Féérie de Noël au Grand Hôtel Excelsior Vittoria de Sorrente (Italie)
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Féérie de Noël au Grand Hôtel Excelsior Vittoria de Sorrente (Italie)
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Catégorie : Europe - Italie - Gastronomie -
Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 03-11-2008
Le Grand Hotel Excelsior Vittoria de Sorrente (The Leading Small Hotels of the World) s’apprête à célébrer Noël avec une offre spéciale, valable du 22 au 27 décembre 2008.
La petite ville typique de Sorrente revêt à cette époque ses habits de lumière et baigne dans une atmosphère magique : illuminations, concerts, crèches napolitaines, ambiance chaleureuse, une expérience unique pour vivre des moments inoubliables dans le Golfe de Naples.
A cette occasion, Vincenzo Galano, le chef du Grand Hôtel Excelsior Vittoria, met au point des menus à faire pâlir les papilles des gourmets et les palais les plus fins.
Au programme pour le réveillon du 24 décembre :
- Soufflé d’anguilles et de langoustines
- Crème de légumes, beignets à la morue et chicorée
- Spaghetti à l’encre de seiches et palourdes
- Escalope de loup de mer grillée au pesto, à la menthe et à l’huile vanillée
- Gâteau croquant aux noisettes, beignets au miel parfumés à l’anis
- Douceurs traditionnelles de Noël
- Café
Le menu du déjeuner de Noël le 25 décembre :
- Amuse bouche
- Pâtes farcies à la ricotta de chèvre à l’orange, parsemées d’éclats de rouget et cèpes, sauce au fenouil
- Gnocchi de potiron et pommes de terre, sauce aux moules et calamars frits, crème au basilic
- Filet du pêcheur frit au safran avec une purée de fenouil, couscous et oursins
ou
- Carré de porc noir lardé, pommes fruit, brocoli noir et pommes de terre à la cannelle
- Millefeuille à la mousse de marrons, mandarine crémeuse à l’abricot
- Mignardises
- Café
Ce package (3 nuits dont le réveillon de Noël) comprend :
- l’hébergement pour deux personnes pendant 3 nuits en chambre classique avec vue jardin
- une corbeille de fruits à l’arrivée dans la chambre
- les petits-déjeuners sous forme de buffet
- la chambre disponible dès 10h le jour de l’arrivée et un check out à 16h le jour du départ (selon disponibilité)
- un surclassement dans une chambre de catégorie supérieure (selon disponibilité)
- un journal gratuit chaque jour
- le dîner du réveillon de Noël (hors vins)
- le déjeuner de Noël (hors vins)
- une surprise de Noël
Ce package est proposé à partir de 1.025 euros HT. Il est valable du 22 au 27 décembre.
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