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Poste recherché :
Chef pâtissier
Référence : n°156114
Ville : Saint-Tropez
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 5 à 6 mois
Date de début du contrat : 26/04/2023
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Salaire : 2200 - 2800
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Possibilité de logement à  Saint-Tropez
Date de mise en ligne : 18/11/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/01/2023


Le Yaca

Nombre de chambres et suites : 34
Site internet
https://www.instagram.com/leyacasttropez/?hl=fr

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Le Yaca Saint-Tropez recrute...

Chef pâtissier (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Le Yaca Saint-Tropez recherche un/une chef(fe) Pâtisserie du 26 avril au 15 octobre 2023.

Missions confiées pour ce poste :
  • Création de la carte des desserts
  • Assurer le suivi de la qualité du service des desserts au restaurant
  • Manager et organiser son équipe
  • Assurer la production des pâtisseries
  • Gérer les stocks de son service
  • Veiller au respect des normes HACCP
Conditions :
  • CDD 39h
  • Salaire mensuel : 2200€-2800€ NET selon profil
  • 2 jours de repos / semaine (généralement consécutifs et adaptables selon profil)
Savoir-faire et savoir-être :
  • Expérience exigée en pâtisserie haut de gamme
  • Savoir organiser son équipe
  • Etre rigoureux(se), pédagogue
  • Connaissance et intérêt pour la gastronomie italienne
  • Maîtrise des normes HACCP

AVANTAGES

  • Possibilité de logement (aucune déduction sur le salaire net)
  • Repas compris
  • Mutuelle avantageuse HCR et comprise dans la rémunération nette
  • Primes sous conditions
  • Vêtements professionnels fournis par l'entreprise
  • Nettoyage et repassage de vos vêtements professionnels par l'entreprise



Poste recherché :
Chef pâtissier
Référence : n°156114
Ville : Saint-Tropez
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 5 à 6 mois
Date de début du contrat : 26/04/2023
Horaire : Sans coupure
Salaire : 1800€-2000€ NET
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Logement : Possibilité de logement à  Saint-Tropez
Date de mise en ligne : 18/11/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/01/2023
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES

Attention à l'égard des détails Sens du luxe Bon manager | Connaitre et appliquer la méthode HACCP | Création carte | Technique culinaire |

NOS VALEURS

Amour du client | Bienveillance | Cohésion d'équipe | Excellence | Luxe | Relationnel | Valeurs Humaines |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Venez nous rejoindre dans notre luxueux hôtel 5 étoiles en plein coeur de Saint Tropez.
L'hôtel Le Yaca, un hôtel indépendant et l'un des plus anciens de Saint Tropez, vous propose une expérience unique dans un cadre authentique et idyllique où qualités humaines et valeurs sont les maîtres-mots !
Chacune des 32 chambres qui composent l'hôtel détient sa propre identité et vous fera découvrir le charme d'une décoration chic à l'italienne.

Dans le jardin luxuriant, le restaurant Le Patio sert une cuisine italienne raffinée signée par le Chef Panteleo de Pinto et élaborée avec des produits nobles de saison qui marient fraîcheur et parfums authentiques, pour un dîner romantique ou entre amis résolument gourmet !

Le Yaca

Nombre de chambres et suites : 34
Site internet
https://www.instagram.com/leyacasttropez/?hl=fr

Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
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  • Chef de partie pâtisserie (H/F)


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    Nous portons beaucoup d'intérêts à votre candidature et souhaitons trouver celui ou celle qui partage les mêmes valeurs et dont la personnalité et le profil s'intégreront parfaitement dans notre équipe.
    Aussi, nous laissons les candidatures possibles jusqu'à la fin de validité de l'offre (1 mois). Les réponses seront donc apportées après cette période.

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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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    • Vue de l'hôtel
    • Restaurant Le Patio
    • Restaurant Le Patio
    • Terrasse du Patio
    • Service piscine
    • Cuisine du restaurant Le Patio
    • Bar du restaurant Le Patio
    • Entrée de l'hôtel Le Yaca Saint-Tropez
    • Restaurant Le Patio
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