)
Le M de Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logé - Véhicule souhaité
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Chef de partie tournant (H/F)
Airelles Val d'Isère - Hôtel 5 étoiles (Val-d'Isère, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 6 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Chef de partie (H/F)
Airelles Val d'Isère - Hôtel 5 étoiles (Val-d'Isère, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Chef de partie cuisine (H/F)
Le Grand Coeur & Spa - Hôtel 4 étoiles (Méribel, France)

Contrat : CDD
Durée : 3 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Avantages : Vous bénéficierez :

• Des repas lors de vos journées de travail
• D'un logement équipé, de qualité et à proximité
• D'un uniforme de travail (pour les postes en contact clientèle)
• D'un service de blanchisserie pour votre tenue professionnelle
• D'une mutuelle d'entreprise
• D'un cadre de vie et de travail exceptionnel en montagne
• D'un accès aisé depuis la gare de Moutiers (18 km)

 
Chef de Partie Pâtisserie (H/F)
Le Grand Coeur & Spa - Hôtel 4 étoiles (Méribel, France)

Contrat : CDD
Durée : 3 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Avantages :
Vous bénéficierez :

• Des repas lors de vos journées de travail
• D'un logement équipé, de qualité et à proximité
• D'un uniforme de travail (pour les postes en contact clientèle)
• D'un service de blanchisserie pour votre tenue professionnelle
• D'une mutuelle d'entreprise
• D'un cadre de vie et de travail exceptionnel en montagne
• D'un accès aisé depuis la gare de Moutiers (18 km)

 
1/2 Chef de partie (H/F)
Les Lumières - Relais et Châteaux (Versailles, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-07-28
Expérience : Débutant
Salaire : 2291.30
Les valeurs : Authenticité | Esprit de famille | Vivre en conscience |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 100% du pass navigo ou abonnement parking remboursé + nourri + uniforme fourni + prime e-reputation mensuelle de 100€ brute + mutuelle prise en charge à 65% par l'employeur

 
Chef de Partie (H/F)
Les Lumières - Relais et Châteaux (Versailles, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-07-28
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2791.30
Les valeurs : Authenticité | Esprit de famille | Vivre en conscience |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 100% du pass navigo ou abonnement parking remboursé + nourri + uniforme fourni et entretenu + prime qualité mensuelle de 100€ brute selon critère + 65% de la mutuelle prise en charge par l'employeur + tarifs staff pour les hôtels 2L Collection et Relais&C

 
Chef de Partie Cuisine (H/F)
Hôtel Plaza Athénée Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon Profil
Le Mot du GM, François Delahaye : Il était une fois le Palace de Demain.... Demain c'est Maintenant et avec Vous !
Les valeurs : Créativité | Esprit d'équipe | Passion | Personnalité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Une solution temporaire de Co Living est proposée ! Magnifique maison rénovée, chambre et salle de bain individuelle !
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 3
Avantages :

En tant que Chef de Partie au Plaza Athénée voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :

Un 13ème mois

Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
Une prime d’ancienneté/Prime de cooptation
Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires
Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
Une salle de repos
Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine
Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, …
Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)


 
Demi Chef de Partie - Cuisine Gastronomique 1* (H/F)
Hôtel Plaza Athénée Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon Profil
Le Mot du GM, François Delahaye : Il était une fois le Palace de Demain.... Demain c'est Maintenant et avec Vous !
Les valeurs : Créativité | Esprit d'équipe | Passion | Personnalité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Une solution temporaire de Co Living est proposée ! Magnifique maison rénovée, chambre et salle de bain individuelle !
Avantages :

En tant que Demi chef de partie au sein de notre cuisine gastronomique au Plaza Athénée voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :





Un 13ème mois
L'application des 35 heures
Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
Une prime d’ancienneté/Prime de cooptation
Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires
Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
Une salle de fitness dédiée à nos employés
Une salle de repos
Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine
Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, …
Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)



 
Chef de partie pâtisserie (H/F)
Château Hôtel Grand Barrail - Hôtel 5 étoiles (Saint-Émilion, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 01/11/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2275
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • 2 Toques au Gault & Millau
  • Établissement fraichement rénové
  • Évolution au sein d'une équipe passionnée
  • Accompagnement par des Chefs de service bienveillants
  • 2275€ brut + indemnités repas + primes sur objectifs
  • 50% de la mutuelle pris en charge par l'employeur

