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Présentation

Construit sur une péninsule rocheuse au-dessus de la pittoresque ville française de Roquebrune-Cap-Martin, cet hôtel étonnamment moderne est destiné à devenir le nouveau joyau de l’hôtellerie sur la Côte d'Azur. Avec des vues panoramiques spectaculaires sur le littoral qui englobe Roquebrune Cap-Martin et l'Italie à l'ouest et Monte Carlo à l'est, l’Hotel Maybourne Riviera offre un cadre inégalé au-dessus de la mer Méditerranée. L'emplacement est réputé pour son riche patrimoine artistique et culturel ainsi que pour sa beauté spectaculaire, garantissant que ce nouvel hôtel sera façonné par l'esprit inspirant et créatif pour lequel le Groupe Maybourne Hotel est mondialement connu.

L'hôtel, au design extérieur signé Jean-Michel Wilmot, comprend soixante-neuf chambres et suites magnifiquement aménagées, toutes avec une vue imprenable sur la mer depuis leur propre terrasse privée. Le Maybourne Riviera collabore avec de nombreux artistes, designers et architectes les plus reconnus mondialement pour créer des espaces uniques en leur genre, avec Andre Fu, BOS Studio, Marcelo Joulia, Pierre Yovanovitch, Pascal Goujon et Rigby & Rigby ajoutant tous leur style distinctif, ainsi que l'équipe de conception interne de Maybourne dirigée par Michelle Wu. En outre, l'hôtel embrasse les arts et l'artisanat traditionnels de la région, en travaillant avec des artistes et artisans locaux pour créer de l'art, de la verrerie, de la céramique et du mobilier sur mesure.

L’Hotel Maybourne Riviera est en passe de devenir une destination gastronomique exceptionnelle sur la Côte d'Azur avec de nombreux restaurants sous la direction créative de deux des meilleurs chefs du monde. Le légendaire Mauro Colagreco, du restaurant Le Mirazur, trois étoiles Michelin à proximité de Menton et titulaire de la première place des 50 meilleurs restaurants du monde, apportera sa vision de la région. Situé au dernier étage avec vue panoramique, le restaurant s'inspirera de l'un des thèmes favoris du chef, la mer. Par ailleurs, le chef mondialement connu, Jean-Georges Vongerichten a lancé son premier avant-poste dans le sud de la France, avec une cuisine inspirée par la localisation de l'hôtel à la frontière franco-italienne. Le chef japonais Hiro Sato apportera également ses sushis de renomée mondiale à l’Hotel Maybourne Riviera.

Situé dans d'anciens jardins restaurés avec des restanques, des vergers d'agrumes et un jardin d'herbes saisonnières, l’Hotel Maybourne Riviera dispose de piscines intérieures et extérieures ainsi que d'un spa, ce qui en fait un refuge idyllique. Les clients de l'hôtel ont également un accès exclusif à l'élégant Maybourne Riviera Beach Club à proximité. L'art de recevoir est un objectif important, l'hôtel abritant une grande salle de bal ainsi qu'un chapiteau conçu sur mesure offrant un vaste espace pour des événements.

L'arrivée de l’Hôtel Maybourne Riviera met la ville historique de Roquebrune-Cap-Martin en avant, avec son château médiéval du XX° siècle, les anciennes grottes du Vallonnet, et même un olivier de 2000 ans au centre de la vieille ville. Associé à son riche héritage artistique de peintres, poètes et écrivains de WB Yeats et Coco Chanel à Dali, Picasso et Jean Cocteau tous attirés par sa beauté naturelle et son inspiration magnétique.

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66 offres à pourvoir

	Alternance Housekeeping (H/F) Contrat : Alternance Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Apprenti Barman (H/F) Contrat : Alternance Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Apprenti Boulangerie (H/F) Contrat : Alternance Durée : de 12 à 24 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Apprenti cuisine (H/F) Contrat : Alternance Durée : de 12 à 24 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Apprenti In Room Dining (H/F) Contrat : Alternance Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Apprenti Pâtisserie (H/F) Contrat : Alternance Durée : de 12 à 24 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Apprenti restauration (H/F) Contrat : Alternance Durée : de 12 à 24 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Assistant Gouvernant Général - CDI (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Assistant Responsable Informatique - CDI (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Barman / Barmaid - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Barman / Barmaid - Restaurant Ceto par Mauro Colagreco - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Chef de brigade Réception (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Chef de Partie - In Room Dining - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Chef de Partie - Jean Georges au Maybourne Riviera - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail Logement : Sous réserve de disponibilité

