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Garantie moins de 3 mois

Grand Hôtel La Cloche - Mgallery Collection
Grand Hôtel La Cloche - Mgallery Collection

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Barman / Barmaid
Référence : n°228575
Ville : Dijon
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Salaire : selon expérience
Logement : Non
Date de mise en ligne : 13/05/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/06/2024


Grand Hôtel La Cloche
Nombre de chambres et suites : 88
Site internet

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Grand Hôtel La Cloche - Mgallery Collection recrute...

Barman / Barmaid (H/F)


Rejoignez le Grand Hôtel La Cloche, établissement mythique datant de 1424 et entièrement rénové dans un style contemporain !

Hôtel 5 étoiles, fleuron des Hôtels Bourgogne Qualité et de la marque Mgallery, l’établissement dispose de 88 chambres, dont 5 suites et appartements, 1 restaurant bistronomique, 1 bar, 600 m2 de salons de réceptions, 1 spa, 1 jardin. www.hotel-lacloche.fr

Nous sommes à la recherche de notre Barman (H/F) pour rejoindre notre formidable équipe.

En tant que Barman / Barmaid, vous incarnerez l'âme du bar du Grand Hôtel La Cloche
Votre rôle est de faire vivre une expérience et apporter de l’émotion à nos clients.

Vos missions :
  • Assure un excellent accueil et service aux clients
  • S’assure de la satisfaction des clients
  • Conseille et fidélise en faisant de chaque client, un client unique
  • Prépare sert les consommations au bar dans le respect des standards de l’hôtel
  • Connaît tous les produits du bar et de la carte
  • Réalise les différentes mises en place du bar
  • Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
  • Communique dans un esprit d’équipe avec vos collègues
  • Participe avec l’équipe à la création de la carte, aux offres et soirées du bar
Votre expérience et vos qualités:

Vous justifiez d'une expérience confirmée idéalement acquise dans un établissement de luxe.
  • Esprit d’équipe
  • Sens de l'accueil, du service et de la qualité
  • Disponibilité et réactivité
  • Rigueur et organisation dans un esprit Chic et Décontracté
  • Excellente présentation
  • Maîtrise de l’anglais à l’oral
  • Excellentes connaissances des produits, des techniques, des cocktails de la mixologie
  • Connaissance des alcools et de la législation à la vente

Poste recherché :
Barman / Barmaid
Référence : n°228575
Ville : Dijon
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 13/05/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/06/2024

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Le Grand Hôtel 5 étoiles La Cloche est un véritable monument de Dijon. Il dresse fièrement sa majestueuse façade néo-classique devant le jardin public Darcy, idéalement situé au cœur même de la cité des ducs de Bourgogne. Le Grand Hôtel La Cloche participe à la renommée de Dijon dans le monde entier. Étant le seul hôtel 5 étoiles de la ville, il met à l'honneur avec élégance ce sens de l'accueil si particulier qu'on ne trouve que dans l’hôtellerie de prestige.


Quel est le point commun entre Alphonse de Lamartine, Napoléon III, Auguste Rodin, Bourvil, Grace de Monaco, Joan Baez, Joe Cocker, Luc Besson, MC Solaar, Jean Dujardin et d'autres grandes personnalités ? Elles ont toutes séjourné dans cet hôtel historique de Dijon. C'est en 2013 que le Sofitel La Cloche est devenu le Grand Hôtel La Cloche, pour intégrer la prestigieuse collection des hôtels de charme MGallery by Sofitel. La famille Jacquier, propriétaire des lieux, a su investir et moderniser l'établissement, pour lui conférer les qualités d'un palace.


L'établissement offre une vue d'exception sur la capitale de la Bourgogne et sa magnifique place Darcy, composé de 88 chambres, dont 5 sont de grandes suites et une suite de prestige de 100 m2, l'hôtel dispose également d'un spa by La Cloche intimiste qui s’étend sur 200 m2. Il comprend un sauna et un hammam, une douche à expérience multisensorielle, une ligne de nage à contrecourant, des animations de jets massant et 3 cabines spacieuses.
Agrémenté d'un bar et d'un restaurant bistronomique « Les Jardins by La Cloche », fréquentés par les résidents de l'hôtel, comme par les habitants de Dijon ainsi que de 3 salles de séminaires et 3 salons de réception, le Grand Hôtel La Clôche une véritable destination !


Grand Hôtel La Cloche

Nombre de chambres et suites : 88
Site internet

Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Grand Hôtel La Cloche - Mgallery Collection propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Assistant maitre d'hotel (H/F)
  • Chef de rang (H/F)


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        We would like to thank and share this trophy with ultra-luxury and luxury hotels, candidates and recruiters who continually encourage us to even greater excellence.

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