 
Chef de partie petit-déjeuner Hiver 2025-2026 (H/F)
Le M de Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Débutant
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logé - Véhicule souhaité
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Chef de Partie Pâtisserie (H/F)
Manapany St Barth Hôtel & Spa - Hôtel 5 étoiles (Gustavia, Saint-Barthélemy)

Contrat : CDD
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : NC
Les valeurs : Dynamisme | Elégance | Esprit de famille | Générosité | Sur mesure |
Les compétences : COMPETENCES REQUISES Expérience préalable en Pâtisserie, de préférence en tant que commis de pâtisserie ou chef de partie. Bonne connaissance des techniques de cuisson, des méthodes de préparation et des normes de qualité. Capacité à respecter les délais. Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres de l'équipe de cuisine. Respect des normes d'hygiène alimentaire et des réglementations de sécurité.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - poste logé, nourri et blanchi
- 43 heures par semaine / 2 repos consécutifs
- contribution des employés de 3% / mois
- logement saisonnier refait à neuf et ménage assuré par une société extérieure
- partenariats privilégiés avec Form Fitness
- prime de cooptation
- élection du meilleur employé du mois (et prime à la clé!)
- accueil et transfert depuis l'aéroport à l'hôtel
- welcome kit en chambre
- tarifs préférentiels au sein de l'hôtel, du SPA, et des hôtels B Signature !

 
Chef de Partie (H/F)
L'Arboisie - Hôtel 4 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4
Date de début du contrat : 2025-12-01
Expérience : Indifférent
Salaire : 2300

 
Chef de partie Pâtisserie (H/F)
5 Terres Hôtel & Spa - Hôtel 5 étoiles (Barr, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon Profil
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Chef de partie pâtisserie (H/F)
Le Lana - Hôtel 5 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : 08/12/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les compétences : Capacité d'adaptation | Dynamique |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Poste logé et nourri

 
Chef de Partie (H/F)
L'Arboisie - Hôtel 4 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4
Date de début du contrat : 2025-12-08
Expérience : Indifférent
Salaire : 2300

 
Chef de partie (H/F)
Monsieur George - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :
Les valeurs : Bienveillance | Constance | Elégance | Intimisme |

 
Chef de partie - Restaurant Galanga * (H/F)
Monsieur George - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :
Les valeurs : Bienveillance | Constance | Elégance | Intimisme |

 
Chef de partie Lucali (H/F)
Le Tamarin (Saint Barthélémy, Saint-Barthélemy)

Contrat : CDD
Durée : 9 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon experience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Chef de partie (H/F)
La Halle Aux Grains (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Enthousiasme | Excellence | Générosité | Partage | Passion |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos équipes, vous bénéficierez des avantages suivants :

  • Remboursement à 50 % de l'abonnement Navigo
  • Mutuelle avec 50% de prise en charge par l'entreprise
  • Horaires de travail maitrisés (39h/semaine ou 43h/semaine)
  • De bons petits plats fait maison cuisinés avec amour par les cuisiniers du restaurant
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Plan d’Epargne Entreprise
  • Des tarifs préférentiels pour vous dans toutes les Maisons du groupe Bras
  • Association les Graingalets avec l’organisation de nombreux évènements internes

  •  

 
Chef de partie (H/F)
Le Bon Georges (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : 2800-3200 brut, selon expérience
Les valeurs : Authenticité | Bienveillance | Convivialité | Haute qualité de service | Maison Familiale | Passion | Tradition |
Les compétences : Capacité à s’organiser | Polyvalence | Ponctualité | Respect de l'Hygiène | Adaptabilité | Esprit d'équipe |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Pourboires généreux
4 jours en continu, 1 en coupure
Équipe de plongeurs qui s'occupe de la pluche, écaillage, nettoyage du sol et rangement
Mise à disposition d'uniformes de travail avec blanchisserie
Prise en charge du Passe Navigo à hauteur de 50%
Taxi payé par l'entreprise le soir à la fermeture des transports
Très bel environnement de travail et cuisine fraîchement rénovée
Indemnité compensatrice de nourriture
Prise en charge à 50% de la mutuelle
Prime annuelle
Primes mensuelles régulières selon activité et mérite
Primes de cooptation
Évolution au sein d'une équipe passionnée et bienveillante
-
1 Toque Gault & Millau
2 Macarons Écotable
Membre du Collège Culinaire de France
Membre des Maîtres Cuisiniers de France


