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Poste recherché :
Chef de cuisine
Référence : n°77822
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 01/07/2020
Salaire : Selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 20/05/2020
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 01/06/2020


Hotel Molitor Paris

Nombre de chambres et suites : 124
Site internet
https://www.linkedin.com/company/molitor-paris/https://www.facebook.com/MolitorParis/https://www.instagram.com/mltrparis/?hl=fr



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Molitor recrute...

Chef de cuisine (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vos compétences font la différence :
 
En tant que chef d’orchestre des cuisines, vous organisez et supervisez la production dans un univers multi points de vente. Vous êtes le relai entre la Direction et vos équipes, que vous recrutez, animez et formez au quotidien. Vous participez à la gestion des stocks et l’optimisation des coûts, et veillez à la propreté des locaux et aux règles de sécurité (HACCP).
Vous êtes le coach leader de vos brigades
Vous incarnez l'état d'esprit de Molitor et être exemplaire dans sa manière d'être et de faire.
 
 

PROFIL RECHERCHÉ
Vos expériences et vos qualifications :
 
• Première expérience significative sur un poste équivalent et dans un hôtel (5 années au même poste)
• Pédagogie, animation et développement des équipes
• Organisation, capacité à déléguer et communication efficiente
• Disponibilité et réactivité
• Force de proposition / Créativité
• Sens du détail et de la qualité
• Excellent gestionnaire, maîtrise outil informatique
• Passion du métier
• Sens du client
 
Vous souhaitez rejoindre une équipe dont les valeurs sont la solidarité, la créativité et l’humilité, Molitor vous attend !
 
Envoyez votre candidature à l'adresse mail mentionnée plus bas. 
 

Poste recherché :
Chef de cuisine
Référence : n°77822
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 01/07/2020
Salaire : Selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 20/05/2020
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 01/06/2020

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Inaugurée en 1929, Molitor a été pendant 60 ans la piscine la plus courue de Paris pour ses deux bassins, ses galas et son ambiance avant-gardiste.
Fermé en 1989 et inscrit aux monuments historiques, le lieu est alors investi par les artistes qui font du bâtiment abandonné une immense surface d'art urbain, devenant le temple de l'underground parisien.
Le 19 mai 2014, après 3 années de chantier, Molitor renaît en trois mots : Pool, Art, Life. Trois mots qui trouvent leur interprétation dans l'ensemble des cinq univers de Molitor : les Chambres, la Restauration & Bar, les évènements, le Club & Spa, l'Art ... organisés autour des bassins reconstruits.

Hotel Molitor Paris

Nombre de chambres et suites : 124
Site internet
https://www.linkedin.com/company/molitor-paris/https://www.facebook.com/MolitorParis/https://www.instagram.com/mltrparis/?hl=fr




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Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 0156070872


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