Hôtel Chais Monnet recrute...

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous êtes polyvalent(e), responsable, disponible, dynamique et positif(ve) avec une grande capacité d’adaptation et d’implication pour manager et motiver une équipe d’étages. Vous avez une excellente présentation, vous êtes discret(e), diplomate et fortement impliqué(e) pour arriver à satisfaire la clientèle en répondant favorablement à leur demande.

Issu(e) d’une formation supérieure en hôtellerie, vous justifiez d’une expérience réussie à un poste de gouvernant(e), dans un environnement international haut de gamme.

Dans ce cadre, vos missions principales seront les suivantes :

• Préparer l’ouverture ou le service du soir et animer le briefing du personnel des étages ;
• Encadrer et motiver l’équipe des étages ;
• Assurer la répartition des tâches quotidiennes ;
• Contrôler les parties communes, les chambres, les offices, le matériel et les produits d’entretien ainsi que les mini-bars
• Veiller au confort et au bien-être de nos clients ;
• Répondre aux différentes sollicitations de nos clients ;
• Être en renfort opérationnel lors des pics d'activité, imprévus ou absences
• Accompagner et former les équipes
• Participer aux inventaires et reporting mensuel
• Assurer la bonne gestion des objets trouvés

Pour mener à bien ces missions, vous maitrisez parfaitement le pack Office ainsi que le logiciel hôtelier Opéra ou logiciel similaire.

PROFIL RECHERCHÉ
Bien plus qu'un profil, nous recherchons avant toute chose un ou une passionné(e) qui partagera les valeurs qui nous sont chères telles que la générosité, la convivialité et l'excellence. Votre sens du contact, votre rigueur et votre forte sensibilité client seront vos plus grands atouts.

Pour ce poste, nous recherchons un collaborateur disposant d'une expérience de 2 à 3 ans minimum en tant que Gouvernant(e) d'étage dans un hôtel 5 étoiles ou expérience similaire.

Niveau d'études requis : BTS Hôtellerie Restauration ou équivalent ; la mention Gouvernant(e) serait appréciée.

Langues : Français & Anglais (Courant).