 
Chef de Partie (H/F)
JK Place Paris - The Leading Hotels of the World (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : A définir selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
  • Tickets restaurant (9€) prise en charge à hauteur de 60%
  • Abonnement de transport Navigo remboursé à 100%
  • Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel
  • Prise en charge VTC après 1h
  • Prime de parrainage
  • Une nuit offerte au sein du J.K PLACE Paris à partir d’un an d’ancienneté
  • Tarifs préférentiels dans notre restaurant Casa Tua
  • Mutuelle d'entreprise avantageuse
  • 5 jours de travail dont 3 coupures et 2 continus

 
Chef de Partie (H/F)
Les Lodges Sainte Victoire Hotel & Spa - Hôtel 5 étoiles (Aix en Provence, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2300 - 2500
Les compétences : Anglais |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Travail sur 5 jours consécutifs en coupures. Deux jours de repos d'affilés. CDI en 42 h.
Prime + Mutuelle

 
Chef de Partie - CDI (H/F)
Hôtel du Couvent - Hôtel 5 étoiles (Nice, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : NC

 
Chef de Partie (extra -/X) (H/F)
The Hoxton - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat :
Expérience : Indifférent
Salaire :
Les valeurs : Be Humble and Open | Make a Positive Impact | Think Big and Believe | We're in it Together | Work hard Make it fun |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Que vas-tu trouver...

- Avantage en nature nourriture : 1 repas par jour au restaurant d'entreprise Le P'ti Sentier
- Mutuelle & Prévoyance prises en charge à hauteur de 50%
- Remboursement des transports en commun à hauteur de 80%
- Du temps pour te former, te développer, t'engager dans des actions caritatives
- Nombreuses possibilités de promotion et de transfert au sein du Groupe Ennismore
- Expérience stay dans les 3 premiers mois de ton arrivée : nuit + dîner au Rivié pour 2
- Accès complets aux bars et restaurants de The Hoxton Paris avec tarifs préférentiels sans condition d'ancienneté
- Tarifs préférentiels employés dans tous les hôtels The Hoxton du Monde (45€ la nuit, sans limite par année) et les -hôtels du Groupe Ennismore aisni que dans tous les points de vente F&B du Groupe Ennismore
- Comité social et économique d'entreprise & Hox'Squad en place : Événements mensuels (activités, formations, bien-être...), Tarifs réduits (cinéma, parfums, concerts, places de football & rugby...)

 
Chef de Partie Pâtisserie - Ursus* - (H/F)
Maison Bouvier - Hôtel 5 étoiles (Tignes, France)

Contrat :
Durée : 5
Date de début du contrat : dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Avantages : CDD saisonnier 42h/semaine Mutuelle d'entreprise APRIL Logement mis à disposition en chambre partagée ou prime logement Repas fournis Tarifs préférentiels dans nos restaurants, bars, spa, hôtel et épicerie Avantages saisonniers : réductions sur les forfaits de ski et dans les commerces de la station Prime d'ancienneté dès la deuxième saison hivernale

 
Chef de Partie (H/F)
Zannier Bendor - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Bandol, France)

Contrat : CDD
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : 2026-04-01
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil

 
Chef de Partie - Paris Marriott Champs Elysees Hotel (H/F)
Paris Marriott Hôtel Champs-Elysées - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI (Remplacement)
Expérience : Indifférent
Salaire : Negotiable

 
Chef de partie - CDI (H/F)
InterContinental Marseille Hotel Dieu - Hôtel 5 étoiles (Marseille, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-11-28
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2417€/mois
Les valeurs : Ouverture d'esprit | Partage | Passion | Sens du service client | Transmission
Les compétences : Bonne humeur | Capacité à travailler en équipe | Dépassement de soi | Partage |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : 🌟 Nos avantages 🌟 :
• 🩺 Mutuelle santé prise en charge à 65%.
• 🚆 80 % de vos frais de transport en commun remboursés.
• 👔 Tenue de travail fournie ou pressing pris en charge, pour un quotidien simplifié.
• 🍽️ Double indemnité repas.
• 💸 13e mois à partir d’un an d’ancienneté et prime d'ancienneté à partir de 3 ans, votre engagement récompensé.
• 🕓 Horaires en journée continue, pour une meilleure conciliation entre vie pro et vie perso.
• 📅 2 jours de repos consécutifs, essentiels pour recharger vos batteries.
• 🏨 Tarifs préférentiels, dans les établissements du groupe – pour profiter du meilleur même en dehors du travail.
• 🍹Tarifs préférentiels au restaurant et bar de l'hôtel.

