Poste recherché : Chef de rang - La Table de Levernois 1* - CDD Référence : n°112839 Ville : Beaune-Levernois Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 7 à 11 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Selon expérience Logement : Oui Date de mise en ligne : 25/01/2022 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/06/2022
Chef de rang - La Table de Levernois 1* - CDD (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
- Responsable de son rang
- Veille au bon déroulement du service et à la satisfaction des hôtes sur l’ensemble de ces tables
- Supervise le service à table et débarrasse aidé par des commis
- Mise en place des tables
- Gestion des encaissements
PROFIL RECHERCHÉ
- Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service
- Manager d'équipe
- Maîtrise la commande au pad
- La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais)
Poste recherché : Chef de rang - La Table de Levernois 1* - CDD Référence : n°112839 Ville : Beaune-Levernois Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 7 à 11 mois Salaire : Selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 25/01/2022 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/06/2022
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’Hostellerie de Levernois*****, c’est avant tout un cadre bucolique dans un site préservé.
Le charme d’une maison bourgeoise en osmose avec la nature : 26 chambres et Suites réparties dans trois bâtiments, dans un parc de plus de 5 hectares. Le tout en préservant une ambiance intime et chaleureuse où chaque hôte est reçu de façon personnalisée.
Au cœur de la Bourgogne riche d’Histoire, de Culture et du prestigieux Vignoble Bourguignon : Gevrey Chambertin, Vosne Romanée, Pommard, Meursault, Puligny-Montrachet…
Caveau de dégustation, Bistrot le long de la rivière, Table étoilée, Cave d’exception…. Bourgogne oblige !
Permet de retrouver calme et sérénité, dans un cadre champêtre loin des nuisances des grandes villes.
Un parc de 5,5 hectares, traversé par une charmante rivière : la Bouzaize.
Dans le jardin à la Française ou à l’ombre des arbres centenaires : noyer noir d’Amérique, cèdres de Louisiane, charmes, écoutez les symphonies champêtres quotidiennes des rouges-gorges, merles siffleurs et autres rossignols.
Relais & Châteaux depuis 1991, cette maison se distingue par une ambiance chic et décontractée où il fait bon se faire choyer.
Au restaurant gastronomique étoilé, le chef élabore une cuisine traditionnelle remise au goût du jour. Le potager permet de composer la carte simple et délicieuse du Bistrot du Bord de l’Eau, situé dans les anciennes cuisines datant de 1750.
Enfin, la cave propose un choix de plus de 800 références parmi les plus illustres vins de Bourgogne.
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