Poste recherché : Chef de partie (Restaurant du Personnel) Référence : n°280811 Ville : Courchevel Pays : France Contrat : CDD Durée : 6 mois Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Selon expérience Catégorie du poste : Cuisine Salaire : Selon expérience Horaire : Avec coupure Logement : Logement fourni Date de mise en ligne : 17/09/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 15/09/2025
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef(fe) de Partie pour venir compléter notre équipe dans notre Restaurant du personnel. Vous recherchez à relever un nouveau challenge pour une ouverture d'hôtel saisonnier ?
Vous serez en charge de planifier, approvisionner et préparer des produits de qualité dans tous les domaines de la cuisine conformément aux standards et spécifications de qualité du service. Vous maintenez l’organisation, la propreté et l’hygiène des lieux de travail et équipements. Vous travaillez en partenariat avec le Chef de Cuisine et les Sous-Chefs.
PROFIL RECHERCHÉ
Si vous avez cette volonté de délivrer un service personnalisé et adapté à chacun de nos collaborateurs en constante recherche de l’excellence, votre place se trouve parmi nous !
Expérience : Une expérience similaire serait un plus.
Formation : Baccalauréat professionnel ; certificat de cuisinier est un plus.
Langues : Doit parler, lire et écrire le français. Anglais professionnel. La maîtrise d’autres langues est un plus.
AVANTAGES
Participation à une ouverture totale d'un hôtel saisonnier Logé, nourri, blanchi Pass piéton pris en charge Prime de fidélité si 2ᵉ saison à Rosewood Courchevel
Mobilité interne au sein du groupe Rosewood
Poste recherché : Chef de partie (Restaurant du Personnel) Référence : n°280811 Ville : Courchevel Pays : France Contrat : CDD Durée : 6 mois Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Avec coupure Salaire : Selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Selon expérience Catégorie du poste : Cuisine Logement : Logement fourni Date de mise en ligne : 17/09/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 15/09/2025
NOS VALEURS
Enrichir et s'enrichir, Laissez votre héritage, Créer l'extraordinaire, Être vous-même
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
BIENVENUE AU NOUVEAU CHAPITRE DE COURCHEVEL, UNE RETRAITE ALPIN EXCEPTIONNELLE !
Situé sur les pentes scintillantes du Jardin Alpin, le Rosewood Courchevel offre un refuge de ski incomparable. Nouvelle destination emblématique au cœur de Courchevel 1850, la propriété allie la majesté classique des Trois Vallées au charme d'un chalet moderne.
Rosewood Courchevel Le Jardin Alpin offrira un accès direct aux pistes et un mélange optimal d'aventure et de raffinement. Ce refuge de montagne exclusif comprendra 51 chambres et suites, des espaces commerciaux et de location de ski intégrés, un spa spacieux, un restaurant ouvert toute la journée avec terrasse, un club pour enfants, un bar-salon et un salon à cigares. Avec le plus grand nombre de suites du prestigieux complexe Le Jardin Alpin à Courchevel, cet établissement établira une nouvelle norme en matière d'expérience alpine contemporaine.
L'ancien site fait actuellement l'objet d'une transformation complète menée par le célèbre designer français Tristan Auer, reflétant une nouvelle vision du luxe alpin contemporain. Conçu pour s'intégrer harmonieusement à la grandeur naturelle des Alpes françaises, cet établissement incarnera notre philosophie du lieu tout en inaugurant une nouvelle expression de l'hospitalité montagnarde.