	Chef de Partie - Jean Georges au Maybourne Riviera - CDI (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail Logement : Sous réserve de disponibilité

	Chef de Partie - Restaurant Ceto par Mauro Colagreco - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail Logement : Sous réserve de disponibilité

	Chef de Partie - Restaurant Ceto par Mauro Colagreco - CDI (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail Logement : Sous réserve de disponibilité

	Chef de Partie - Restaurant Riviera par Mauro Colagreco - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail Logement : Sous réserve de disponibilité

	Chef de Partie - Restaurant Riviera par Mauro Colagreco - CDI (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail Logement : Sous réserve de disponibilité

	Chef de Partie Nuit - In Room Dining - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Chef de Rang - Jean-Georges au Maybourne Riviera - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Chef de Rang - Restaurant Ceto par Mauro Colagreco - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Chef de Rang - Restaurant Ceto par Mauro Colagreco - CDI (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Chef de Rang - Restaurant Riviera par Mauro Colagreco - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Commis de Bar - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Commis de Cuisine - In Room Dining - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Commis de Cuisine - Jean-Georges au Maybourne Riviera - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail Logement : Sous réserve de disponibilité

	Commis de Cuisine - Jean-Georges au Maybourne Riviera - CDI (H/F) Contrat : CDI Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail Logement : Sous réserve de disponibilité

	Commis de Cuisine - Restaurant Ceto par Mauro Colagreco - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail Logement : Sous réserve de disponibilité

	Commis de Cuisine - Restaurant Ceto par Mauro Colagreco - CDI (H/F) Contrat : CDI Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail Logement : Sous réserve de disponibilité

	Commis de Cuisine - Restaurant Riviera par Mauro Colagreco - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail Logement : Sous réserve de disponibilité

	Commis de Cuisine - Restaurant Riviera par Mauro Colagreco - CDI (H/F) Contrat : CDI Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail Logement : Sous réserve de disponibilité

	Commis de Cuisine - Restaurant Riviera par Mauro Colagreco - CDI (H/F) Contrat : CDI Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail Logement : Sous réserve de disponibilité

	Commis de Cuisine Nuit - In Room Dining - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Commis de Salle - Restaurant Ceto par Mauro Colagreco - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Commis de Salle - Restaurant Riviera par Mauro Colagreco - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Commis In Room Dining - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Commis Pâtisserie - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Directeur / Directrice Administratif et Financier - CDI (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Equipier Lieux Publics - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Equipier(e) - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 2 à 5 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Femme / Valet de Chambre - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Gouvernant(e) d'Etage - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Guest Relations - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Hôte / Hôtesse - Restaurant Ceto par Mauro Colagreco - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Hôte / Hôtesse - Restaurant Riviera par Mauro Colagreco - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Linger(e) - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Maître d'Hôtel - Restaurant Riviera par Mauro Colagreco - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Officier - Restaurant Ceto par Mauro Colagreco - CDD (H/F) Contrat : CDD Durée : de 2 à 5 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Plongeur - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Plongeur - CDI (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Réceptionniste - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Sommelier - Restaurant Ceto par Mauro Colagreco - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Stage Cuisine (H/F) Contrat : Stage Durée : de 3 à 6 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Stage Gouvernant (H/F) Contrat : Stage Durée : de 3 à 6 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Stage Gouvernant(e) (H/F) Contrat : Stage Durée : de 3 à 6 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Stage Réception (H/F) Contrat : Stage Durée : de 3 à 6 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Stage Ressources Humaines (H/F) Contrat : Stage Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Stage Restauration (H/F) Contrat : Stage Durée : de 3 à 6 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Stagiaire In Room Dining (H/F) Contrat : Stage Durée : de 2 à 6 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Standardiste / Agent de Réservation Restaurants - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Sushi Chef - CDI (H/F) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Les valeurs : Convivialité Sens du détail Logement : Sous réserve de disponibilité

	Sushiman - Jean-Georges au Maybourne Riviera - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail Logement : Sous réserve de disponibilité

	Technicien informatique (H/F) Contrat : CDI Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Voiturier / Bagagiste / Chasseur - CDD Saisonnier (H/F) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

	Voiturier / Bagagiste / Chasseur de nuit (H/F) Contrat : CDD Durée : de 3 à 5 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Les valeurs : Convivialité Sens du détail

The Maybourne Riviera

Nombre de chambres et suites : 69
Site internet

Membre de... Maybourne Hotel Group

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Adresse :
1551 route de la Turbie
06190 Roquebrune Cap Martin
France

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