Poste recherché : Chef de Rang Brasserie Les Fenêtres Référence : n°127672 Ville : Marseille Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Selon experience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 27/04/2022 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/06/2022
Nous sommes la plus grande enseigne d’hôtels de luxe au monde. Et nous en sommes très fiers.
Nous perfectionnons notre savoir-faire depuis plusieurs dizaines d’années et connaissons parfaitement les régions où nous sommes implantés. Ainsi, quelles que soient les cultures et les traditions, nous accueillons nos clients dans un cadre d’un luxe inégalé.
Nous créons des ambiances chaleureuses et raffinées à l’intention de ceux qui cherchent à s’enrichir au contact des autres cultures du monde.
Chacun de nos établissements cultive un style et une atmosphère uniques, grâce auxquels nos clients peuvent vivre un séjour hors norme.
Entrer chez InterContinental Hotels & Resorts signifie intégrer un univers vibrant où les contacts sont spontanés, et les clients accompagnés et dorlotés.
Le plus grandiose des hôtels de luxe de Marseille !
L'InterContinental Marseille – Hotel Dieu surplombe la cité phocéenne et offre une vue panoramique sur le Vieux Port et l'emblématique basilique Notre Dame de la Garde.
L'hôtel dispose en tout de 194 chambres (172 chambres et 22 suites dont 72 avec vue sur le Vieux Port et 33 avec terrasses privatives).
Les espaces de restauration vous proposent des expériences authentiquement marseillaises: le Bar "Le Capian" permet de déguster de sublimes cocktails dans un lieu unique; le restaurant "Les Fenêtres" et le Restaurant Gastronomique étoilé "Alcyone" subliment les spécialités locales.
Les espaces de conférence (1230m2) offrent à l'InterContinental Marseille - Hotel Dieu des capacités d'adaptation exceptionnelles pour accueillir les manifestations les plus variées: conférence, réunion, exposition ou encore mariage, anniversaire, concert, soirée de gala.
Côté détente, l'établissement propose à ses hôtes de se ressourcer au sein de son SPA by Clarins de 1000m2.
L'interContinental Marseille - Hotel Dieu est la toute première restructuration hôtelière faisant l'objet d'une certification Haute Qualité Environmentale.
Notre hôtel accueille une clientèle internationale haut de gamme, affaire ou tourisme, individuelle ou groupe.
InterContinental Hotels & Resorts fait partie du Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie avec 6 000 hôtels et 17 enseignes présentes dans plus de 100 pays.
Venez rejoindre une équipe d'exception dans un lieu d'exception !
InterContinental Marseille Hotel Dieu recrute...
Chef de Rang Brasserie Les Fenêtres (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Présentation du poste: Sous la direction de notre Responsable Brasserie, vous assistez les Maîtres d'Hôtel pour le service en salle. Vous êtes responsable d'un groupe de table et assurez les commandes auprès des clients. Vous encadrez une équipe de commis et de serveurs.
Missions: • Vous assurez la mise en place de la salle et de votre rang. • Vous accueillez, conseillez les clients dans leurs choix, vous leur apportez les plats ; vous offrez un service attentionné. • Vous anticipez les besoins des clients et vous vous adaptez à leur rythme. • Vous encadrez les commis et serveurs débutants.
D'une manière générale, le titulaire du poste peut être amené à effectuer toutes autres taches entrant dans son domaine d'activité.
PROFIL RECHERCHÉ Expérience réussie dans un établissement de même standing Rigueur et rapidité Pratique courante de l'Anglais, autres langues un plus Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés
Les différentes parties de cette description de poste visent à décrire la nature et le niveau de travaux effectués. Elles ne représentent pas l'ensemble des responsabilités du poste ou des qualifications nécessaires.
AVANTAGES
Horaires en continu - 2 jours de repos consécutifs - 35 heures Compteur de repos compensateurs pour les heures sup accumulées L’opportunité de travailler au sein d'un monument classé somptueux et chargé d’histoire. Visite guidée Indemnité nourriture pour 2 repas par jour Cafétéria Foodles avec des produits frais cuisinés tous les jours et disponible à toutes heures Mutuelle prise en charge à 50% - Prévoyance 50% sur votre abonnement de transports en commun Uniformes fournis et nettoyés par nos soins Notre entreprise cotise auprès d'Action Logement (Avance LOCA-PASS, prêt accession Action Logement, prêt Travaux Action Logement, aide MOBILI-PASS) Logement non fourni Un plan de développement personnel et de nombreuses opportunités d'évolution au sein du groupe (careers.ihg.com) La possibilité de séjourner au tarif employés dans les 6000 hôtels du Groupe IHG (Regent Hotels & Resorts, Six Senses Hotels Resorts and Spas, InterContinental Hotels & Resorts, Kimpton Hotels and Restaurants, Hotel Indigo, Even Hotels, Hualuxe Hotels and Resorts, Crowne Plaza Hotels and Resorts, Voco, Holiday Inn, Avid, Staybridge Suites, Candlewood Suites) Des réductions sur de nombreuses enseignes via la plateforme Comitéo Nuit avec les Cigales (Testez l'expérience de nos clients - 1 nuit + dîner pour 2 au sein de notre établissement à validation de votre période d'essai) Ventes de vins et produits gastronomiques à tarif préférentiel pendant les fêtes de fin d'année 20% sur les produits et soins au sein de notre Spa by Clarins
Poste recherché : Chef de Rang Brasserie Les Fenêtres Référence : n°127672 Ville : Marseille Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : Selon experience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 27/04/2022 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/06/2022
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Our career section has been selected among the best job boards in Les Échos - Statista: we are among the top 4 best specialised websites with the highest ranking: 5 Star from recruiters and 5 Star from applicants.
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