Poste recherché : Chef de partie Référence : n°218669 Ville : Mijoux Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : Selon expérience. Horaire : Avec coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : possibilité de logement Date de mise en ligne : 26/02/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
DESCRIPTIF DE L'OFFRE (01), La Mainaz Hôtel **** Restaurant renforce son équipe pour sa clientèle internationale aux portes de Genève à la frontière entre l'Ain, le Jura et la Suisse, sur un site d'exception pour des prestations haut de gamme face à la plus belle vue d’Europe sur le Mont-Blanc e le Lac Léman dans un écrin de nature insoupçonnée, offrant un cadre de travail exceptionnel dans un établissement complètement rénové en 2016 par Xavier Cartron Architecte de renommée internationale.
Nous recherchons les postes suivants, H/F pour notre Table Gastronomique étoilée La Table de La Mainaz et pour notre Table Gourmande Le Panorama :
* Demi Chef de Partie - Poste Evolutif * Chef de Partie - Poste Evolutif
La Mainaz est l'établissement hôtelier le plus ancien du Pays de Gex avec 130 ans d 'histoire familiale dans une ambiance familiale. Un état d'esprit qui s'inscrit dans la durée, avec rigueur, soin et ou les sens des détails ne sont pas des concepts mais notre façon de travailler dans notre équipe pour une expérience inoubliable de nos clients.
Envoyez votre CV !
PROFIL RECHERCHÉ Expérience dans des hôtels 4* ou 5* et restaurant gastronomique , idéalement pour des tables étoilées avec une clientèle haut de gamme internationale exigée.
AVANTAGES
2 jours de repos consécutifs
Poste recherché : Chef de partie Référence : n°218669 Ville : Mijoux Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Avec coupure Salaire : Selon expérience. Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Logement : possibilité de logement Date de mise en ligne : 26/02/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
NOS VALEURS
Esprit d'équipe | Esprit de famille | Motivateur | Respectueux des valeurs établies |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L'HÔTEL DE CHARME LA MAINAZ****, LE PLUS BEAU POINT DE VUE D’EUROPE
LUXE ET GASTRONOMIE d’EXCEPTION au cœur du parc naturel du Haut-Jura sur la route du Col de la Faucille pour une parenthèse hors du temps.
Située à 1250 m d’altitude, à 35 minutes de Genève et à deux pas des pistes de ski Monts-Jura de La Faucille, La Mainaz est un véritable havre de paix, le lieu idéal pour vous ressourcer. Refuge hors du temps, l’hôtel offre à ses hôtes un panorama extraordinaire sur le Lac Léman et le Mont-Blanc.
Nos chambres et suites haut de gamme se distinguent par la qualité de leur décoration et le raffinement de leur atmosphère.
La Mainaz c’est l’élégance intemporelle, un héritage familial de plus de 140 ans, une architecture originale, un charme et une âme uniques.
Atteindre des sommets de sérénité
Imaginé comme un cocon hors du temps, l’hôtel invite au lâcher-prise, à l’émotion partagée, à la contemplation...
Les différents espaces de l’hôtel charment par leur élégance simple. Les matériaux nobles, tels que le bois et la pierre, dialoguent habilement avec les étoffes moelleuses et les coussins réconfortants.
Clins d’œil astucieux à l’histoire et aux loisirs de la région, les skis d’antan repeints dans des couleurs chatoyantes font pétiller la décoration des chambres, tandis que les lustres contemporains confèrent une atmosphère raffinée et épurée au hall d’accueil.
