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Notre client Hôtel Chais Monnet recrute.
Voici ses informations clés à connaître...

Présentation

Rejoignez nos Distillateurs de bonheur !

L'Hôtel Chais Monnet, établissement 5* situé sur un site industriel classé, est l'un des projets les plus innovants de la région avec ses 92 chambres et suites, ses 13 appartements, ses 2 restaurants et son jazz bar. Des salles de réunion, des boutiques, un espace culturel ainsi qu'un club enfants viennent également compléter l'offre proposée.

De la quintessence de l’hospitalité, nous avons choisi d’offrir une expérience unique à nos clients, la convivialité d’un lieu déjà intemporel et le savoir-faire d’un raffinement exclusif dont nos Collaborateurs seront les plus fervents Ambassadeurs.

Afin de nous accompagner dans cette aventure ambitieuse et dans la quête de l’excellence, nous recherchons les Talents d’aujourd’hui pour qu’ils deviennent Nos Talents de demain. Rejoignez notre équipe de Distillateurs de Bonheur et écrivons ensemble les plus belles pages de cette nouvelle aventure !

Nous sommes prêts, et vous ?
 

Hôtel Chais Monnet
50 Avenue Paul Firino Martell – 16100 Cognac
http://www.chaismonnethotel.com/


Recrutement

Vous souhaitez envoyer une candidature spontanée ?
Voici ce que vous propose le recruteur :

  • Envoyez votre candidature spontanée à l'adresse email : recrutement@chaismonnethotel.com
  • Postez votre candidature spontanée à l'adresse postale suivante :
    Hôtel Chais Monnet
    50, Avenue Paul Firino Martell
    16100 COGNAC

  • 20 offres à pourvoir

  •  
  • Apprenti Barman (H/F)
    Contrat : Alternance
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Restauration / Bar
     
  •  
  • Apprenti cuisinier(e) (H/F)
    Contrat : Alternance
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Chef de partie - Brasserie (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Chef de partie - Pâtisserie (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Chef de partie - restaurant gastronomique (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Chef de rang - restaurant gastronomique (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
  •  
  • Linger(e) (H/F)
    Contrat : CDD (Remplacement)
    Durée : de 4 à 9 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Hébergement / Étages
     
  •  
  • Night auditor (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
     
  •  
  • Sommelier (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie
     
  •  
  • Stagiaire - Assistant(e) du directeur des opérations (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 6 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Administration / Assistanat de Direction
     
  •  
  • Stagiaire Bar (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : de 5 à 6 mois
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Restauration / Bar
     
  •  
  • Stagiaire chef de rang Pool Boy / Girl (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : de 5 à 6 mois
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
  •  
  • Stagiaire F&B - Service en salle (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : de 4 à 6 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
  •  
  • Stagiaire Finance (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : de 5 à 6 mois
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Administration / Assistanat de Direction
     
  •  
  • Stagiaire front office - Saison été (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : de 5 à 6 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
     
  •  
  • Stagiaire housekeeping (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : de 5 à 6 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Hébergement / Étages
     
  •  
  • Stagiaire Room Service / Banquet (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : de 5 à 6 mois
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Restauration / Room service
     
  •  
  • Stagiaire Sales & Marketing (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : de 4 à 6 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Commercial / Interne - Externe
     
  •  
  • Stagiaire Sommellerie (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : de 4 à 6 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie
     
  •  
  • Steward (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Cuisine / Plonge
     
    • Hôtel Chais Monnet

    • Nombre de chambres et suites : 92
      Site internet

      Membre de The Leading Hotels of the World

    Retrouvez Hôtel Chais Monnet
    sur les réseaux sociaux

    https://www.linkedin.com/company/11244641/  https://www.facebook.com/Hôtel-Chais-Monnet-740714572780472/  https://twitter.com/chaismonnet  

    Adresse :
    50 Avenue Paul Firino Martell
    16100 Cognac
    France
















     

    Nos Clients

    Airelles Val d'Isère Mademoiselle
    Auberge du Jeu de Paume
    Brach Paris
    Canopy Paris Trocadero
    Château Brachet
    Château de Berne
    Château de Mercuès
    Cheval Blanc Courchevel
    Cheval Blanc Paris
    Cheval Blanc St-Barth Isle de France
    Coeur de Megève
    Conrad Bora Bora Nui
    Domaine de Murtoli
    Eden Rock
    Evian Resort
    Four Seasons Hôtel George V
    Four Seasons Hotel Megève
    Grand Hôtel du Cap-Ferrat
    Hôtel Barrière Le Carl Gustaf
    Hôtel Barrière Le Majestic Cannes
    Hôtel Belles Rives
    Hôtel Chais Monnet
    Hôtel Christopher
    Hôtel de Paris Saint Tropez
    Hôtel du Cap Eden Roc
    Hôtel Helvie
    Hôtel Kimpton
    Hotel Particulier Villeroy
    Hôtel Prince de Galles
    Hôtel Restaurant La Co(o)rniche
    Intercontinental Bora Bora Resort & Thalasso-Spa
    Intercontinental Resort Tahiti
    L'Apogée Courchevel
    L'Arlatan
    La Bastide de Gordes
    La Réserve Genève Hôtel and Spa
    Le Barthélemy Hôtel & Spa
    Le Coucou
    Le Domaine des Vanneaux Hôtel, Golf & Spa Mgallery
    Le Grand Contrôle
    Le K2 Altitude
    Le K2 Chogori
    Le K2 Djola
    Le K2 Palace
    Le M de Megève
    Le Petit Nice Passédat
    Le Place d'Armes
    Le Royal Monceau, Raffles Paris
    Le Tahaa Island Resort & Spa
    Les Airelles
    Les Bains
    Les Jardins du Faubourg
    Les Prés d'Eugénie
    Les Sources de Caudalie
    Les Sources de Cheverny
    Maison Albar Hotels – Le Vendome
    Maison Albar Hotels – L’Imperator
    Maison Mère
    Maison Pic
    Park Hyatt Saigon
    Pullman Paris Montparnasse
    Radisson Blu Paris Boulogne
    Rosewood Le Guanahani St. Barth
    Royal Savoy Hôtel & Spa
    Shangri-La Hôtel Paris
    Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort
    The St. Regis Bora Bora Resort
    W Verbier


    Le Journal des Palaces figure dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista 2019 et 2020 : nous sommes dans le top 4 des meilleurs sites spécialisés avec la récompense la plus élevée : 5 étoiles attribuées par les candidats et 5 étoiles attribuées par les recruteurs.

    Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

    Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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