Fairmont Monte-Carlo recrute...

Principales missions :

· Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant

· Aider les serveurs de la Restauration à toutes les étapes de l’expérience gastronomique

· Vérifier l’agencement des tables de service du point de vente

· Connaître tous les plats du menu, les garnitures, le contenu et les méthodes de préparation

· Respecter les politiques, procédures et normes de service relatives aux points de vente

· Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation des aliments et boissons

Profil recherché :

· Maitrise des langues : français, anglais – l’italien serait un plus

· Bonne présentation

· Expérience antérieure dans le service idéalement

· Excellentes compétences de communication et d’organisation

· Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu et en équipe

· Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment