Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 3 mois

La Réserve Paris
La Réserve Paris Michel Reybier Hospitality Palace

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Assistant(e) maître d'hôtel F&B
Référence : n°251643
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : nous consulter
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Non
Date de mise en ligne : 02/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/02/2025


La Réserve Paris
Nombre de chambres et suites : 40
Site internet
https://www.linkedin.com/company/la-r%C3%A9serve-paris-hotel-and-spahttps://www.facebook.com/LaReserveHotelParis/https://www.instagram.com/insidelareserve/?hl=fr

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PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Imaginez une adresse confidentielle à deux pas du Palais de l’Elysée, des Champs-Elysées, à mi-chemin entre l’Avenue Montaigne et la rue du Faubourg Saint-Honoré...
Imaginez un intérieur signé Jacques Garcia dans un esprit club, chic et raffiné, expression ultime d’un luxe non ostentatoire...
Depuis 2015, ce rêve est devenu réalité ; Michel Reybier a ouvert La Réserve Paris, un hôtel 5 étoiles, composé essentiellement de Suites, et ayant obtenu la distinction Palace en octobre 2016.

La Réserve Paris recrute...


Assistant(e) maître d'hôtel F&B (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
En qualité d'Assistant(e) Maître d’Hôtel, vous êtes chargé(e) d’assurer la satisfaction optimale du client sur le service dont vous avez la responsabilité.

Vos missions principales seront les suivantes :
  • Mettre tout en œuvre pour assurer en permanence l’état optimal du point de vente
  • Veiller au bon déroulement du service et participer à l’ensemble des opérations de l’accueil client à l’encaissement
  • Développer une attitude commerciale propre à améliorer les indicateurs de performance du point de vente et à promouvoir l’ensemble des services de l’hôtel
  • Mettre en œuvre les moyens nécessaires propres à assurer la bonne coordination du point de vente avec les cuisines
  • Veiller à l’ensemble des approvisionnements et des stocks selon les procédures de l’hôtel


PROFIL RECHERCHÉ
D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre aisance relationnelle et votre sens commercial mais également par votre rigueur et votre souci du détail.

De préférence diplômé(e) en hôtellerie/restauration, vous justifiez d’une expérience significative sur le poste dans un établissement haut de gamme ; vous maîtrisez les techniques de service et de vente ; connaissance en œnologie et bar ; expérience en gestion d’équipe et gestion des plaintes ; français/anglais courant impératif ; connaissance logiciel de restauration.

Vous avez un sens inné du service, un goût certain pour la perfection et le désir de relever un véritable défi, nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature (CV + Lettre de Motivation) afin de rejoindre l'équipe de La Pagode de Cos!

AVANTAGES
  • Remboursement du titre de transport à hauteur de 100%
  • Mutuelle d’entreprise en couverture isolée ou famille
  • Avantage en nature nourriture
  • 13e mois sans condition d’ancienneté
  • Prime de transports
  • Blanchisserie et uniforme
  • Avantages CSE
  • 75% de réduction sur les produits cosméceutiques de la marque NESCENS
  • Rejoindre le groupe Michel Reybier Hospitality

Poste recherché :
Assistant(e) maître d'hôtel F&B
Référence : n°251643
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : nous consulter
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 02/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/02/2025

La Réserve Paris

Nombre de chambres et suites : 40
Site internet
https://www.linkedin.com/company/la-r%C3%A9serve-paris-hotel-and-spahttps://www.facebook.com/LaReserveHotelParis/https://www.instagram.com/insidelareserve/?hl=fr



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
La Réserve Paris propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Hôte / Hôtesse d'accueil (H/F)
  • Chef de rang au restaurant Le Gabriel (H/F)
  • Officier de restauration (H/F)
  • Chef de rang - La Pagode de Cos (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

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    Pour joindre le service recrutement :
    Téléphone : 01.58.36.60.31


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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