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Garantie moins de 3 mois

Le Royal Monceau, Raffles Paris
Le Royal Monceau, Raffles Paris Raffles Hotels & Resorts Palace

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Commis de salle - Restaurant Il Carpaccio
Référence : n°228355
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : selon expérience
Logement : Non
Date de mise en ligne : 10/05/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/06/2024


Le Royal Monceau Raffles Paris
149 Chambres & Suites
Site internet

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PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.
Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.
Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.

Dans ce cadre-là, l’hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d’un Spa Clarins & myBlend, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La Cuisine connu pour ses petits déjeuners et brunchs d’exception, et Le Bar Long proposant une carte internationale tout au long de la journée, d’innovants cocktails et de délicieux tapas. L’hôtel est connu comme le plus parisien et contemporain des Palaces à travers : une Art Concierge – une salle de cinéma - une galerie d’Art - un concept store La Librairie des Arts

Le Royal Monceau, Raffles Paris recrute...


Commis de salle - Restaurant Il Carpaccio (H/F)


Le plus contemporain et le plus parisien des palaces.

DESCRIPTIF DE L'OFFRE


Le Restaurant Il Carpaccio, récemment distingué et reconnu comme le meilleur restaurant italien hors d'Italie et titulaire d'une étoile au Guide Michelin, recherche un(e) Commis de Salle (H/F) passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique.

Situé au sein du prestigieux palace Le Royal Monceau - Raffles Paris, le Restaurant Il Carpaccio incarne l'élégance, le raffinement et l'authenticité de la gastronomie italienne.

MISSIONS
  • Assister les équipes en salle dans la préparation de la salle avant le service.
  • Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table.
  • Prendre les commandes et les transmettre efficacement à la cuisine.
  • Assurer le service des plats et boissons avec professionnalisme et courtoisie.
  • Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes avec diligence.
  • Participer à la mise en place et au rangement de la salle après le service.
  • Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et ordonné.

PROFIL RECHERCHÉ
  • Expérience préalable dans un poste similaire, de préférence dans un établissement haut de gamme ou étoilé.
  • Excellentes compétences en communication et sens du service client.
  • Capacité à travailler efficacement en équipe.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Passion pour la gastronomie italienne et volonté d'apprendre et de se perfectionner.

AVANTAGES
  • Treizième mois.
  • Prime indemnité repas.
  • Pass Navigo : Prise en charge à 100%.
  • Heures supplémentaires.
  • Mutuelle.
  • Nuitée Collaborateur.
  • Carte Heartist Accor.
  • Avantages Spécifiques.
  • Et bien plus encore...

Poste recherché :
Commis de salle - Restaurant Il Carpaccio
Référence : n°228355
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 10/05/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/06/2024

Le Royal Monceau Raffles Paris

149 Chambres & Suites
Site internet

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  • Commis de Salle - Restaurant La Cuisine (H/F)
  • Chef de Rang - Le Bar Long (H/F)
  • Alternant en salle - Restaurant La Cuisine (H/F)
  • Chef de Rang - Restaurant La Cuisine (H/F)


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