 
1 / 2 chef de partie Le Restaurant des Rois (H/F)
La Réserve de Beaulieu - The Leading Hotels of the World (Beaulieu-sur-Mer, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : 2026-03-23
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les compétences : Motivé(e) |
Découvrez ici vos avantages !Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : * Poste à horaires continus
* Logés ou indemnité de logement de 300 € brut
* Nourri sur le temps de travail (petit déjeuner/déjeuner et dîner)
* Mutuelle avantageuse
* Entretien de vos tenues professionnelles
* très bonne ambiance

 
1 / 2 chef de partie pâtisserie (H/F)
La Réserve de Beaulieu - The Leading Hotels of the World (Beaulieu-sur-Mer, France)

Contrat : CDD
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : 2026-03-23
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les compétences : Motivé(e) |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : * Poste en horaires continus
* Logés ou indemnité de logement de 300 € brut
* Nourri sur le temps de travail (petit déjeuner/déjeuner et dîner)
* Mutuelle avantageuse
* Entretien de vos tenues professionnelles
* très bonne ambiance

 
1 / 2 chef de partie Le Vent Debout (H/F)
La Réserve de Beaulieu - The Leading Hotels of the World (Beaulieu-sur-Mer, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : 23/03/2026
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : * Poste à horaires continus
* Logés ou indemnité de logement de 300 € brut
* Nourri sur le temps de travail (petit déjeuner/déjeuner et dîner)
* Mutuelle avantageuse
* Entretien de vos tenues professionnelles
* très bonne ambiance

 
1er Chef de partie - le restaurant des rois (H/F)
La Réserve de Beaulieu - The Leading Hotels of the World (Beaulieu-sur-Mer, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : 2026-03-23
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les compétences : Motivé(e) |
Découvrez ici vos avantages !Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : * Poste à horaires continus
* Logés si nécessaire ou indemnité de logement de 300 € brut
* Nourri sur le temps de travail (petit déjeuner/déjeuner et dîner)
* Mutuelle avantageuse
* Entretien de vos tenues professionnelles
* très bonne ambiance

 
1 / 2 chef de partie "La Table" (H/F)
La Réserve de Beaulieu - The Leading Hotels of the World (Beaulieu-sur-Mer, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : 2026-03-23
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les compétences : Motivé(e) |
Découvrez ici vos avantages !Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : * Logés ou indemnité de logement de 300 € brut
* Nourri sur le temps de travail (petit déjeuner/déjeuner et dîner)
* Mutuelle avantageuse
* Entretien de vos tenues professionnelles
* très bonne ambiance

 
Chef de partie pâtisserie (H/F)
La Réserve de Beaulieu - The Leading Hotels of the World (Beaulieu-sur-Mer, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : 2026-03-23
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les compétences : Motivé(e) |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : * Logés ou indemnité de logement de 300 € brut
* Nourri sur le temps de travail
* Mutuelle avantageuse
* Entretien de vos tenues professionnelles
* très bonne ambiance

 
Chef de partie - Le Vent Debout (H/F)
La Réserve de Beaulieu - The Leading Hotels of the World (Beaulieu-sur-Mer, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : 2026-03-23
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les compétences : Motivé(e) |
Découvrez ici vos avantages !Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : * Logés ou indemnité de logement de 300 € brut
* Nourri sur le temps de travail (petit déjeuner/déjeuner et dîner)
* Mutuelle avantageuse
* Entretien de vos tenues professionnelles
* très bonne ambiance

 
Chef de partie Le Restaurant des Rois (H/F)
La Réserve de Beaulieu - The Leading Hotels of the World (Beaulieu-sur-Mer, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : 2026-03-23
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les compétences : Motivé(e) |
Découvrez ici vos avantages !Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : * Poste à horaires continus
* Logés ou indemnité de logement de 300 € brut
* Nourri sur le temps de travail (petit déjeuner/déjeuner et dîner)
* Mutuelle avantageuse
* Entretien de vos tenues professionnelles
* très bonne ambiance

 
Chef de partie - La Table de La Réserve (H/F)
La Réserve de Beaulieu - The Leading Hotels of the World (Beaulieu-sur-Mer, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : 2026-03-23
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les compétences : Motivé(e) |
Découvrez ici vos avantages !Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : * Logés ou indemnité de logement de 300 € brut
* Nourri sur le temps de travail (petit déjeuner/déjeuner et dîner)
* Mutuelle avantageuse
* Entretien de vos tenues professionnelles
* très bonne ambiance

