Poste recherché : Assistant maître d'hôtel - Restaurant saisonnier Référence : n°130777 Ville : Genève Pays : Suisse Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 4 mois Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Selon expérience Horaire : Avec coupure Logement : Non Date de mise en ligne : 18/05/2022 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/06/2022
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Pour la saison d'été au sein de notre restaurant, nous recrutons un:
Assistant Maître d'Hôtel
Votre profil: Diplômé(e) d´une école hôtelière et/ou au bénéfice d´un CAP/BEP Restauration au minimum, vous bénéficiez d´une expérience confirmée dans l´hôtellerie-restauration de luxe.
D´excellente présentation, vous vous distinguez par votre sens de l´accueil et du service personnalisé. Vous conversez facilement en français et en anglais et êtes à l´aise avec une clientèle internationale. Vous êtes dynamique et savez faire preuve de flexibilité. En étroite collaboration avec le responsable du restaurant, vous êtes apte à gérer une petite équipe et connaissez le fonctionnement du système Micros.
Vos principales tâches: Vous assistez le responsable dans la gestion et l'organisation quotidienne du restaurant: - Vous participez activement au service (mises en place, prise de commande, service, débarrassage etc.) - Vous veillez à la bonne intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs (ex. stagiaires) - Vous assurez le suivi des stocks et la bonne organisation de l'office PROFIL RECHERCHÉ Profil minimum requis : •Expérience 5* en poste similaire •Diplômé(e) CAP/BEP- Ecole hôtelière •Compétences confirmées en service et maîtrise de Micros • Maîtrise du français et de l'anglais •Horaires de travail en coupure •Nationalité Suisse ou citoyen(ne) de l'UE ou au bénéfice d'un permis de travail valide C / B / G
Cette offre vous intéresse et votre profil correspond? Merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet (lettre de motivation, CV avec photographie, copie des certificats de travail et des diplômes). Il ne sera répondu qu'aux candidats présentant un dossier complet et correspondant en tous points au profil.
Poste recherché : Assistant maître d'hôtel - Restaurant saisonnier Référence : n°130777 Ville : Genève Pays : Suisse Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 4 mois Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Avec coupure Salaire : Selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 18/05/2022 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/06/2022
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
VOTRE AMBITION EST NOTRE REUSSITE
L'hôtel Président Wilson *****, membre de la chaîne Marriott - the Luxury Collection, s'ouvre sur le panorama grandiose de la rade de Genève et du Mont-Blanc. Situé à proximité du centre-ville, il offre un décor d'une exceptionnelle beauté et cultive l'art de l'élégance.
L'hôtel a réalisé en 2008/2010 un vaste programme de transformation de ses espaces publics et la rénovation complète de ses infrastructures d'hébergement composées de 204 chambres et 22 suites.
L'Hôtel propose un restaurant gastronomique "Bayview" étoilé au guide Michelin, un restaurant libanais "Arabesque", récompensé d'un Bib Gourmand et un restaurant saisonnier Poolgarden situé sur la terrasse faisant face au lac.
Le Président Wilson offre également à ses hôtes, un restaurant pour le service des petits déjeuners "Glowing", un bar lounge "Glow", un bar chic et feutré "Salon Oriental", un spa "La Mer", un service traiteur ainsi que 12 salles de conférences et banquets modulables, offrant une capacité d'accueil allant jusqu'à 1000 convives.
Our career section has been selected among the best job boards in Les Échos - Statista: we are among the top 4 best specialised websites with the highest ranking: 5 Star from recruiters and 5 Star from applicants.
We would like to thank and share this trophy with ultra-luxury and luxury hotels, candidates and recruiters who continually encourage us to even greater excellence.
Journal des Palaces' Careers Section post jobs in ultra-luxury and luxury hotels and gourmet restaurants worldwide and provide a complete toolbox to follow the applications: job alerts, application notebook, job notebook, files, newsletter... to guide you, whether you are actively seeking a new job or just on standby.