 
Chef de partie pâtisserie - CDD Saison Hiver 25/26 - Poste Logé (H/F)
Hôtel Le Val Thorens - Hôtel 4 étoiles (Les Belleville, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-11-10
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Les valeurs : Ancrage local | Envie de faire plaisir et de se faire plaisir | Expérience client | Respect de l'environnement |
Les compétences : Confiance | Engagement | Leadership | Méthodologie | Partage | Travail d'équipe |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Postes logés, tenue complète et repas fournis
Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
Primes mensuelles sur objectifs
Prime sur objectifs en fin de saison
Prime de cooptation
Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d’été

 
Chef de partie - CDD Saison Hiver 25/26 - Poste Logé (H/F)
Le Fitz Roy - Hôtel 5 étoiles (Saint-Martin-de-Belleville, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-11-10
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil
Les valeurs : Ancrage local | Envie de faire plaisir et de se faire plaisir | Expérience client | Respect de l'environnement |
Les compétences : Confiance | Engagement | Leadership | Méthodologie | Partage | Travail d'équipe |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : • Postes logés, tenue complète et repas fournis
• Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
• Primes mensuelles sur objectifs
• Prime sur objectifs en fin de saison
• Prime de cooptation
• Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d’été


 
Demi-chef de Partie - CDD Saison Hiver 25/26 - Poste Logé (H/F)
Le Fitz Roy - Hôtel 5 étoiles (Saint-Martin-de-Belleville, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-11-10
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil
Les valeurs : Ancrage local | Envie de faire plaisir et de se faire plaisir | Expérience client | Respect de l'environnement |
Les compétences : Confiance | Engagement | Leadership | Méthodologie | Partage | Travail d'équipe |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : • Postes logés, tenue complète et repas fournis
• Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
• Primes mensuelles sur objectifs
• Prime sur objectifs en fin de saison
• Prime de cooptation
• Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d’été


 
Demi-chef de partie Tournant Pâtisserie - CDD Saison Hiver 25/26 - Poste Logé (H/F)
Le Fitz Roy - Hôtel 5 étoiles (Saint-Martin-de-Belleville, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-11-10
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil
Les valeurs : Ancrage local | Envie de faire plaisir et de se faire plaisir | Expérience client | Respect de l'environnement |
Les compétences : Confiance | Engagement | Leadership | Méthodologie | Partage | Travail d'équipe |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : • Postes logés, tenue complète et repas fournis
• Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
• Primes mensuelles sur objectifs
• Prime sur objectifs en fin de saison
• Prime de cooptation
• Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d’été


 
Chef de partie pâtisserie (H/F)
Les Lumières - Relais et Châteaux (Versailles, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 07-08-2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2491.30
Les valeurs : Authenticité | Esprit de famille | Vivre en conscience |

 
Chef de Partie Restaurant du Personnel (H/F)
Le K2 Altitude - The Leading Hotels of the World (Courchevel, France)

Contrat : CDD
Expérience :
Salaire : selon expérience

 
Chef de partie (H/F)
Le Yule - Hôtel 5 étoiles (Val d'Isère, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 5 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : salaire compétitif
Les compétences : Rigueur | Esprit d'équipe I Méthodes HACCP I Créativité I Bienveillance
Découvrez ici vos avantages !Logement : Le salarié est logé dans la station de Val d'Isère et bénéficie d'un très bon confort.
Avantages : Nous accueillerons nos futurs collaborateurs avec toute l’attention qu’eux-mêmes porteront à nos hôtes.
Poste logé au cœur de la station de Val d’Isère.
Tenue fournie.
Repas 2 fois par jour y compris durant les repos hebdomadaires. Les menus sont élaborés par nos Chefs de cuisine.
Mise à disposition de la blanchisserie de l'hôtel pour le personnel.
Tarifs saisonniers pour les forfaits de ski, dans les commerces et les complexes sportifs de la station.
Primes diverses.
La direction s'engage à être continuellement à votre écoute et étudiera toute demande en lien avec le bien-être et la performance de chacun.

 
Chef de partie pâtisserie (H/F)
La Halle Aux Grains (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Enthousiasme | Excellence | Générosité | Partage | Passion |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos équipes, vous bénéficierez des avantages suivants :
 
  • Remboursement à 50 % de l'abonnement Navigo
  • Mutuelle avec 50% de prise en charge par l'entreprise
  • Horaires de travail maitrisés (39h/semaine ou 43h/semaine)
  • De bons petits plats fait maison cuisinés avec amour par les cuisiniers du restaurant
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Plan d’Epargne Entreprise
  • Des tarifs préférentiels pour vous dans toutes les Maisons du groupe Bras
  • Association les Graingalets avec l’organisation de nombreux évènements internes

 
Demi Chef de partie - Le Loti (H/F)
La Réserve Genève Hôtel and Spa - The Leading Hotels of the World (Bellevue, Suisse)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon CCNT
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Demi-Chef de partie (H/F)
Anne Sophie Pic - 3 étoiles Michelin (Valence, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-10-16
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience

 
Chef de Partie (/X) (H/F)
The Hoxton - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire :
Les valeurs : Be Humble and Open | Make a Positive Impact | Think Big and Believe | We're in it Together | Work hard Make it fun |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Que vas-tu trouver...

- Avantage en nature nourriture : 1 repas par jour au restaurant d'entreprise Le P'ti Sentier
- Mutuelle & Prévoyance prises en charge à hauteur de 50%
- Remboursement des transports en commun à hauteur de 80%
- Du temps pour te former, te développer, t'engager dans des actions caritatives
- Nombreuses possibilités de promotion et de transfert au sein du Groupe Ennismore
- Expérience stay dans les 3 premiers mois de ton arrivée : nuit + dîner au Rivié pour 2
- Accès complets aux bars et restaurants de The Hoxton Paris avec tarifs préférentiels sans condition d'ancienneté
- Tarifs préférentiels employés dans tous les hôtels The Hoxton du Monde (45€ la nuit, sans limite par année) et les -hôtels du Groupe Ennismore aisni que dans tous les points de vente F&B du Groupe Ennismore
- Comité social et économique d'entreprise & Hox'Squad en place : Événements mensuels (activités, formations, bien-être...), Tarifs réduits (cinéma, parfums, concerts, places de football & rugby...)

 
Chef de partie patisserie - CDI - 39h - (H/F)
Drouant (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : 2750 euros brut mensuel
Le Mot du GM, : "Drouant est un lieu vivant de la gastronomie et de la culture, accessible à toutes et tous. Nous sommes une équipe passionnée et nous avons à cœur d'accueillir de nouveaux collaborateurs motivés pour les aider à développer leurs talents."
Les valeurs : Ambiance dynamique | Bienveillance | Diversité | Envie d'apprendre, de partager, d'évoluer | Esprit d'équipe | Faire vivre le patrimoine parisien | Modernité | Politesse | Solidarité |
Les compétences : Esprit d'équipe | Esprit logique | Sens de l'organisation | Sens du management et respect de la hiérarchie |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :

Ce que vous trouverez chez Drouant

  • Repos fixe de 2 jours consécutifs hebdomadaire
  • Avantages : mutuelle, prévoyance, prime de cooptation, prise en charge des transports, avantages Intra Groupe et avantages bien-être/loisir (réduction billetterie, application en ligne de remise en forme, téléconsultation médicale 7j/7, etc...)
  • Repas fournis par Drouant, au restaurant du personnel.
  • Possibilité de mobilités internes au sein des Maisons du Groupe Gardinier, après 8 mois d’ancienneté.

 
Chef de partie cuisine - CDI - 39H - (H/F)
Drouant (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2500 euros brut mensuel
Le Mot du GM, : "Drouant est un lieu vivant de la gastronomie et de la culture, accessible à toutes et tous. Nous sommes une équipe passionnée et nous avons à cœur d'accueillir de nouveaux collaborateurs motivés pour les aider à développer leurs talents."
Les valeurs : Ambiance dynamique | Bienveillance | Diversité | Envie d'apprendre, de partager, d'évoluer | Esprit d'équipe | Faire vivre le patrimoine parisien | Modernité | Politesse | Solidarité |
Les compétences : Esprit d'équipe | Esprit logique | Sens de l'organisation | Sens du management et respect de la hiérarchie |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :

Ce que vous trouverez chez Drouant

  • Repos fixe de 2 jours consécutifs hebdomadaire
  • Avantages : mutuelle, prévoyance, prime de cooptation, prise en charge des transports, avantages Intra Groupe, avantages bien-être & loisir (réduction billetterie, application en ligne de remise en forme, téléconsultation médicale 7j/7, etc...)
  • Repas fournis par Drouant, au restaurant du personnel.
  • Possibilité de mobilités internes au sein des Maisons du Groupe Gardinier, après 8 mois d’ancienneté

 
Chef de partie - Petit déjeuner (H/F)
MGallery Domaine du Liziec - Hôtel 4 étoiles (Vannes, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : 2 500,00€ brut mensuel
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Ce que nous offrons :

  • Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein durée hebdomadaire 39 heures (06h – 14h)
  • Rémunération à partir de 2 500,00€ brut mensuel,
  • 2 jours de repos consécutifs,
  • Tenue du personnel fournie et blanchie,
  • Mutuelle et prévoyance d’entreprise,
  • Indemnités de repas et/ou avantage en nature.

 
Chef de partie cuisine (H/F)
MGallery Domaine du Liziec - Hôtel 4 étoiles (Vannes, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Débutant
Salaire : 2500
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Ce que nous offrons :

  • Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein durée hebdomadaire 39 heures,
  • Rémunération à partir de 2 500,00€ brut mensuel,
  • 2 jours de repos consécutifs,
  • Tenue du personnel fournie et blanchie,
  • Mutuelle et prévoyance d’entreprise,
  • Indemnités de repas et/ou avantage en nature.

 
Chef de Partie (H/F)
Marriott Rive Gauche - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI (Remplacement)
Durée : CDI
Date de début du contrat : ASAP
Expérience : Expérimenté
Salaire : €32000 - €34000 per annum + Indemnité nourriture

 
Chef de partie pâtisserie (H/F)
Hôtel Barrière Le Carl Gustaf - Hôtel 5 étoiles (Saint Barthélémy, Saint-Barthélemy)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 10 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Statut : Employé

Rémunération : A définir sur place

Avantages sociaux : logement, mutuelle d’entreprise, indemnités nourriture

 
Chef de partie BeefBar St Barth (H/F)
Hôtel Barrière Le Carl Gustaf - Hôtel 5 étoiles (Saint Barthélémy, Saint-Barthélemy)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 10 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Statut : Employé

Rémunération : A définir sur place

Avantages sociaux : logement, mutuelle d’entreprise, indemnités nourriture

 
Chef de Partie Peppino (H/F)
Villars Alpine Resort - The Leading Hotels of the World (Villars-sur-Ollon, Suisse)

Contrat : CDD
Durée : 4
Date de début du contrat : 2025-12-01
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les compétences : Esprit d'équipe |

 
Chef de partie PDJ (H/F)
Villars Alpine Resort - The Leading Hotels of the World (Villars-sur-Ollon, Suisse)

Contrat : CDD
Durée : 4
Date de début du contrat : 2025-10-14
Expérience : Débutant
Salaire : Selon expérience
Les compétences : Esprit d'équipe |

 
Chef de partie pâtisserie (H/F)
Le Bon Georges (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : 2200€ net (selon expérience)
Les valeurs : Authenticité | Bienveillance | Convivialité | Haute qualité de service | Maison Familiale | Passion | Tradition |
Les compétences : Capacité à s’organiser | Polyvalence | Ponctualité | Respect de l'Hygiène | Adaptabilité | Esprit d'équipe |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Pourboires généreux
4 jours en continu, 1 en coupure
Équipe de plongeurs qui s'occupe de la pluche, nettoyage du sol et rangement
Mise à disposition d'uniformes de travail avec blanchisserie
Prise en charge du Passe Navigo à hauteur de 50%
Taxi payé par l'entreprise le soir à la fermeture des transports
Très bel environnement de travail et cuisine fraîchement rénovée
Indemnité compensatrice de nourriture
Prise en charge à 50% de la mutuelle
Prime annuelle
Primes mensuelles régulières selon activité et mérite
Primes de cooptation
Évolution au sein d'une équipe passionnée et bienveillante
-
1 Toque Gault & Millau
2 Macarons Écotable
Membre du Collège Culinaire de France
Membre des Maîtres Cuisiniers de France

 
Chef De Partie - Brasserie CIEL - Villa Pétrusse (H/F)
La Villa Pétrusse - Relais et Châteaux (Luxembourg-Ville, Luxembourg)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :
Le Mot du GM, : Ce qui prime, c’est de générer des émotions et souvenirs chaleureux, qui resteront gravés dans les cœurs. C’est un privilège d’offrir ces expériences, dans l’écrin rempli d’histoire que représente la Villa Pétrusse.

 
Chef De Partie - Le Lys - Villa Pétrusse (H/F)
La Villa Pétrusse - Relais et Châteaux (Luxembourg-Ville, Luxembourg)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :
Le Mot du GM, : Ce qui prime, c’est de générer des émotions et souvenirs chaleureux, qui resteront gravés dans les cœurs. C’est un privilège d’offrir ces expériences, dans l’écrin rempli d’histoire que représente la Villa Pétrusse.

 
Chef de partie pâtisserie (H/F)
Le Bristol - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : motivant
Le Mot du GM, Luca Allegri : Dans l’univers du luxe, le succès repose sur un ensemble de détails. En intégrant nos équipes, vous devenez un élément essentiel à cette réussite.
Les valeurs : Bienveillance | Elégance | Esprit de famille |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Nous accompagnons nos futurs collaborateurs en provenance de province ou de l'étranger, en leur proposant à leur arrivée sur Paris, un logement temporaire (3 mois pour CDI // durée + longue pour les CDD) en co-living au sein d'une maison "La Casa du Bristol" en proche banlieue parisienne (place limitée).
* 11 chambres avec salle de douche + WC individuels indépendants
* cuisine + salon + jardin + homecinéma + buanderie en co-living

Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Avantages du poste :

• Salaire de base : Motivant
• 39h00 par semaine
• 2 jours de repos consécutifs
• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
• 13eme mois après 1 an d'ancienneté
• Mutuelle & prévoyance
• Prime : Intéressement - Participation
• Transport : 75% transport parisien
• Accès gratuit au parking de l'hôtel
• Remboursement du taxi à hauteur de 35€ à partir de 00h30
• Repas : indemnité nourriture légale + restaurant du personnel gourmet
• Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
• Nuitée d'intégration
• Un service formation pour le développement de vos connaissances et compétences
• Nombreux évènements internes (fête du personnel, fête de Noël, journée porte ouverte pour les familles, cocktail pour les stagiaires, pour les apprentis...)
• Un Comité d'Entreprise proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances,...)
• Et encore d'autres nombreux avantages Bristol via nos accords, comité d'entreprise (billetterie), salle de repos, salle de détente (billard, babyfoot, machines cardio), + de nombreux autres avantages...

 
Chef de Partie - Contrat Saisonnier (H/F)
Hôtel Martinez - Hôtel 5 étoiles (Cannes, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Chef de Partie (H/F)
Venice Simplon-Orient-Express - Entreprise ou Maison de prestige (Zürich, Suisse)

Contrat : CDD
Durée : de 5 à 9 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : competitif
Les compétences : Expérience confirmée en cuisine professionnelle dans un poste similaire. Maîtrise des techniques culinaires et connaissance de différents styles de cuisine. Sens du détail et exigence de qualité constante. Esprit d’équipe et aptitude à encadrer du personnel junior. Bonnes compétences en communication et en organisation. Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
Découvrez ici vos avantages !Logement : chambre individuelle fournie à loyer reduit dans les environs de Venise
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - Prise en charge partielle du billet d'avion / train pour l'arrivée du collaborateur
- Repas, uniforme et logement fourni (loyer mensuel réduit, chambre individuelle)
- Bonus fin de saison
- Avantages Belmond

 
Chef de partie japonais (H/F)
Aman Le Mélézin - Hôtel 5 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : 06/12/2025
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Les valeurs : La culture d'Aman est façonnée par quatre valeurs fondamentales qui soutiennent notre ambition, notre objectif et reflètent ce en quoi nous croyons : - Investir dans l'individualité, - Nourrir l'esprit d'orientation, - Agir comme des propriétaires et, - Célébrer les communautés. Elles sont l'essence de notre identité et de notre jugement sur ce qui est important dans le travail comme dans la vie. Les valeurs d’Aman sont importantes car elles nous aident à grandir et à créer l’avenir que nous voulons vivre.
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logé, nourri

 
Chef de Partie (H/F)
Lily of The Valley - The Leading Hotels of the World (La Croix-Valmer, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-11-01
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Les valeurs : Bienveillance | Elégance | Générosité | Respect | Savoir-être |

 
Chef de Partie en charge du Restaurant du Personnel (H/F)
Le Château La Commaraine - Classification 5 étoiles en cours (Pommard, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2829.00 EUR (?) - 2829.00 EUR (?) / mensuel
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs chaque semaine.

Pour chaque jour travaillé, vous aurez la possibilité de vous restaurer au sein de notre Restaurant d’Entreprise, dans un cadre convivial.

Vous profiterez d'un accès à tarif préférentiel à notre salle de sport partenaire située à Beaune.

 
  

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